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滑雪場向旅遊目的地轉型探索四季經營

眼看雪季已經接近尾聲,3月初北京所有雪場已經關閉,運營商不得不面臨如何破解單季運營限制、利用閑置資源、穩定人員等諸多問題。北京商報今日記者獲悉,看到冬奧會持續升溫,冰雪產業市場環境持續向好,北京部分滑雪場開始探索向旅遊目的地的升級路徑,試圖以冰雪小鎮的模式吸引更多酒店、餐飲、娛樂、酒吧、運動品牌加盟,打造品牌商業街。此外,新運動中雪道的改造和再利用,開發適合春夏的旅遊項目也提上日程。但不容忽視的是,在改造過程中,設施老化、擴建困難、配套政策措施不細化,都是滑雪場無法回避的困難。四季經營滑雪場的夢想,還需要進壹步照進現實。

舊滑雪場的新把戲

滑雪場沒雪可滑怎麽辦?作為環京第壹家、全國第壹家采用的滑雪場,北京滑雪娛樂公司董事長朱思考這個問題已經很多年了。他在接受《今日北京商業》采訪時坦言,這是各大滑雪場的通病。不僅如此,面對壹年中漫長的空窗期,滑雪場工作人員的穩定性和滑雪場設施的維護成本都給經營者帶來了巨大的壓力。突破季節限制勢在必行。“可以說,北京石京龍滑雪場與萬科旗下的萬科雪業的合作,無論從資本還是管理上,都是壹個新的舉措。接下來,如何解決盈利困難是滑雪場的當務之急,”朱說。“公司計劃在2008年推出山地自行車、露營公園等暑期項目,但目前還在規劃階段,沒有具體的時間表。”

北京軍都山滑雪場總經理喬偉在接受《今日北京商報》采訪時也表示,近幾年企業都在嘗試冬季運營後夏季運營。在此之前,軍都山滑雪場與德國教育機構合作,為青少年提供深度營地教育和文化教育體驗課程,為遊客提供露營基地。

但據北京滑雪協會會長李曉明介紹,在滑雪場轉型過程中,規模不足是壹個很大的問題,大部分滑雪場過於依賴雪票的銷售,沒有與旅遊文化等相關產業融合。滑雪場只有大規模發展,即使是龍頭企業,也才能更好地與其他產業結合。然而,規模不大的雪原,無法聚集相當數量的人口,勢必難以帶動相關產業的發展,而且會更多地受到季節性因素的影響。

對此,李曉明指出,滑雪場需要提高質量,增加容量。所謂“容量”,就是規模。然而,規模化的道路顯然沒有那麽平坦。朱說,目前北京很多雪場已經近十年沒有大規模升級改造,更多的只是在原有基礎上重新裝修。雪場新需要的雪道和餐飲設施很難增加。原因是目前北京大部分雪場都是租賃的。隨著土地政策的收緊,在租賃土地上建造額外設施需要土地證。壹旦擴大的面積涉及林地,就需要林業部門的許可。整個過程比較繁瑣,滑雪場也很難調整。朱進壹步表示,在現階段,我們所能做的就是提升原有的環境,即使有擴張的空間,也是困難的。

市場環境正在改善

事實上,單季運營是滑雪場面臨的老問題。企業之所以在近兩年開始頻繁行動解決這壹頑疾,主要與冰雪市場環境的不斷改善有關。其中,北京冬奧會無疑是催化劑。朱指出,冬奧會對滑雪行業無疑是利好,因為以冬奧會為契機,在“三億人上冰雪”的努力激勵下,越來越多的消費者和企業,包括政府,都將目光投向了冰雪領域,參與到滑雪運動中來。石京龍滑雪場和延慶當地政府***同推進的“中小學生滑雪”項目,已使延慶1萬名中小學生學會了滑雪。以及殘疾人冰雪項目的發展,都是北京冬奧會背景下帶給滑雪場的積極信息。這無形中給滑雪場帶來了新的潛在客戶。

此外,利好政策的陸續出臺,讓業界對滑雪產業的發展有了更多期待。朱表示,就政策層面而言,早在2014年,國務院就發布了《關於加快發展體育產業促進體育消費的若幹意見》,明確提出要為促進體育消費創造發展條件。2016年,北京市出臺《關於加快冰雪運動發展的意見(2016-2022年)》及7個配套計劃。2016年11月,體育總局發布了《冰雪運動發展規劃(2016-2025年)》和23部委聯合研究制定的四部委。這些配套政策涉及冰場、雪場的電、水不得高於壹般工業價格水平,並減免稅收。

政策落地是關鍵

面對頻出的利好政策,多位冰雪經營者也對今日北京商報記者表示,具體措施何時能出臺,政策如何真正落實,是企業最關心的。李曉明還解釋說,冰雪運動發展相關的文件可能有幾十個,但大部分都沒有詳細的實施細則。事實也是如此。在2016年底頒布的《全國冰雪雪原設施規劃保障政策》中,第壹條就提到了政策的落實,要求各地各部門對特定時期、特定環境下制定的壹些政策文件進行梳理,目前已不適應冰雪運動的發展。

另外,目前北京每年雪季的滑雪人數已經達到171萬人,如此龐大的消費市場和消費群體需要有合適的場地來支撐。但業內普遍認為,增加滑雪場數量為消費者提供場地值得商榷。在我國滑雪運動發展的初期,許多小雪場的存在不利於滑雪運動的發展,更不利於滑雪運動的安全。據《群眾冬季運動推廣普及計劃(2016-年)》統計,到年底,全國滑雪場數量已達703家。在這些滑雪場中,有架空索道的滑雪場只有145個,垂直落差超過300米的滑雪場只有22個。然後,測量標準縮小到目的地度假勝地,只剩下17個滑雪場。

小滑雪場多的現實顯然已經被業界註意到了,壹些滑雪場也通過合資的方式逐漸改變了這種狀況。2006年,萬龍滑雪場與崇禮的米源雲頂樂園達成***識,開始嘗試建立合資企業。指出未來同壹地區滑雪場之間從“單打獨鬥”到“聯合開發”的規模效應將成為壹種趨勢。有業內人士甚至表示,隨著當前冰雪熱潮中各類投資的湧入,之前討論的冰雪綜合體乃至“冰雪小鎮”將逐漸成為現實。

“總體來看,目前中國的冰雪旅遊正處於發展的初級階段。隨著北京冬奧會的申辦成功,壹些冰雪旅遊目的地也開始有了建設冰雪小鎮的想法。北京聯合大學旅遊產業經濟研究所所長張金山說:“在冰雪旅遊資源豐富的地區,經過科學合理的規劃和建設,冰雪旅遊將會有壹定的市場前景。”。“但是,應該註意的是,投資大的項目

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