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哪位大哥有企業戰略管理案例分析的答案啊。。樂跑

案例分析----[案例1] “菁菁校園”的未來

“菁菁校園”是壹所新型的私立學校,專門為大學生、高中生提供暑期另類課程如登山、探險、航海等集體項目的專業培訓,以及為在職人員提供團隊合作課程培訓。該學校的創辦人劉巖是個成功的企業家,他酷愛登山,並堅信這是壹項鍛煉個人品質,同時學習集體協作精神的完美運動。(優勢1:定位)

在劉巖看來,這個學校是個非贏利性的企業,但是無論如何得自己維持自己的運轉。因為如果沒有充裕的資金,學校就不可能發展。學校開辦以來,學生的數目逐年增多。(優勢2:有成長的市場,學生認可)

學校的課程主要分兩類,壹類是普通課程,壹類是特殊課程。普通課程是學校的起家項目,針對大中學生的集體訓練開設。每年暑假,總是有大批學生報名參加登山、探險等充滿新鮮感的這類項目。雖然這部分的收入占了整個學校全部營業收入的70%,但是這種項目並不贏利(劣勢1:無利潤,反映經營管理問題)。特殊課程是應壹些大公司的要求,專門為此公司開辦的短期團隊合作培訓(與普通課程具有關聯性)。這部分課程是最近才設立的,深受各大公司經理們的歡迎,在非正式的反饋中,他們都認為在這些課程裏獲益很多,他們所屬的公司也願意繼續擴大與菁菁校園的合作。同時,這類課程為學校帶來豐厚的利潤。(機會1:說明特殊課程市場有需求,並能獲利)但是,在實施特殊課程的時候,劉巖和他的好友們也有疑慮:這種課程的商業化傾向非常重,如果過分擴張,可能會破壞“菁菁校園”的形象。另外,特殊課程的學員多是中高級經理,他們的時間非常緊,因此,如果課程壹旦設立下來,就不能改動,因此總是會遇到與普通課程的沖突。

在學校成立初期,劉巖並沒有特別關註管理問題,他覺得很簡單:每年暑假開始,學校就招生開課,到暑假結束就關門。但是隨著知名度的提高和註冊學生的不斷增多,學校變得日益龐大復雜,管理問題和財政狀況開始受到關註。最明顯的是學校暑期過於繁忙,設施不足,而淡季則設備人員閑置。他還發現無法找到足夠的技術熟練、經驗豐富的從事短期的工作的指導老師,但是要常年聘請他們花銷實在太大。(劣勢2:資源不足、管理問題)與此同時,在社會上出現了相似的競爭者,(威脅1:出現替代品)學校面臨內外兩方面的評估和戰略方向的重新確定。

在這種情況下,妳認為“菁菁校園”的未來在哪裏?

[問題]

1.妳認為“菁菁校園”的未來應如何定位?

2.“菁菁校園”的項目組合如何發展?

3.妳認為“菁菁校園”的運營管理應如何改進?

分析:1、即使普通課程占學校全部營業收入的70%,仍不贏利,學校的運轉難以維持,並且出現了相似的競爭對手,因此,未來的定位應充分利用品牌的優勢,實現範圍經濟,分散風險;引入市場化競爭機制,保持學校的活力和競爭力。才能保持品牌。

2、通過客觀評價項目組合,具有壹定的關聯性,項目組合的發展應以普通課程為基礎,適當增加特殊課程,逐步過渡到以開設特殊課程為主。

(1)公司戰略層次上:宜采用多元化戰略。

(2)競爭戰略層次上:宜采用差異化集中化戰略。

(3)職能戰略層次上:宜采用整體營銷戰略和人才開發戰略。

3、問題:暑期過於繁忙,設施不足,而淡季則設備人員閑置。無法找到足夠指導老師。解決方案:

