解析:
淡竹葉
Herba Loophatheri
(英)Common Lopatherum Herb
別名 竹麥冬、長竹葉、山雞米。
來源 為禾本科植物淡竹葉Lophatherum gracile Bongn.的莖葉。
植物形態 多年生草本，高40～100cm。根莖短縮而木化。須根稀疏，中部常膨大為紡錘形。稈直立，中空，節明顯。葉互生，廣披針形，長5～20cm ,寬1.5～3.5cm，先端漸尖，基部收縮成柄狀，無毛蔌兩面有小刺毛，脈平行並有小橫脈；葉鞘包稈，邊緣光滑或略被纖毛；葉舌短小，質硬，具緣毛。圓錐花序頂生，小枝開展；小穗狹披針形，長7～12mm，寬1.5～2.5mm，最下1花為兩性，余為中性，脫節於穎之下；穎不等長，先端鈍，有5脈；第1稃長6～7mm；不育外稃相互包卷，先端有短芒。穎果深褐色。花期7～9月，果期10月。
生於林下或溝邊陰濕處，主產浙江、安徽、湖南、四川、湖北、廣東、江西。
采制 夏季未抽花穗前采收，曬幹。
化學成分 含蘆竹素（arundoin）、白茅素（cylindrin）、無羈萜（friedelin）β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、蒲公英萜醇（taraxerol）及氨基酸等。
性味 性寒，味甘、淡。
功能主治 清熱除煩，利尿。用於熱病煩渴、小便赤澀淋痛、口舌生瘡。
不同溶劑對竹葉提取物抑菌作用的影響
Study on the inhibition of microani *** by extracts from bamboo leaves in different solvents
關鍵詞：淡竹,箬竹,微生物,抑制作用
作者：楊衛東,費學謙,王敬文
概述：比較不同溶劑提取方法對淡竹和箬竹抑菌能力的影響,采用抑菌圈法測定淡竹和箬竹不同溶劑提取物對5種供試菌的抑菌作用.結果表明,淡竹、箬竹水提取物對白色假絲酵母菌、釀酒酵母菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌有抑制作用,抑制作用效果不明顯;淡竹、箬竹丙酮提取物對5種供試菌均表現抑制作用,淡竹丙酮提取物抑制效果為枯草芽孢桿菌＞大腸桿菌＞金黃色葡萄球菌=釀酒酵母菌＞白色假絲酵母菌,箬竹抑菌效果是大腸桿菌＞枯草芽孢桿菌＞白色假絲酵母菌＞金黃色葡萄球菌＞釀酒酵母菌;淡竹、箬竹乙酸乙酯提取物對5種供試菌均表現出較強的抑菌作用,淡竹乙酸乙酯提取物平均抑菌圈直徑為23.7mm,箬竹平均抑菌圈直徑為22.8mm.兩種竹葉水提取物抑菌效果較差,丙酮、乙酸乙酯能比較有效地從竹葉中提取具有抑菌活性的化學物質,其中乙酸乙酯的提取物抑菌效果最好,說明溶劑影響竹子提取物的抑菌能力.
參考文獻：
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竹葉提取物的抗血栓作用研究
作者：李少鵬 王成林 潘蔚然等 來源：INTERNET 打印本文 收藏到我摘 收藏到新浪
摘要：摘要 目的 研究竹葉提取物的抗血栓作用。 方法 采用小白鼠體外凝血時間及家兔血漿凝血酶原時間（PT），家兔血漿白陶土部分凝血活酶時間（KPTT）及家兔血漿凝血酶時間（Thrombin Time），ADP誘導的家兔血小板聚集實驗來觀察竹葉提取物的抗血栓作用。 結果 竹葉提取物22。5mg/kg，45mg/kg，90mg/kg，能顯著延長小鼠體外......
