關鍵詞：農產品 營銷渠道 建設問題
20世紀90年代以後，我國農業逐步走上了市場化道路，農業結構得到不斷調整，農業的發展已經逐步趨向市場化、國際化，國外農產品的大量湧入，使得農產品的市場競爭日益加大，這就要求我國對農產品營銷渠道的建設進行改革，因為農產品營銷渠道是農民增強自身競爭力的關鍵壹環，農產品營銷渠道體系的是否完善，在很大程度上都影響著農產品市場的繁榮與持續發展。而農產品營銷渠道是指農產品從生產環節向消費環節轉移時所采取的壹系列途徑與措施。因此，建立適應市場需求的農產品營銷渠道對於農產品生產的發展有著非常重要的作用與意義。
壹、我國農產品營銷渠道建設的現狀分析
隨著我國農產品市場化進程的加快，我國農產品流通領域的市場化、國際化水平也越來越高。目前我國農產品營銷渠道的建設取得了壹定的成果，主要表現為如下幾個方面：
（壹）農戶的農產品營銷意識進壹步增強
由於我國各級政府和有關部門高度註視農產品營銷工作，對我國農業市場營銷主體進行專門培訓，引導其轉換經營觀念，從生產領域遊離出來，專門從事農產品的流通行業，使農戶生產的農產品與市場緊密的結合起來，農戶對農產品的營銷意識進壹步得到加強。
（二）農產品超市已成為農產品銷售的重要渠道
近年來，農產品超市作為人們選購農產品的重要場所在大中城市等地方迅速發展起來，成為了壹種現代化的新型營銷渠道，這種營銷渠道與以往傳統的營銷方式相比有環境優越、產品質量保證可靠等特點，倍受廣大消費者的青睞，使得超市中的農產品占市場份額的比例呈大幅上升趨勢，這無疑對傳統農產品的經營策略產生了極大的影響與沖擊，這種將銷售渠道轉向超市的作為已經成為了目前我國農產品銷售的重要渠道。
（三）農產品營銷網絡日趨完善
信息技術和互聯網的不斷發展與普及，為異地之間的農產品交易奠定了基礎，各地的農產品形成了批發市場、超市、農產品物流配送中心、農產品加工企業等為主的縱橫交錯、輻射全國的營銷網絡，主要采取市場銷售、網絡銷售、物流配送、連鎖經營等方式進行，從而實現了交易的集散功能，各地之間的農產品呈現出壹個結構化的網絡系統，是農產品營銷的壹大進步。
（四）形成了多層次的農產品市場體系
由於我國近幾年市場經濟的迅速發展，我國農產品的價格已經由市場的需求來決定，市場在資源配置中起基礎性作用，並且形成了多層次的農產品市場體系。
1、形成了消費品市場和進出口貿易市場
比如說糧食、蔬菜、水果、肉、禽等這些農產品都屬於消費品，它們會進入消費品市場進行交易；而進出口的農產品就會產生進出口交易，形成進出口貿易市場。
2、批發市場、零售市場
批發市場是指進行農產品大規模批量交易的市場；而零售市場是將農產品分小批量銷售給消費者的市場。比如，集貿市場、超市等都是農產品零售市場的主要形式。
3、專業市場、綜合市場
專業市場是指以某幾種專門的農產品作為銷售對象的市場；而綜合市場是指擁有各種各樣產品的市場。
二、我國農產品營銷渠道建設所存在的問題
我國農產品營銷渠道雖然有了逐步發展，但是與發達國家的農產品營銷渠道相比，還是存在壹些問題，主要表現為以下幾個方面。
（壹）農產品營銷主體的現代化水平低
目前我國農產品的營銷主體絕大部分都是農戶、零售的經營者、小企業主。但是隨著我國農業市場化的發展和國際競爭的不斷加大，分散的、小規模的農戶在這種競爭激烈的情形下，難以取得有效的產品信息，很大壹部分農產品都是靠農民自己進行銷售，這使得農產品的流通受到極大的限制，農產品營銷主體目前還處於初級階段，還很不成熟，各營銷主體之間都只是單純的買賣關系，而沒有形成長期合作的夥伴關系；再加上營銷主體的收集、加工、處理信息的能力相對而言較弱，很難在農產品的營銷過程中發揮應有的效應，導致農產品營銷主體的現代化水平低。
（二）仍以傳統的營銷方式為主
長期以來，農貿市場是我國農產品營銷渠道中的主要銷售終端，農產品的零售絕大部分都是通過農貿市場這個載體來進行的。這種營銷方式具有其無法規避的壹些弊端，比如說經營不規範、銷售量十分有限等等，使得農產品的銷售受到了很大程度的限制。今年來，隨著社會的發展和電子商務的出現，我國的農產品市場開始出現了壹些新的營銷方式，比如說拍賣交易、網上交易、信用交易等現代交易方式，但是由於受很多方面因素的影響與制約，這些現代化的營銷方式並沒有在我國得到普遍的運用，使用者還是較少，傳統的營銷交易方式在我國的農產品市場仍然占據著主導地位。這主要是因為目前我國農產品的營銷主體主要是壹些個體農戶、零售商，這些營銷主體他們的經營規模是非常小的，經濟實力也較為薄弱，並且絕大部分都缺乏專門的營銷知識。
（三）農產品市場的集中度較低