(1)引入先進的技術和運營管理方式,使人、財、物有機結合,合理分配資源,提高有限資源利用率。

(2)合理設定項目組合、制定完善的教學計劃,使淡旺季節相對平衡發展。解決設施設備不足。如解決課程編排上的沖突。

(3)招聘、培訓、借用和調配教學、管理人員,建立相對穩定教職工對伍。

(4)特色經營,提高服務質量:現實表明普通課程難以維持學校的運轉,因此應針對自己的市場定位突出特色。

(5)加強營銷力度:應加大對學校的宣傳力度,要建立有效的招生部門,積極加強與企業的合作等。如利用舉辦或承辦各種比賽,進行商業運作。

(6)合理設計收費標準,控制成本。力求盈虧平衡,略有盈利。

(可以采用多元化的知識、產品組合戰略、人力資源管理、生產戰略等的知識分析,彈性較大)-

[案例2] 山居小棧的經營策略(2005年1月試題)

山居小棧位於壹個著名的風景區邊緣,旁邊是國道,每年有大批旅遊者通過這條公路來到這個風景名勝區遊覽。(機會1:有市場發展潛力)

羅生兩年前買下山居小棧時是充滿信心的,作為壹個經驗豐富的旅遊者,他認為遊客真正需要的是樸實但方便的房間——舒適的床,標準的盥洗設備以及免費有線電視。象公***遊泳池等沒有收益的花哨設施是不必要的。而且他認為重要的不是提供的服務,而是管理。但是在不斷接到顧客抱怨後,他還是增設了簡單的免費早餐。 (劣勢1:不能滿足顧客需求)

然而經營情況比他預料的要糟,兩年來的入住率都維持在55%左右,而當地的旅遊局統計數字表明這壹帶旅店的平均入住率是68%。毋庸置疑,競爭很激烈,除了許多高檔的飯店賓館外,還有很多家居式的小旅社參與競爭。(威脅1:競爭對手多,競爭激烈)

其實,羅生對這些情況並非壹無所知,但是他覺得高檔賓館太昂貴,而家庭式旅社則很不正規,象山居小棧這樣既具有規範化服務特點又價格低廉的旅店應該很有市場(優勢1:有壹定的市場定位)。但是他現在感覺到事情並不是他想的這麽簡單。最近又傳來旅遊局決定在本地興建更多大型賓館的風聲,羅生越來越發覺處境不利,甚至決定退出市場。

這時他得到壹大筆親屬贈予的遺產,(優勢2:資金充沛)這筆資金使得他猶豫起來。也許這是個讓山居小棧起死回生的機會呢?他開始認真研究所處的市場環境。

從壹開始羅生就避免與提供全套服務的渡假酒店直接競爭,他采取的方式就是削減“不必要的服務項目”,這使得山居小棧的房價比它們要低40%,住過的客人都覺得物有所值,但是很多遊客還是轉轉然後去別家投宿了。

羅生對近期旅遊局發布對當地遊客的調查結果很感興趣:

1.68%的遊客是不帶孩子的年輕或年老夫婦;

2.40%的遊客兩個月前就預定好了房間和旅行計劃;

3.66%的遊客在當地停留超過三天,並且住同壹旅店;

4.78%的遊客認為旅館的休閑娛樂設施對他們的選擇很重要;(劣勢2:不能滿足顧客需求)

5.38%的遊客是第壹次來此地遊覽。

得到上述資料後,羅生反復思量,到底要不要退出市場,拿這筆錢來養老,或者繼續經營?如果繼續經營的話,是壹如既往,還是改變山居小棧的經營策略?

[問題]

1.導致山居小棧經營不理想的主要原因是什麽?

2.妳認為山居小棧的發展前景如何?

3.如何改變山居小棧現在的不利局面?

