1，華萊士:是國內最大的集產品研發、生產、銷售於壹體的西式快餐企業。華萊士企業創始人華氏兄弟成立於2000年，總部位於福建福州。
2.德克士:是中國第壹家西式快餐加盟品牌，最大的加盟連鎖快餐企業。德克士炸雞起源於美國南部的德克薩斯州，1994年出現在中國成都。1996年，丁鑫集團收購德克士。中國與麥當勞和肯德基並列為三大西式快餐。
3.麥當勞:是全球大型跨國連鎖餐廳，1955創立於美國芝加哥。1990年，麥當勞在中國大陸(深圳)和蘇聯(莫斯科)開設了第壹家餐廳。
4.肯德基:是美國跨國連鎖餐廳之壹，全球第二大快餐和炸雞連鎖企業。它是由其創始人哈蘭德·桑德斯於1952年創立的。1987年來到中國，在前門開了中國第壹家餐廳。
擴展數據:
發展狀況:
1，華萊士:截止2014，1，華萊士在中國擁有超過3000家連鎖店，員工超過50000人。
2.德克士:2013，全新舒適食品概念店在上海開業，重新打造了舒適食品新特色產品“米漢堡”。德克士第2000家店慈航餐廳開業。
3.麥當勞:覆蓋六大洲119個國家，約32000家分店，在很多國家代表壹種美式生活方式。
4.肯德基:2010 6月1日，中國肯德基第3000家餐廳在上海開業，同時推出全新口號“生活就是這麽迷人”。
參考資料:
百度百科-華萊士百度百科-德克士百度百科-麥當勞百度百科-肯德基