1、政策支持，冷鏈物流急補短板
在剛剛閉幕的全國兩會中，全國政協委員、中國烹飪協會副會長、陶然居集團董事長嚴琦在會議中提出提案：《關於規範餐飲業冷鏈食品企業發展的提案》，指出了餐飲業冷鏈食品物流體系建設中存在的問題。全國全國政協委員唐俊傑同樣提出摸清冷鏈物流底數，推動農產品冷鏈高質量發展的建議。
全國人大代表王士嶺也提出了建設冷鏈物流管理體系的建議。王士嶺表示：“在2020年疫情期間，已經出現了多個冷鏈物流產品檢查呈陽性的案例，所以必須通過加強、加大管理力度，將整個冷鏈物流體系建立起來，確保送到市場和餐桌上的產品安全有保障。”
2、冷鏈物流亟需數字化轉型
當前中國冷鏈市場呈現出總量高、發展潛力巨大兩大趨勢。未來，冷鏈行業新的機會點在哪裏？專家指出“高品質的冷鏈物流將成為新的風口。未來的冷鏈行業壹定要有 科技 賦能，企業要有數字化的能力，才能走得更遠。”
3、互聯網+食品安全
要解決互聯網+食品安全問題，要有壹個前提和基礎：前提就是大數據建設，基礎就是雲計算平臺，二者缺壹不可。
大數據與雲計算的關系，就像壹枚硬幣的正反面壹樣密不可分。大數據必然無法用單臺的計算機進行處理，必須采用分布式計算架構。大數據的特色在於對海量數據的挖掘，但它必須依托雲計算的分布式處理、分布式數據庫、雲存儲和虛擬化技術。
大數據和雲計算適合各類行業應用，食品行業自然不會例外。二者的結合即“食品安全雲”，就是食品安全工作通過與大數據、信息化、互聯網等領域的交融,實現食品質量追溯和標識的數據化、信息化,以大數據分析手段,幫助政府部門預測食品安全敏感信息,及時發現周期性、趨勢性食品安全重點問題;同時,還可為消費者提供食品產地、成分、營養、標準等信息和個性化服務,幫助消費者選擇安全放心食品。
基於當前冷鏈物流快速發展以及疫情防控常態化的問題，阿帕數字作為物流數字化解決方案專家，聯合華為雲利用AI、雲計算等技術研發的疫情追溯解決方案應運而生，該系統可對冷鏈、園區等作業環境進行全鏈條信息化管理和疫情追溯，確保物流園區抗“疫”工作有序推進，保障運輸通暢。
冷鏈運輸解決方案疫情追溯平臺作為數字園區的疫情檢測管理中心，包含入庫預約管理、預約審核管理、消殺監管、檢測監管、出庫監管、監管公示等，可支持核酸檢測、核酸病毒消殺等多種應用場景，多種信息分發服務，包括短信、微信等多種形態，實現嚴格檢測與記錄。產品質量追溯，壹步到位，快速響應，提供防竄貨預警、疫情冷鏈追溯等功能，為消費者提供100%放心產品！
部分內容來源中物聯冷鏈委