根據查詢企查查相關資料可知，陜西華建康養置業有限公司公司地址位於陜西省西安市鄠邑區甘亭街道西街榮華國際中心20樓，法人為：張從會。私人企業。
陜西華建康養置業有限公司是由個人或私人投資的企業，不屬於國有企業或集體企業，符合民營企業的定義。因此，可以判斷陜西華建康養置業有限公司是壹家私營企業。