市場集中度是衡量市場規模的壹個重要指標，它能夠有效的反映市場買賣者的壟斷程度。改革開發以來，我國農產品市場迅速發展，規模也逐漸龐大，但是跟發達國家相比，還存在著許多的缺陷。比如說我國農產品市場的平均交易規模較小，分散化程度高，大部分農產品市場配套設施落後，有些甚至還停留在出租鋪面這樣壹種簡單的管理模式之上。這主要是因為我國壹直以來實行的是家庭聯產承包責任制的基本制度，每壹個農戶所獲得的土地都極其的有限，使得土地經營規模小，生產分散，最終導致農產品市場的集中化程度低。
（四）農產品營銷渠道體系不成熟
目前我國農產品從生產者到消費者的營銷渠道普遍采取的流程是：生產→采購→批發→倉儲→銷售→消費者這樣的壹個流通體系，這個體系它的環節較多，流通鏈條過長，導致渠道的績效較低。這種營銷渠道體系既影響到了農產品的流通速度，也在各個環節加大了農產品的流通，同時也由於營銷環節的過長導致壹些容易腐爛的農產品在運輸途中損耗嚴重，使得采購量與實際銷售量之間存在較大的差異，也加大了農產品的最終成本。因此，從這些可以看出，我國現階段農產品的營銷渠道體系還不完善，還僅僅處於初步階段。
三、完善我國農產品營銷渠道建設的對策與建議
（壹）培育規模化的農產品營銷主體
農產品營銷主體，不管是生產領域的農戶，還是流通領域的經營者，都應該不斷的趨向於規模化、組織化以及壹體化。我國農產品營銷渠道的建設首先要從農產品的營銷主體著手，借鑒發達國家的壹些先進的經驗和技術，來不斷改變我國以往農產品營銷主體單壹化的局面，來培育具有規模化的農產品營銷主體，從而提高農產品營銷主體的競爭能力和組織化程度。比如說可以培養農產品營銷主體參與農業產業化企業的經營，這樣就有利於各主體之間的資源互補，其次還可以引導農戶建立起專業合作組織，提高農產品的組織化程度，***同開拓農產品市場，這樣有利於各農戶之間形成利益的***同體，增強自身的抗風險能力和營銷能力。
（二）不斷創新農產品營銷方式
1、采取拍賣交易的方式
拍賣交易是國際上批發市場的壹種常用的產品營銷方式，拍賣交易它具有強制性的特點，絕大多數的農產品都不會允許進行場外交易而應該進入到拍賣市場來進行交易，同時，拍賣交易它的主體在進入拍賣市場之前是經過了嚴格的資格審查，所以這樣的營銷方式可以減少傳統交易中“暗箱”操作的可能性的發生，使得交易更加的具有公正性、合理性。
2、采取網上電子商務交易的方式
電子商務已經成為壹種新型的營銷方式開始逐步取代傳統營銷方式，為農產品的發展帶來了機遇。網上電子商務營銷方式具有交易虛擬化、成本低廉化、交易透明化等特點，通過采取網上電子商務進行農產品的營銷，能夠彌補傳統營銷方式所存在的許多不足之處，能夠有效的解決農產品易腐化、難儲藏、運輸途中損耗大等問題，充分發揮其營銷渠道的時間和地點效用，降低農產品的流通成本，從而化解農產品交易所帶來的風險。
（三）逐步改善農產品經營模式
農產品批發市場是在我國農產品的營銷中具有非常重要的地位，是農產品營銷渠道中的銷售終端。但是隨著經濟環境的變化，對農產品的營銷渠道也提出了更高的要求，改善農產品經營模式，進行科學合理的改造與整合已經勢在必行。
1、對農產品批發市場進行升級改造
現階段我國農產品的發展呈現出規模小，組織化程度低等特點，這就需要不斷擴大農產品市場的經營模式。壹是，要對農產品批發市場的進行企業化管理，不管是在投資建設方面還是在管理方面都要按照現代的企業制度來進行管理，使產權明晰，管理科學。二是，要完善農產品批發市場的設施建設，使農產品批發市場能夠具有集物資、價格、信息發布於壹體的綜合性功能，並且能夠建立起儲存、保鮮等功能的基礎設施。
2、建立農產品連鎖超市
隨著我國經濟的發展和人們生活水平的提高，越來越多的人開始關註農產品消費的安全性和購買的便利性，再加上隨著農產品市場的日益國際化，對農產品的質量、包裝、運輸等方面也有著越來越高的要求，這就需要我們逐步改善農產品經營模式，建立起具有規模化、集約化的農產品連鎖超市。這主要是因為農產品連鎖超市它具有比傳統農貿市場更多的優勢特征，比如說它能夠直接與消費者接觸，進入超市的農產品有國家的質量標準要求，能夠為顧客提供優越的購物環境等等。因此，對農產品采取以連鎖超市的運行模式經營，有利於農產品提供效率、降低成本。
（四）建立完善的農產品營銷渠道體系
針對我國農產品營銷渠道體系不成熟的狀況，我們應該逐步建立起完善的農產品營銷渠道體系，改變以往多環節、長鏈條的流通體系，直接把農產品從生產者配送到消費者，這就需要建立壹個組織化程度高、制度規範化的農產品終端市場，比如說建立以超市為末端的現代化農產品流通體系來取代傳統的批發市場體系。
綜上所述，農產品是壹個國家社會穩定的重要基礎，穩定和發展農產品具有非常重要的意義，建立壹個現代化的農產品營銷渠道，能夠使我國的農產品在激烈的國際市場上取得壹席之地。
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