壹、廣州番禺職業技術學院的全部專業設置（專科）
資源開發與測繪：珠寶鑒定與營銷；
土建：建築工程技術、工程造價?、?房地產經營與估價；
制造：數控技術?、玩具設計與制造、模具設計與制造、電氣自動化技術、汽車檢測與維修技術、?汽車技術服務與營銷；
電子信息： 計算機應用技術?、計算機網絡技術、軟件技術、嵌入式技術與應用?、應用電子技術、信息安全技術；
財經：金融管理與實務、國際金融、投資與理財、會計電算化?、審計實務、國際商務、市場營銷、電子商務、工商企業管理、連鎖經營管理、物流管理；
旅遊：旅遊管理、酒店管理；
公***事業：社會工作、人力資源管理；
文化教育：應用英語、商務英語、商務日語、文秘；
藝術設計傳媒：藝術設計、產品造型設計、人物形象設計、裝潢藝術設計、珠寶首飾工藝及鑒定、首飾設計、皮具設計、影視動畫。
二、廣州番禺職業技術學院王牌專業名單
1.國家示範性高職院校重點建設專業：玩具設計與制造、計算機網絡技術、金融管理與實務、裝潢藝術設計、酒店管理、珠寶首飾工藝及鑒定
2.中央財政支持專業：皮具藝術設計
3.省級高等職業教育品牌建設專業：金融管理與實務、皮具設計
4.省級高等職業教育特色建設專業：建築工程技術、玩具設計與制造、嵌入式技術與應用、投資與理財、國際商務、藝術設計、首飾設計
5.省級示範性專業：金融管理與實務、會計電算化、玩具設計與制造、模具設計與制造、酒店管理、計算機網絡技術、商務英語、裝潢藝術設計 、珠寶首飾工藝及鑒定
三、廣州番禺職業技術學院推薦專業
珠寶鑒定與營銷專業
①培養目標：定位於“培養適應珠寶玉石鑒定、珠寶首飾營銷等領域第壹線需要，具有良好的職業道德，掌握系統的珠寶玉石鑒定、珠寶首飾鑒定與評估、珠寶首飾營銷的專業知識，具有珠寶玉石鑒定、珠寶首飾營銷、珠寶首飾企業管理等相關專業技能，具備“壹技之長+綜合素質”的德、智、體、美等方面全面發展的高素質技能型人才。
②主要課程：動力地質學原理、結晶學及礦物學、晶體光學、巖石學、寶石學、寶石鑒定、鉆石學、寶石款式設計與加工、玉石雕刻工藝、玉雕鑒賞、翡翠評價、貴金屬首飾、珠寶營銷、古玩玉器鑒賞、工藝美術、市場營銷學、公***關系、寶石商貿英語等課程。
珠寶首飾工藝及鑒定專業
①培養目標：培養掌握專業設計理論，具有較熟練的首飾制作技術，有較高藝術素養，適應珠寶首飾行業工作需要的高級技術應用性專門人才。
②就業方向：珠寶首飾工藝及鑒定專業學生在畢業後，可在相關廠礦、科研院所、零售企業、中專學校、質檢機構可從事金銀珠寶首飾生產、寶石加工、珠寶首飾設計、營銷管理、金銀珠寶首飾檢測鑒定和珠寶首飾教學等從事基礎工作。
商務英語專業
①培養目標：培養具有較強的運用英語進行商務貿易、商務談判和企業管理的綜合能力，適應現代各類經貿活動要求的高級技術應用性專門人才。
②就業方向：本專業方向掌握商務英語專業所必需的基礎理論知識和專業知識，具備較強的英語應用技能及商業運作能力，能從事商務管理與項目策劃工作的高等應用型人才。該專業學生畢業後掌握商務運作的知識與技能，能熟練運用英語和計算機從事國際商務及秘書工作。
國際金融專業
①培養目標：培養掌握國際金融及貿易的基本知識和國際金融和貿易實務操作技能，從事國際金融及貿易管理和實務操作的高級管理人才。
②就業崗位：主要是外匯交易操作、外貿單證操作、前臺儲蓄、現金出納、財務管理及基層部門管理工作。
國際商務專業
①培養目標：培養具備國際貿易基礎知識與基本技能，能從事對外經濟貿易活動及其他系統的涉外經濟活動的高級技術應用性專門人才。
②就業方向：在外貿企業從事與國際貿易有關的業務工作或經營管理工作。
工程造價專業