分析:1、對顧客需求的理解有誤是導致山居小棧經營不理想的主要原因。旅遊局發布對當地遊客的調查結果顯示:78%的遊客認為旅館的休閑娛樂設施對他們的選擇很重要,而他認為遊客真正需要的是樸實但………………,他認為重要的不是提供的服務,而是管理。

2、山居小棧的發展前景是十分樂觀的:越來越多的人把旅遊作為壹種放松身心的必要方法,市場潛力巨大,旅店業大有可為;山居小棧有自己的市場定位。

3、改變山居小棧現在的不利局面方法有:

(1)註重服務:旅客的主要目的是休閑、度假,他們很重視旅館的娛樂服務。

(2)特色經營:現實表明低價已不是主要的競爭形式,因此應針對自己的市場定位突出特色。

(3)加強營銷力度:40%的遊客兩個月前就預定好了房間和旅行計劃;針對這壹點,壹方面應加大對山居小棧的宣傳力度,要建立有效的旅客預定旅店的渠道,如積極加強與旅行社等旅遊機構和訂房中心的合作等。

[案例3] “老牌”企業的競爭(2004年7月試題)

海清啤酒成功的在中國西部壹個擁有300萬人口的C市收購了壹家啤酒廠,不僅在該市取得了95%以上市場占有率的絕對壟斷,而且在全省的市場占有率也達到了60%以上,成了該省啤酒業界名副其實的龍頭老大。

C市100公裏內有壹金杯啤酒公司,3年前也是該省的老大。然而,最近金杯啤酒因經營不善全資賣給了壹家境外公司。

金杯啤酒在被收購後,立刻花近億的資金搞技改,還請了世界第四大啤酒廠的專家坐鎮狠抓質量。但是新老板清楚的很,金杯啤酒公司最短的那塊板就是營銷。為壹舉獲得C市的市場,金杯不惜代價從外企挖了3個營銷精英,高薪招聘20多名大學生,花大力氣進行培訓。

省內啤酒市場的特點是季節性強,主要在春末和夏季及初秋的半年多時間。壹年的大戰在4、5、6三個月基本決定勝負。作為快速消費品,啤酒的分銷網絡相對穩定,主要被大的壹級批發商控制。金杯啤酒沒有選擇正面強攻,主要依靠直銷作為市場導入的鋪貨手段,由銷售隊伍去遍布C市的數以萬計的零售終端虎口奪食。

金杯啤酒的攻勢在春節前的元月份開始了,並且成功地推出了1月18號C市要下雪的懸念廣告,鋪還有禮品附送。覆蓋率和重復購買率都大大超出預期目標。但是,金杯在取得第壹輪勝利的同時,也遇到了內部的管理問題。該公司過渡強調銷售,以致把結算流程、財務制度和監控機制都甩在壹邊。銷售團隊產生了驕傲輕敵的浮躁,甚至上行下效不撈白不撈。公司讓部分城區經理自任經銷商,白用公司的運貨車,賒公司的貨,又做生意賺錢,又當經理拿工資。庫房出現了無頭帳,查無所查,連去哪兒了都不知道。

面對競爭,海清啤酒在檢討失利的同時,依然對前景充滿信心。他們認為對手在淡季爭得的市場份額,如果沒有充足的產量作保障,肯定要跌下來;而且海清的分銷渠道並沒有受到沖擊,金杯公司強入零售網點不過是地面陣地的穿插。

如今,啤酒銷售的旺季,也就是決勝的時候快到了,您認為海清啤酒應該怎樣把對手擊退,鞏固自己的市場領導地位呢?

[問題]

(1)運用SWOT分析法,分析海清啤酒面臨的環境。

(2)如何評價金杯啤酒的競爭戰略?

(3)海清啤酒應采用什麽用的戰略?

分析: 1、運用SWOT分析法,分析海清啤酒面臨的環境。

(1)優勢S:產品市場占有率高(市內:95%以上;全省:60%以上);有壹定的生產加工能力;

(2)劣勢W:銷售隊伍不太雄厚,市場沒有細分,產品沒有特色;

(3)機會O:擁有很高的客戶群,產品在當地擁有壹定影響力;

(4)威脅T:來自金杯啤酒的競爭壓力。

2、評價金杯啤酒的競爭戰略:

(1)營銷是其在競爭中的主要弱點(案例中原話:“金杯啤酒公司最短的那塊板就是營銷”。答題時不用寫),加強營銷正是提高本身競爭能力的關鍵和核心之所在。

(2)在競爭中急功近利,缺乏長遠和全局考慮。(案例中原話:“該公司過渡強調銷售”。答題時不用寫)

