山東理工大學學科專業涵蓋42個專業類、8個學科門類。
山東理工大學學校***設置26個，有本科專業77個。學校開設的專業有機械工程、交通與車輛工程、農業工程與食品科學、電氣與電子工程、計算機科學與技術、化學化工、建築工程、資源與環境工程、材料科學與工程、生命科學、數學與統計、物理與光電工程等。
山東理工大學創建於1956年，坐落在歷史悠久的齊文化發祥地——山東省淄博市，現已發展成為以理工為主、多學科協調發展的山東省高水平大學建設單位。學校為國家人才培養模式創新實驗區、首批國家級“卓越工程師教育培養計劃”試點單位、國家知識產權信息服務中心、國家知識產權試點高校、教育部首批高等學校科技成果轉化和技術轉移基地、全國教育信息化試點優秀單位、全國大學外語教學改革試點單位、全國大學生KAB創業教育基地、山東省首批文明校園、“山東省智慧教育示範校”創建單位。
學校分東、西兩個校區辦學，校園占地3600畝，校舍建築面積117萬平方米。圖書館藏書344.3萬冊，電子圖書、期刊（含學位論文）848.2萬冊。