①培養目標：工程造價專業培養具有工程造價計價、招投標、合同管理、成本核算及建設工程項目管理專業知識，具有工程造價專業領域工作崗位技能。
②就業方向：工程造價專業畢業後能夠在工程（造價）咨詢公司、建築施工企業（乙方）、建築裝潢裝飾工程公司、工程建設監理公司、房地產開發企業、設計院、會計審計事務所、政府部門企事業單位基建部門（甲方）等企事業單位，從事工程造價招標代理、建設項目投融資和投資控制、工程造價確定與控制、投標報價決策、合同管理、工程預（結）決算、工程成本分析、工程咨詢、工程監理以及工程造價管理相關軟件的開發應用和技術支持等工作。
環境藝術設計專業
①培養目標：培養具有環境藝術工程設計與管理的基本知識和能力、掌握裝飾材料性能和施工方法的基本知識和能力、熟練掌握計算機制圖和手繪制圖方法與能力，能在室內設計、裝飾裝修公司從事藝術設計、管理等方面工作的應用型專門人才。
②就業方向：學生畢業後可在裝飾裝潢公司、房產和物業公司以及園林規劃部門從事環境設計工作。畢業生適宜在民用建築設計部門、建築科學研究部門、家具研究或設計部門從事設計和研究工作，在家具工廠、工藝美術設計公司、展覽設計公司、室內設計、裝飾、裝修公司從事設計和研究工作，在環境、園林研究、設計部門從事設計和研究工作，在各級美術學校從事本專業的教學和研究工作。
建築工程技術專業
①培養目標：主要培養掌握本專業必備的基礎理論和專門知識，具有從事本專業實際工作的全面素質和綜合職業能力、在建築行業生產、技術和管理壹線從事施工技術與組織管理、建築工程質量檢驗與安全管理、建築工程造價、建築工程測量等工作的高級技術應用型人才。
②就業方向：建築結構設計所從事建築結構設計；建築安裝公司從事建築施工組織與管理；建築監理公司從事建築施工監理；工礦企事業從事基建工作；建築結構研究所從事科研、開發工作。
會計電算化專業
①專業介紹：會計電算化就是將計算機信息技術應用到會計實務中，實現對會計信息的管理。會計電算化從20世紀50年代的借助計算機單純記賬，發展到了今天的與企業業務活動緊密結合，為企業提供財務計劃、分析和預測並協助管理者解決企業實際問題。
②就業方向：主要面向企事業單位從事基層會計核算、會計分析、會計事務管理；可從事統計、稅收等方面工作；學生畢業後可在各類企事業單位、會計師事務所、資產評估事務所、會計咨詢公司、稅務代理公司、金融機構等單位，從事出納、會計、審計、稅收、證券、投資、評估等工作，以及從事其他相關崗位的經濟管理工作。
金融管理專業
①培養目標：金融管理專業充分發揮了我國高等教育自學考試的優勢，同時吸收西方有關領域的新知識、新方法，主要培養和造就適應社會主義市場經濟發展需要、德才兼備，具有壹定創新意識、創新能力和實際工作能力的金融管理方面應用性、職業性的專業人才。
②就業前景：金融是價值流通的取向，當下金融產品有很多，例如銀行、基金、保險、證券、信托等，都是屬於金融的壹部分。隨著經濟的不斷發展，人們都想著將閑余的資金投入到金融行業中，以獲得更多的額外收益。有需求就會有發展，從事金融行業、協助廣大人群了解金融知識、辦理金融業務的專業人才在當下越來越吃香。
四、拓展知識
廣州番禺職業技術學院1993年籌建，是全國首批、廣州市屬第壹所公辦全日制普通高等職業院校。學校地處珠江三角洲腹地的廣州市番禺區，占地2061畝，校舍建築面積28.83萬平方米，固定資產總值超過6.48億元，其中教學儀器設備總值超過1.56億元，圖書館面積3.03萬平方米，館藏紙質圖書101.53萬冊、電子圖書2606GB、紙質專業期刊1073種、電子專業期刊9812種。
五、參考資料
廣州番禺職業技術學院官網