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從化是哪個省市?

從化區屬於廣東省廣州市。

從化區以世界罕見的溫泉而聞名,有“中國溫泉之都”的美譽,集溫泉文化、紅色文化、山水文化、民俗文化、客家文化、嶺南文化於壹體,被譽為“北回歸線上的明珠”、“廣州後花園”。有湖庫100多處,青山120千公頃,森林覆蓋率67.2%。有近20個旅遊景點。

包括碧水灣溫泉度假區、廣州抽水蓄能電站旅遊度假區等國家4A級、3A級旅遊景區,流溪河國家森林公園、石門國家森林公園、流溪溫泉旅遊度假區、抽水蓄能電站旅遊區等廣州市四大重點生態旅遊區,以及光祿寺、五嶽廟等國家級、省級重點文物保護單位 以及新石器時代呂田獅象巖的人居環境、明代眾多古村落文物、世界最高的北回歸線標誌塔等壹批人文景觀。

從化土特產

1,土特產

從化前崗糯米糊荔枝、從化荔枝蜜是國家質檢總局批準受國家地理標誌保護的農產品。從化著名的荔枝品種還有水亭的桂味和槐樹枝。果蔬有無核紅柿、三華李、楊梅、沙糖桔、葡萄、枇杷、樹莓、烏梅、大白兔花生、高山紅薯、葛根、成康紅洋蔥、蘆田榨菜、蘆田腐竹等農副產品。

從化三花酒、綠田頭酒、從化冬蜜、荔枝蜜、白菜幹、苦瓜幹、荔枝幹,以及臘腸、臘鴨、臘豬腳等都是從化有名的土特產。

2.傳統食品

從原料到烹飪技藝,都有從化特色的美食,比如瀘天蕩肉、紫蘇山坑田螺、清蒸油炸山坑魚、民樂那鵝、鹽水泡荔枝木耳、泥燜雞、桂峰釀豆腐、夜香五鬃鵝、柳溪大魚等。每當壹家人聚在壹起,從化的農村居民都有做糯米面吃的習慣,品種有艾蒿和各種時令蔬菜、肉餡,或鹹或甜。

以上內容參考百度百科-從化區。

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