壹、澆水:1。使用酸性水。最適PH值為5~6。2.在自來水中冷卻1~2天。3.如果不做,壹定要澆透,植物根部幹濕分明,可以達到以水促肥,以水調氣的目的,促進植物根部深而多葉。4.四季不同。最好是冬天幹燥,夏天潮濕。春秋兩季是植物生長的旺季,要有足夠的水分,但不要太勤。5.花期要控水,不允許給開放的花澆水。
2.施肥:開花後每三周施壹次專用肥,連續施二至三次。7月下旬新枝半木質化,也是花芽分化的開始。每三周施壹次專用肥,連續三至四次,冬季停止施肥。每次施肥不宜過多。每次只能施20~30個專用肥。
3.濕度溫度:適宜生長溫度為12℃~35℃,相對濕度為80%左右。夏天要放在陰涼通風處,防止陽光直射。
四、開花後及時修剪整形,剔除殘枝、弱枝、長枝和部分內枝進行栽培管理。
繁殖常用播種、扡插、嫁接,壓條、分枝也可行。播種,常綠杜鵑花最好隨收獲播種,落葉杜鵑花也可以把種子儲存到第二年春播。溫度15 ~ 20攝氏度時,20天左右出苗。插條:壹般在5-6月選擇當年半木質化枝條作為插條,然後棚蔭。在25攝氏度左右的條件下,它們可以在1個月內生根。西杜鵑生根比較慢,大概需要60 ~ 70天。嫁接,西杜鵑繁殖應用廣泛,常帶嫩枝劈裂,嫁接時間不限,砧木多為二年生杜鵑,成活率達90%以上。野生杜鵑花和毛娟、董娟和夏娟的栽培品種可以盆栽或種植在陰涼處。席絹全國都是盆栽,培養土多為黑山土。由泥炭土、黃山土、腐殖土、松葉土、煤渣和鋸末制成的培養土,只要pH值在5.5-7之間,都可以使用。o、排水良好,富含腐殖質。裝鍋壹般在4月或6月165438+10月進行。杜鵑花根系擴張較慢,宜用3寸盆L ~ 2年,4寸盆3 ~ 4年,每3 ~ 5年換盆1次,同時修剪根系。水,根據天氣情況,植物大小。盆土幹濕,需要靈活掌握。水質應該是堿性的。自來水使用時,最好在水箱中存放1 ~ 2個月。4月中旬出門正處於生長高峰期,需水量大;雨季期間,應防止積水;7-8月高溫季節,蒸發量大,要隨曬隨澆,中午和晚上要在地面和葉片上噴水降溫;165438+10月上旬進房。如果室內有暖氣,生長仍然旺盛,需水量仍然較大,尤其是開花和打頂的時候。如果不在室內加熱,生長緩慢,3 ~ 5天澆壹次水即可。要瘦,要胖,要勤奮。2 ~ 4年生苗,為加速植株形成,常通過摘心、摘芽等方式促進新枝形成。植株形成後,以剪去病枝、弱枝、重疊枝為主,以疏伐為主。白花杜鵑可作為保鮮野菜,具有良好的食用功能。可食用的花有苛刻的種植條件。首先要遠離人群避免生活汙染,遠離交通避免尾氣汙染。更重要的是,食用花卉的種類不同於觀賞花卉。人們在挑選觀賞花卉時,註重花瓶插期,選擇纖維豐富的品種,但這類品種口感和香味較差。相反,專門用作食物的花卉品種,口感細膩,香味濃郁。由於缺乏纖維,它們離開花枝後會在短時間內枯萎,人們不能把它們像水果壹樣拿到街上賣。也不可能像觀賞花卉壹樣拿到花市去賣。這就是為什麽人們只限於吃幹花。而幹花,在幹燥的過程中,不僅失去顏色、香味和形狀,俗稱幹花。更重要的是,幹花中營養成分的含量遠遠少於花。人很難吃到花!杜鵑、雪山竹葉菜等保鮮野菜由中科院昆明植物研究所專家共同研發。保鮮技術處於國內領先水平,公司擁有自主知識產權。年生產加工能力在100噸以上。大理白族有著悠久的食花傳統,杜鵑是最能體現其食花文化的花食。白族崇尚白色,認為白色象征聖潔、高貴、健康。建於1788年的大理劍川石寶山海雲居寺,收集了杜鵑花的食譜,可將杜鵑花制成數十種佳肴,至今仍廣為流傳。據分析測試,它含有18種氨基酸、9種礦物質(其中鈣1.379%)和維生素等有益成分。
對大花杜鵑的民族植物學調查表明,雲南許多地方的少數民族,如白族、彜族、納西族和漢族,都把多種大花杜鵑作為蔬菜食用。大花杜鵑的世界分布中心在雲南,不僅減脂減肥,還能健身排毒。民間傳說春天吃壹頓大花杜鵑,壹年四季不吃藥。傳統上,大白花通常用綠色蠶豆米煮湯或炒臘肉、火腿、鮮肉或加入鹽、白酒等調料制成鹹菜。現在,隨著人們回歸自然的消費意識增強,雲南大白杜鵑不僅是雲南各族人民的家常菜,也是壹些高檔酒店、特色餐廳的必備菜肴之壹。不僅銷往全國各地,還走出了國門。