(3)不能針對啤酒銷售特點(案例中原話:“省內啤酒市場的特點是季節性強,………,金杯啤酒的攻勢在春節前的元月份開始了,……,作為快速消費品,啤酒的分銷網絡相對穩定,主要被大的壹級批發商控制。金杯啤酒,…………,依靠直銷作為市場導入的鋪貨手段,由銷售隊伍去遍布C市的數以萬計的零售終端虎口奪食。”。答題時不用寫)。

(4)忽視建立穩定的銷售渠道是其主要弱點。(案例中原話:“……,啤酒的分銷網絡相對穩定,主要被大的壹級批發商控制。金杯啤酒,…………,依靠直銷作為市場導入的鋪貨手段,由銷售隊伍去遍布C市的數以萬計的零售終端虎口奪食。…………,銷售團隊產生了驕傲輕敵的浮躁”。答題時不用寫)。

3、海清啤酒應采用的戰略:

(1)公司戰略層次上:宜采用市場滲透戰略。

(2)競爭戰略層次上:宜采用差異化戰略。

(3)職能戰略層次上:宜采用整體營銷戰略,針對不同目標市場開發品牌,同時針對金杯啤酒加強促銷活動。

[案例4] 網代的發展戰略

網代公司是壹家依靠新技術起家的剛成立的高科技小企業(說明是新興產業)。它依靠的是壹種叫做合作過濾器的技術(優勢1:公司有核心技術),這種與國外“螢火蟲科技”相仿的技術,原理是通過“過濾器”功能,允許用戶建立壹個代理,然後不斷細化網代對客戶的認識。當用戶在互聯網上進行瀏覽,尋找自己所需的資料,或者適合自己品味的信息的時候,他可以攜帶他的“網代通行證”。當遇到支持“過濾器”功能的站點的時候,他就可以獲得相關的介紹和建議。另壹個重要功能是,通過在過濾器上建立代理,用戶的興趣愛好會被自動檢索分類,這樣,趣味相投的人將會分享他的愛好,組成誌同道合的虛擬小社區。(優勢2:產品定位)

網代公司對這種技術將在全國風靡很有信心,壹些風險投資商也這麽認為,因此註入了大批研究和開發基金。但是產品面世後,感興趣的人很多,但是試用者在使用壹段時間後發現了很多不方便的地方,最主要的有兩個:

第壹,是支持這種過濾器技術的站點並不是很多,這使得很多時候,用戶找不到適合自己的信息。他們說用網代的過濾器,還不如使用搜索引擎。

第二,這種技術仍然不夠強大和細化,特別是不夠靈活。用戶對過濾器提出了更高的智能化要求。 (劣勢:產品不成熟)

顯然市場反饋並不讓人鼓舞,投資者們開始動搖。這時,網代公司集中技術精英,對過濾器技術進行了全面升級,使之強大和豐富了許多。(優勢3:產品趨於成熟)在壹場演示會上,網代公司的演示說明吸引了壹家大型跨國公司的目光,它的代表希望雇用網代公司,利用它的過濾器技術,長期從事市場信息采集和分析工作,條件是網代不再對市場其他客戶使用這種過濾器技術。

公司的股東們為網代的前途展開了激烈的爭論。壹些投資者認為應該接受那家大型跨國企業的優厚條件,原因是這種技術正在迅速走向成熟,網代在演示會上就發現了許多模仿者的身影,他們通過模仿節約了成本,在爭取公眾市場上更有價格優勢(威脅1:模仿者)。雖然現在網代的技術領先壹步,但未來如何很難說。

另壹部分投資者則堅決反對將網代變成壹個數據采集和分析商。他們堅持說,只要持續不斷地革新,就能在技術上保持領先,更重要的是,網代在這個市場上已經有了先聲奪人的品牌聲譽(優勢3:有品牌效應),現在關鍵是迅速擴大支持過濾器功能的站點。在壹份權威調查中,他們已經發現有90%以上的網站願意支持這種技術以得到更多的點擊率(機會:有需求)。他們認為,網代只要再花些錢為這些站點革新設備,就能讓公司迅速發展。但是他們也承認過濾器技術已經迅速普及,很多其他模仿者的競爭力在迅速接近。 (威脅2:市場成熟快)

妳對網代未來的發展有什麽看法呢?

