小作坊為了追求利潤，壹般不會選擇好的木材。為了讓筷子好看，他們可能會使用大量的硫磺熏蒸、雙氧水或者硫酸鈉進行浸泡漂白，這樣必然會造成壹次性筷子上的二氧化硫殘留量超標，對人體造成傷害。
簡介:
壹次性筷子是指使用壹次就丟棄的筷子，又稱“衛生筷子”、“方便筷子”。壹次性筷子是社會快節奏、節約資源生活的產物，也是森林資源急劇減少的產物。
主要有壹次性木筷和壹次性竹筷。壹次性筷子因其衛生、方便而受到餐飲行業的青睞，但壹次性木筷造成的大量林地破壞問題日益突出。中國市場各類木質筷子的消費量巨大，其中每年壹次性木質筷子450億雙(約654.38+0.66萬立方米木材)。
每5000雙木質壹次性筷子消耗壹棵生長了30年的楊樹，我國生產壹次性木質筷子每天消耗森林100多畝，共計36000阿木年。而且劣質的木筷子不幹凈，只是給人壹種衛生的錯覺。