壹、醬香醇厚、巧奪天工
黔宗酒 ，俗稱“茅酒”。是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。
二、品質優異 風格獨特
黔宗酒 系純綠色、有機之環保產品。它以茅臺特產壹優質糯性紅高梁為原料，采用茅臺地區獨有、富含硒、鋰、鋅、碘、鐵等30余種人體必需的微量元素及微生物群之水源，用小麥制成高溫曲（達63度），且用曲量多（是其他白酒的4壹5倍），發酵期長，多次發酵，高溫取酒等獨特工藝。這就是黔宗酒 品質優異、風格獨特的重要原因。
三、獨門絕技、工藝科學
釀制黔宗酒 要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾、七次取酒。生產周期長（歷經春、夏、秋、冬壹年時間），再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存壹年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。因此，黔宗酒 的生產工藝、優秀品質和獨特風格是其他白酒無法比擬的
1915年，茅酒榮獲國際大獎後，法、英等國也都學習此回沙、發酵技術，使其釀制的葡萄酒、白蘭地更加醇厚。
黔宗酒 具有液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300余種。