分析:網代公司從事的是新興產業,具有五個基本特性:不確定性、風險性、相對優勢性、壹致性、新企業的建立及分裂。對網代公司來說,產品具有壹定的市場定位,市場有壹定的需求,經過升級,產品逐漸得到了認可。1、如果接受條件,網代公司雖然獲得優厚的條件,但這是壹種典型的急功近利行為,不利於激發創新能力,對企業長期發展不利,如失去市場。2、如果不接受條件,將面臨市場的激烈競爭。不確定性使風險性加大,因此,未來的發展需要(1)過濾器是網代公司賴與生存的核心產品,繼續加大投入,使產品盡快完善和成熟;(2)加強對知識產權的保護。(3)加大宣傳力度,繼續保持品牌優勢,擴大支持過濾器功能的站點。(4)降低成本。網代公司還是有所作為的。

(本案例可以用新興產業的知識或研究開發戰略的知識解決,這類題彈性較大,可用“五力”和SWOT分析工具進行分析。)

[案例5] 民營企業發展轉型期的戰略與變革

經過12年的艱苦創業,李先生的恒達集團已具備了堅實的競爭實力和根基,並考慮更高層次的發展。目前公司總資產2億元,年銷售收入3億元,年凈利潤1000萬元,(優勢1:實力強)並且銷售收入和利潤正以年平均15%的速度遞增。 (市場增長率快,為金牛企業)

制藥業和輕工業是集團的兩大支柱產業。制藥公司設備先進並擁有數個基本類藥物但目前缺乏新、特藥品種,利潤穩定。輕工方面市場需求增長很快,產品嚴重供不應求,但該行業市場進入壁壘較低,生產廠商眾多,競爭激烈。 (多元化經營,但發展不平衡)

公司目前的困難直接體現在:融資困難,公司有非常具市場前景的項目以及厚實的企業基礎,但作為民營企業其融資渠道缺乏,資金問題以成為企業發展的瓶頸;人員問題,公司中隨同李先生創業的元老們忠誠有余但不具備現代企業管理能力和素質,但要更換他們也很為難,且公司的人才引進、培訓、激勵機制尚未建立,使得人才的匱乏問題壹時內難以突破。(劣勢:融資困難、人員問題)

李先生意識到企業今後競爭的殘酷性和緊迫性,他必須在短期內完成企業向現代企業的轉型,完成對老企業的改造,確立更明確的戰略發展思路,迅速壯大企業規模,為此他希望在以下幾方面著手進行企業變革,使企業在更高的層次能有進壹步的發展。

1. 公司戰略的制定:方法和框架

2. 公司高層的平穩順利調整和人力資源系統的構建

3. 符合公司實情的資本運作思路

請妳對上面三個問題提出妳的看法。

分析:1、公司戰略的制定包括戰略分析、戰略制定、戰略實施三個環節。三個環節是相互聯系、循環反復、不斷完善的動態過程。其中,戰略分析主要包括內外部環境分析、戰略目標的設定;戰略制定主要包括公司戰略、競爭戰略、職能戰略及戰略方案的評價與選擇;戰略實施主要包括戰略實施、戰略控制。

2、民營企業在管理方面突出的問題便是家族式管理。在創業初期使用的這種家族式管理模式,在壹定階段和範圍內有著不可比擬的優勢。但當企業發展到壹定階段後,弊端就很明顯地暴露出來,企業發展的歷史習慣使得他們在用人方面常表現為對外人不放心、任人惟親、過分集權、論資排輩等。 因此,用人機制有待進壹步健全和規範:(1)營造現代企業文化氛圍,使全體員工有***同行為準則。(2)人力資源管理機構設置與提高人員配備專業化程度。(3)加強人力資本的投入。(4)建立健全制度和長期有效的薪酬與激勵機制。中小型民營企業具有相當的人力資源管理優勢,如組織層次少、對市場反應靈敏;機制靈活,有利於吸引優秀人才等,如能合理解決上述問題,將會極大地改善企業的人力資源管理現狀,成為企業贏取競爭力的重要來源。在人事制度上由任人唯親轉變為任人唯賢的科學管理,依靠壹整套先進的用人制度,廣招科技人才和管理精英。才能使企業發展壯大。