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全文: 摘要 目的 研究竹葉提取物的抗血栓作用。 方法 采用小白鼠體外凝血時間及家兔血漿凝血酶原時間（PT），家兔血漿白陶土部分凝血活酶時間（KPTT）及家兔血漿凝血酶時間（Thrombin Time），ADP誘導的家兔血小板聚集實驗來觀察竹葉提取物的抗血栓作用。 結果 竹葉提取物22.5mg/kg，45mg/kg，90mg/kg，能顯著延長小鼠體外凝血時間，竹葉提取物2.5mg/ml，5.0mg/ml，10.0mg/ml，能明顯延長血漿凝血酶原時間、白陶土活化部分凝血活酶時間及凝血酶時間，並能顯著抑制ADP引起的血小板聚集。 結論 竹葉提取物具有明顯的抗血栓形成作用。
Research on antithrombotic effect of bamboo leave extract
LI Shao-peng，WANG Cheng-lin，PANWei-ran，et al.
Department of Brain Neurosurgery，The People's Hos-pital of Dongguan，Guangdong523018，China
Abstract Objective To study the antithrombotic effect of BLE in this paper.Methods Thrombin time（TT），prothrombin time（PT），KPTT in rabbits and clotting time in mice，Platelet aggregation induced by ADP in the rab-bits were studied in this paper.Results Thrombin time（TT），prothrombin time（PT），KPTT in rabbits and clotting time in mice were prolonged significintly.Platelet aggregation induced by ADP in the rabbits was inhibited.Conclu-sion BLE significantly inhibited the formation of arteris thrombus in the rabbits.
Key words BLE;XDIJ;antithrombotic;platelet aggregation;clotting time
竹葉作為傳統中藥在中國已有上千年的歷史。銀杏葉是壹類天然的抗氧化劑和自由基清除劑，竹葉具有抗自由基的活性並與銀杏葉具有可比性 〔1〕 。據《藥品化義》中記載，竹葉治溫以清，專清心氣，味淡利竅，使心經熱血分解。竹葉已用作心腦血管疾病的保健品，筆者旨在從抗心肌缺血缺氧作用方面探討竹葉提取物改善心血管的作用，為其在心血管方面的臨床應用提供基礎實驗研究依據。
1 實驗材料
1.1 實驗動物 昆明種小白鼠，18～22g，大耳白家兔2.0～2.5kg，雌雄兼有，以上動物均由中國醫科大學動物室提供，合格證號:遼實動字033號。
1.2 藥品與試劑 竹葉提取物由廣東省中藥研究所提供（總黃酮含量為85.2%，批號200006，用時以0.9%生理鹽水配成相應的濃度）;香丹註射液為市售，廣州白雲山制藥總廠中藥廠產品，批號:950905。白陶土部分凝血活酶時間試劑盒及凝血酶試劑盒均購自天津普利生企業有限公司，批號:990902;二磷酸腺苷二鈉（ADP），上海伯奧生物科技有限公司產品，批號981001。
1.3 實驗儀器 PAM-3型雙通道血小板聚集儀，80-Ⅱ型離心沈澱器，電熱恒溫水浴鍋。
2 方法與結果
2.1 對小白鼠體外凝血時間的影響 取小白鼠50只，隨機分為5組，每組10只，雌雄各半。分別為竹葉提取物22.5mg/kg，45mg/kg，90mg/kg組，香丹註射液4.8ml/kg組，0.9%等容積的生理鹽水組。尾靜脈註射給藥20min後用眼科鑷子迅速摘去小白鼠右眼球，在載玻片上滴1滴血，直徑約5mm，立即用秒表計時，當有血絲被挑起時停止計時，記錄時間 〔2〕 。見表1。
Tab.1 The effect of BLE on cruor time in mice Group Dose（略）
註: * P<0.05; ** P<0.01pared with control group
