中央電視臺直屬單位包括:中國電視劇制作中心,成立於1983、10、18,是國家級專業電視劇制作機構;中央新聞紀錄片制片廠(央視新電影制片中心),1993分配,為臺灣拍攝制作紀錄片並承擔節目制作;1995分配北京科教電影制片廠(央視科教電影制作中心)拍攝科教片,承接臺灣節目、動畫片制作;中國國際電視總公司,成立於1984,是中央電視臺的全資公司,業務包括影視制作、節目銷售、網絡傳播、廣告營銷、旅遊開發、市場調研、產業開發等。中央衛星電視通信中心,成立於1995,負責衛星加擾電視運營;中央數字電視傳媒有限公司,成立於2003年,負責中央數字付費電視平臺的運營和中央電視臺付費電視頻道的市場化運營;中國愛樂樂團,2004年入列,是中國壹級樂團。
此外,中央電視臺有壹個中央電視臺國際網站,中國電視新聞,以及電視研究和現代電視技術等出版物,向全國公開發行。擁有國內最大的廣播電影電視音像資料館(與國家廣電總局共建)。