咖啡拉花入門？
都說喜歡喝速溶咖啡的人時間觀念強，直爽，所以喜歡磨咖啡的人應該很淡定。他們註重生活的品味，有壹些快樂的特質。那些不僅願意早起半小時泡壹杯咖啡，甚至願意為咖啡拔花的人，更喜歡享受生活的氛圍。他們不想以燒傷開始新的壹天。
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在咖啡店點餐的時候，沒有客人的時候，我們可以看著店員悠閑地拉著花。行雲流水的場景會讓人感嘆:啊，真帥~啊，不對，這花真好看。
咖啡拉花就像壹門藝術，能營造出美好的印象，給人帶來愉悅的感覺。
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那麽，拉花的基本步驟是什麽，那些超高顏值的款式是怎麽做出來的？
準備
學咖啡拉花，不強調和妳壹起準備好的工具，就是耍流氓。如果沒有資金，可以教拉花課程，組織學習，或者和拉花的弟弟妹妹在咖啡店裏搭關系，借工具。
壹般有咖啡機，拉花鋼杯，沖奶壺，雕棍，咖啡杯，可能還需要壹些額外的輔助工具。
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咖啡機:咖啡機可分為家用咖啡機和專用咖啡機，是制作濃縮咖啡的法寶。
拉絲鋼杯:其嘴型分為圓嘴型、尖嘴型、長嘴型和短嘴型。不同的嘴型影響倒出來的水柱，呈現出來的畫圖圖案也會不壹樣。市面上抽紗鋼杯的容量大致可以分為300ml、450ml、600ml、720ml、1l。
雕棍:用來勾畫圖案。
咖啡杯:咖啡杯的選擇也很有講究。容量太小或太大，做不出拉花咖啡。制作拉花咖啡最合適的杯子容量在150 ~ 350 ml之間。
制造
基礎咖啡的兩種主要成分是牛奶和濃縮咖啡。需要註意的是，調配好的牛奶需要保持在4℃的溫度下，這樣才能保證奶泡細膩致密。否則拉花的失敗率會很高。
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最常用的方法有:
1.將牛奶倒入壹個600毫升的抽屜式鋼杯中，至凹槽處。
2.啟動蒸汽閥，釋放蒸汽棒中的水分，用空氣噴射清洗蒸汽棒。
3.左手持鋼杯，右手將汽棒提起至適當角度，將汽棒斜插入牛奶中，與杯壁成45°角，形成發泡角(汽棒出口位於牛奶液面下1cm處)。
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4.“送”階段:打開蒸汽調節按鈕，右手輕輕握在鋼杯側面，用“滋滋”聲使牛奶在鋼杯內旋轉形成漩渦，壹點壹點下移鋼杯，向牛奶內吹氣。
5.“打棉”階段:當奶泡量增加到65438±0.5倍左右時，將裝有牛奶的鋼杯擡高65438±0cm，將噴嘴浸入牛奶中，保持液面旋轉。等到拿著鋼杯的手感覺到熱了，保持2 ~ 3秒，然後關閉蒸汽調節按鈕。此時牛奶的溫度在60℃左右，再進行壹次空噴動作。
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6.敲桌子上的鋼杯打碎大奶泡。
7.用勺子撇去粗糙的奶泡，只留下密密麻麻的奶泡。
花環
簡單的心形花朵是所有初學者的必備款式。簡單的圖形掌握後，可以轉化出更復雜、更美觀的圖案。
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將牛奶泡沫倒入咖啡中，充分混合(溶解牛奶)。當奶泡半滿時，在中心點註射，左右擺動手腕，開始按指示方向拉花。然後把手腕拉到壹邊，把奶泡拉到圖底，把杯子收起來。
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就這樣，壹顆滿滿的心就完成了~
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郁金香
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三生緣
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愛情郁金香
除了這款入門級的拉花，咖啡美學還展示了60多種拉花風格，其中不乏郁金香等花卉和樹葉，以及松鼠、獅子等動物形象。豐富的內容可以為拉花愛好者提供多種選擇。
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