2.2 對家兔血漿凝血酶原時間（PT）的影響 取家兔50只，隨機分為5組，每組10只，雌雄各半。分別連續灌胃3天，每天1次，灌胃1%CMC-Na.竹葉提取物提取物150、300、600mg/kg及陽性對照藥香丹註射液100mg/kg，末次給藥1h後依文獻 〔2〕 的方法從家兔耳緣靜脈取血，以3.8%拘櫞酸鈉抗凝（9:1）3000r/min離心10min，取血漿。取試管3只，每管加入血漿、0.025mol/L的CaCl 2 及兔腦浸出粉各0.1ml，37℃恒溫水浴，同時開始計時，記錄液面不再流動的時間，取3管時間平均值，計算凝血酶原時間。見表2。
2.3 對家兔血漿白陶土部分凝血活酶時間（KPTT）的影響 取“2.2”方法制備的抗凝血的血漿，按試劑盒說明書的方法測白陶土部分凝血活酶時間。見表3。
2.4 對家兔血漿凝血酶時間（Thrombin Time）的影響 取“2.2”方法制備的抗凝血的血漿，按試劑盒說明書的方法測凝血酶時間。見表4。
Tab.2 The effect of BLE on PT in rabbits Group Dose（略）
註: * P<0.05; ** P<0.01pared with control group
Tab.3 The effect of BLE on KPTT in rabbits Group Dose（略）
註: * P<0.05; ** P<0.01pared with control group
Tab.4 The effect of BLE on thrombin time in rabbits Group Dose（略）
註: * P<0.05; ** P<0.01pared with control group
2.5 對ADP誘導的家兔血小板聚集的作用 取大耳白家兔40只，依“2.2”的方法分組給藥，末次給藥1h後依文獻 〔3〕 方法耳緣靜脈取血，按體外實驗方法制備PPP，PRP，測定血小板聚集並記錄藥物對ADP（1μmol/L）誘導血小板聚集的影響。見表5。
Tab.5 The effect of BLE on platelet aggregation in rabbits Group Dose（略）
註: * P<0.05; ** P<0.01pared with control group
2.6 竹葉提取物對家兔優球蛋白溶解時間（ELT）的影響 取大耳白家兔50只，按“2.2”的方法分組給藥，末次給藥1h後按文獻 〔4〕 的方法耳緣靜脈采血1.8ml，3.8%的枸櫞酸鈉1:9抗凝。3000r/min離心10min，取血漿。取10ml的離心管，先加入0.5ml血漿和9ml蒸餾水，再加入1%醋酸液0.1ml。4℃冰箱保存19min，3000r/min離心5min，取沈澱，加硼酸緩沖液0.5ml，玻璃棒輕攪5min，然後置於37℃水浴中 加0.025mol/L CaCl 2 0.5ml，待其凝固，觀察凝塊完全溶解所需時間。見表6。
Tab.6 The effect of BLE on ELT in rabbits Group Dose（略）
註: * P<0.05; ** P<0.01pared with control group
2.7 竹葉提取物對小鼠全血凝塊溶解實驗的影響 取小白鼠50只，按“2.1”的方法分組給藥，末次給藥1h後按文獻 〔5〕 的方法眼眶靜脈（采用毛細管法）取血1ml置塑料小試管中，37℃水浴保存8h，取血凝塊吸幹余血，分別稱重。見表7。
Tab.7 The effect of BLE on bleed clot in vitro Group Dose（略）
註: * P<0.05; ** P<0.01pared with control group
3 討論
本實驗中，竹葉提取物提取物能顯著延長小白鼠凝血時間及家兔白陶土活化部分凝血活酶時間，提示該物質通過幹擾內源性凝血系統因子的活性，從而使纖維蛋白的生成受到抑制。竹葉提取物提取物還能顯著延長家兔凝血酶原時間，提示該物質是通過幹擾外源凝血系統因子的活性，而抑制凝血酶原向凝血酶的轉變，從而使纖維蛋白原向纖維蛋白的轉變受到抑制。竹葉提取物提取物能顯著延長凝血酶時間，抑制纖維蛋白原向纖維蛋白的轉變。竹葉提取物提取物能顯著抑制ADP引起的家兔血小板聚集，從而具有抑制動脈血栓形成的作用。竹葉提取物提取物不能縮短優球蛋白溶解時間，也不能減輕全血凝塊的重量，說明竹葉提取物提取物不具有纖溶活性。竹葉提取物提取物具有活血化瘀作用，它的活血化瘀作用將成為其臨床預防及治療腦血管疾病的藥理學基礎之壹。
參考文獻
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4 徐淑雲.藥理實驗方法學，北京:人民衛生出版社，1991，838.