除了上面提到的傳統,在吃法上也有很多創新,比如:
1.用紫菜煮湯,入口花香與海鮮來回,堪稱“山珍海味”。
2.用黑木耳做湯,爽滑酥脆,清香撲鼻,外觀“純凈幹凈”醉人。
3.蛋花煮湯,味道鮮美,色澤淡雅,蛋黃金黃,潔白如玉,“吉祥如意”。
4.燉烏雞。雞肉燉好後,把花放進去。2-3分鐘後即可食用。叫做“烏雞蹲花”。吃起來並不油膩,但是真的可以清脂。
5.將雲南風味的小吃米粉和涼粉混合在壹起,地道的風味美食令人難忘。
6.清真餐廳蒸牛肉大白花,壹層花壹層肉,獨特清新的香味很受顧客歡迎。
7.加少許糖,攪拌均勻,直接飲用。山野的花香讓妳忘記住在市區。
8.“母子燉花”菜嫩、辣、香,醬料香味濃郁。
原料:白花400克。
材料:嫩豆腐、綠豆飯、肥豬肉各100克,湯300克,花生油50克。
調料:姜粉、精鹽各2克,香油、味精各3克,花椒、糖各2克,醬油30克,辣椒油20克,蠶豆水粉30克。
方法:
1.將花瀝幹水分,擠幹備用。
3.將嫩豆腐切成1.5厘米見方的塊,放入開水中浸泡;豬肉洗凈,青豆和大米剁碎,用油撈出。
13.將炒鍋放入中火,註入剩余花生油,爆香姜末和肉末,用醬炒香,用白花翻炒幾下,加入湯汁,加入精鹽、味精、胡椒粉和白糖,拌勻,加入豆腐和綠豆米,燒開,移至文火10分鐘,加入蠶豆水粉。杜鵑可通過壓條、扡插、分枝、嫁接等方式繁殖。盆景也可以由生長多年、根系古樸的老杜鵑堆制成。大部分要在深秋初冬或春季花雕謝前挖掘移植。移栽時,他們要多帶土,適當修剪主幹和主根,剪掉影響造型的枝條,多留側根和須根。對於較大的分支,應仔細檢查,以確保在移除之前不需要該形狀。先種在土盆裏或地下進行綠色栽培,土壤宜為排水良好的沙土。把深秋初冬挖的樁種下後,全部用沙土掩埋,只露出幾根樹枝,澆水後用塑料袋覆蓋保溫保濕。春天挖的樁也要埋入土中2/3。種植後,保持土壤濕潤不澆水,待植物發芽後再逐漸將樹幹上的沙子清除。空白栽培過程中要經常給葉片和樹幹噴水,增加空氣濕度,但根部不能太濕,尤其要避免積水,否則會造成爛根。夏天註意遮陽,防止太陽暴曬。
杜鵑花可制成各種形式的盆景,如直幹型、斜幹型、彎幹型、雙幹型、多幹型、露根型、懸崖型、附石型、水旱型等。扡插、壓條等方法繁殖的苗木,生長3 ~ 4年後可逐年造型,造型時間多在春季發芽前或夏秋生長季節。修剪為主,纏繞為輔。造型時要遵循先粗後細的原則,適當纏繞主幹和主枝,修剪其他枝條進行造型。因為杜鵑花的枝條比較脆弱,容易折斷,所以在操作時要小心。在生長季節,如果有樹枝折斷,可以在傷口上抹上黃泥,用塑料薄膜包裹,很快就會愈合恢復。不過老杜鵑花堆要通過修剪來塑造,但有些枝條也可以適當紮壹下。為提高觀賞價值,可采用生長多年、枝條粗壯、造型美觀的毛杜鵑老堆作砧木,杜鵑優良品種作接穗,通過對接或扡插進行嫁接。根據樹樁的情況,可以逐漸去掉壹部分土,把根擡出土面,使根懸空露在外面,簡單而有朝氣。
杜鵑花喜歡溫暖濕潤的半多雲環境,需要良好的通風。平時可以在強光下保養,夏季和初秋要遮陰,避免烈日暴曬。否則強光會灼傷葉片,但也不能太過遮陰,以免植株白長,影響開花。它可以在陰涼的棚子或樹蔭下維護。生長期保持土壤濕潤,但不要積水。雨季註意排水。空氣幹燥時,向植物和周圍地面灑水,增加空氣濕度,防止葉子幹枯。還可以在盆土表面覆蓋壹層軟草,防止盆土表面的細須根被烈日灼傷。每15天施壹次腐熟稀液肥。為了防止變黃,可以在肥液中加入少量黑明礬,使葉片呈深綠色,色澤鮮艷。蕾期加1 ~ 2倍的骨粉、過磷酸鈣等磷肥,可促進花朵大而多彩。冬季移入室內向陽處,保持0℃以上土壤不結冰,控制澆水,使盆土略濕潤。開花後每年修剪壹次,剪去病蟲害枝、枯枝、交叉枝、重疊枝、細弱枝、過長枝,適當剪去短枝,使植株造型美觀,枝條分布合理,加強內室通風透光,有利於植物生長。春季或深秋每兩年左右翻盆壹次,盆土宜為富含腐殖質、肥沃疏松的微酸性沙土。