醬香型白酒采用高溫制曲、二次投料、堆積發酵的生產工藝，傳承了200多年的獨特工藝和神秘配方。
中國是白酒的故鄉，醬香型白酒是白酒的典範。在民間又被稱為政治酒、貴族酒，成為文化的象征。醇香的酒，鐫刻著深刻的酒文化烙印。