5 劉威，周重楚，師海波.腦栓通對血液系統的影響.中成藥，1993，15（3）:26-28.
作者單位:523018廣東東莞，東莞市人民醫院神經外科
110016遼寧沈陽，中國醫科大學第二臨床學院神經外科
竹葉的精華——竹葉抗氧化物
在我國食品添加劑產業的品種結構中，抗氧化劑是最薄弱的壹環。尤其是天然抗氧化劑，目前國外***有商品47種，抗氧化效果明顯優於BHA和BHT的有迷叠香提取物，其他如鼠尾草提取物、甘草抗氧化物、茶多酚、鞣花酸、向日葵籽提取物等；而我國目前批準使用的僅有茶多酚、植酸（鈉）、磷脂、甘草抗氧化物等少數幾種等。以天然食用抗氧化劑取代合成抗氧化劑是今後食品工業的發展趨勢，開發具有本土資源特色和自主知識產權的實用、高效、成本低廉的天然抗氧化劑更是重中之重。我國地域遼闊，資源豐富，有著幾千年藥食同源的傳統，發展天然、營養、多功能的食品添加劑有著獨特的優勢。
我國素有“竹子王國”之稱，境內有竹類40多屬400余種，竹林面積約400萬公頃。竹子以其獨特的生物學、生態學及多用途等特點，日益受到人們的重視，在中國可持續發展戰略中正發揮著越來越重要的作用。我國在竹葉有效成分的研究和開發方面處於國際領先水平。從1998年起，筆者及其合作者對竹葉黃酮的抗脂質過氧化活性做了大量研究。如分子水平的體外模擬試驗表明，金毛竹（淡竹）葉提取物顯著抑制了由AAPH誘導的脂質體的過氧化，防止了Cu＋＋中介的人類血清低密度脂蛋白膽固醇的氧化；在麥乳精（阿華田）中強化1％的竹葉提取物，顯著提高了制品的抗自由基和抗氧化能力，並保護了其中VA和VE的活性；在啤酒中強化壹定量的竹葉提取物後，抗氧化性能和儲存穩定性大大增強，雙乙酰回升受到顯著抑制；對竹葉黃酮進行控制性酸水解，使其部分黃酮糖苷轉化成苷元，親油性有了顯著改善，TBA快速測定法表明，在菜籽油體系中，水解苷元顯示了與BHT可比的抗氧化活性，其有效濃度在0．2‰左右；改良烘箱法試驗表明，水解苷元抑制豬油過氧化的能力與槲皮素和茶多酚相似；化學發光法測定的結果顯示，水解苷元的清．OH活性接近槲皮素。表明竹葉黃酮具有作為天然抗氧化劑的開發潛力。2002年“竹葉抗氧劑”被國家經貿委列為《國家級輕工業新產品開發指南》中“食品添加劑行業優先開發產品匯總表”的第壹項。
從2002年起，筆者按照《中華人民***和國食品添加劑使用衛生標準》的要求，對竹葉抗氧化物（AntioxidantofBambooleaves，簡寫為AOB）的生產工藝、理化性質、質量標準、毒理試驗結果、應用效果（應用範圍、最大應用量）等進行了系統研究。
1．生產工藝
AOB是壹種從禾本科（Graminae）、竹亞科（Bambusoideae）、剛竹屬（PhyllostachysSieb．etZucc）的淡竹犤Phyllostachysnigravar．hnonis（Bean）StepfexRendle犦等葉子中得到的酚性制劑。其生產工藝既可以是在原有專利技術的基礎上進壹步結晶所得，也可以是在竹葉粗提物的基礎上，采用組合式膜分離技術精制而成。
2．化學組成
AOB的抗氧化成分包括黃酮、內酯和酚酸類化合物，其總黃酮含量30％。由於經柱層析和逆流色譜進壹步分離後所得組分的抗氧化效果都低於或等同於本品，所以說這是壹組復雜的、而又具有相互協同增效作用的混合物。其中黃酮類化合物主要是黃酮碳苷，包括葒草苷、異葒草苷、牡荊苷和異牡荊苷等；內酯類化合物主要是羥基香豆素及其糖苷；酚酸類化合物主要是肉桂酸的衍生物，包括綠原酸、咖啡酸和阿魏酸等。
3．鑒別方法
AOB的外觀為黃色或棕黃色的粉末或顆粒，可溶於水和乙醇，略溶於丙酮、正丁醇、乙酸乙酯等；AOB有吸濕性，在幹燥狀態時相當穩定。化學試劑鑒別：取本品0．5g溶於100mL95％的乙醇中，按下法鑒別：取上述溶液1mL，加1％FeCl3－乙醇溶液2～3滴，應顯深藍色或藍紫色。取上述溶液1mL，加1％AlCl3－乙醇溶液2～3滴，應呈鮮黃色；取本品0．5g，加入10mL乙醚，超聲波輔助萃取30秒，過濾。取濾液1mL，置70～90℃的水浴中揮幹乙醚後，依次加入2％的間二硝基苯溶液（用95％乙醇配制）和2．5mol／L的KOH水溶液各1mL，立即出現微紅色，放入上述熱水浴中，迅速變成深紫紅色。經溴化鉀壓片後的紅外光譜圖顯示，在3400、2900、1610、1520、1080cm－1等附近有特征性吸收。將其溶於光譜純甲醇後，在200～600nm的波長範圍內進行掃描，紫外光譜圖顯示，在240～400nm區域有兩個主要的吸收峰，其中在240～280nm之間有壹強吸收峰，在300～350nm之間有壹次強吸收峰，呈現了植物黃酮制劑的典型特征。
4．安全性評價
竹葉在我國乃至東南亞的廣大地區有著長期的食用和藥用歷史，1998年（淡）竹葉被衛生部批準列入了“藥食兩用的天然物名單”，以竹葉黃酮為內容物的“竹康寧”膠囊和片劑也分別於1999年和2002年獲得了保健食品的批準文號。
浙江省疾病預防控制中心按照衛生部GB15193－1994《食品安全性毒理學評價程序和方法》對力夫牌竹葉抗氧化物（AOB）進行了為期壹年多的試驗研究，結果表明：第壹階段大、小鼠急性及口毒性半數致死量（LD50）雌雄兩性均大於10000mg／kg體重，按急性毒性分級標準判定，屬實際無毒類。第二階段Ames試驗結果為陰性，小鼠骨髓細胞微核試驗和小鼠 *** 畸形試驗結果均為陰性，提示該樣品無致突變性。第三階段大鼠90天餵養試驗設低、中、高三個劑量組，分別相當於人最大可能攝入量（860mg／d）的100、200、300倍，試驗結果表明，各項指標均未見明顯毒性反應，AOB的最大無作用劑量為4．3g／kg體重；傳統致畸試驗顯示各劑量組各項指標均未見有明顯的母體毒性和胚胎毒性、致畸性；大鼠壹代繁殖試驗母體效應、胎仔效應各項指標均未見明顯毒性反應。代謝試驗表明，AOB中四種碳苷黃酮在大鼠胃腸道內均無直接吸收，灌胃後各個時相血漿和主要組織器官（肝、腎、腦及肌肉組織）均無檢出，灌胃後0．5h、1h、1．5h、2h、3h、4h、6h、8h、12h在胃腸道及其內容物中，四種碳苷的回收率分別為83．3％、68．8％、65．0％、61．1％、59．9％、59．1％、57．8％、53．7％、51．7％；壹次性灌胃給予受試物，24h後從糞便中檢出的原型物占攝入量的27．6％，尿液中未見原形物排出。AOB中的另壹主要羥基香豆素類組分則主要經血液途徑吸收。灌胃後各時相在大鼠肝臟、腦及肌肉組織均無檢出，在血液及腎臟從有檢出；給予受試物24h後該組分在尿液中檢出1．9％，在糞便中未檢出。（浙江大學食品系教授 張英）