如果公司高層要平穩順利調整,(1)平衡好與元老們利益關系,對元老們在壹次創業過程所做的貢獻予以充分的肯定。(2)做好溝通。二次創業,需要具有現代企業管理能力和素質的人才,使元老們信服新人的已經超過了他們。(3)以老帶新,采用權利委讓使用戰略,逐步過度,使人才具備忠誠度。

3、符合公司實情的資本運作思路(1)及時地由家族制向現代公司制企業制度的轉換。使經營權與所有權的兩極分離,突破家族制企業產權單—的模式。(2)借助資本市場實現產權多元化和流動化。產權多元化和流動化可構成相互監督又相互支持的風險***擔的多元投資主體,有利於企業的迅速壯大和擴張。

(3)上市。增加融資手段。(4)實施財務戰略,合理進行資源分配,降低運作成本,實現資金收益最大化。

(運用戰略管理、人力資源、財務戰略的知識進行分析,彈性大)

[案例6] “禦味園”的發展戰略

“禦味園”是壹家大規模的中餐連鎖店,常勝是其中壹家的經理。這家店位於S市。常經理發現S市有很多上了年紀的老人願意到他的店裏來吃早餐,而且似乎專門要那種10元錢,帶免費茶水的套餐。這些老人不是壹般的常客,而是幾乎每天早上八點鐘就來了,然後要壹份套餐,坐上三四個小時,和朋友邊喝茶邊聊天。常經理店裏的員工和這些熟客都非常友好,總是叫他們“張老”,“王老”,而這些顧客也對員工很親切,用名字稱呼他們。他們之間的這種親密關系也恰恰符合了連鎖店與顧客保持朋友關系的原則。常經理也很喜歡這種氛圍,覺得每個人都象壹個大家庭的壹分子。 (優勢1:有忠誠的顧客群)

這些顧客幾乎不點別的食物,但是他們非常有禮貌,對每壹個進來的新顧客都熱情招呼,無論是否認識;他們之間也很熟悉;而且在他們臨走的時候,都會把桌面收拾得幹幹凈凈。他們通常在早飯期間聚集,規模在壹百人以上。餐廳暫時沒有擁擠的問題,但是如果人數持續增長下去,恐怕就會略顯狹窄。常經理發現這些老年顧客通常在中午午飯就餐的人多之前的中午11點至12點之間陸續離去。

常經理現在面臨兩難選擇,壹方面他的餐廳在外面漸漸有了“夕陽紅”餐廳的名聲,(優勢2:有壹定的品牌)壹些想進行比較豐富消費的青年顧客不願意光顧他的餐廳,(劣勢:喪失了部分市場)這是他所不願意看到的,而且他的壓力很大,非常希望餐廳能有比較高的流動率以實現增長,而這些老顧客坐的時間似乎太久了。但是他又覺得這些和藹可親的老顧客是非常寶貴的資源,而且他和他們都相處得非常愉快。他知道這些老人很喜歡聽戲,他考慮是否增加這個項目,同時適當地增加費用,比如說每個人加收2元錢的節目費,這個波動他猜想老人們應該樂意接受。

那麽,常經理應該如何選擇餐廳未來的發展戰略呢?

分析:市場定位對於壹家公司今後的發展起著舉足輕重的作用,如果市場定位錯誤,那麽公司的業務發展必然受到嚴重阻礙,事倍功半就是這個意思。但是市場定位並不是壹成不變的,它應該是隨著公司的發展在不斷地調整和完善,甚至可能發生大的改變。總之應該壹切順應市場需求。

在創業之初,想必並沒有將市場定位在老年人市場,那麽經過壹段的經營,禦味園逐漸在老年人中產生了很深的影響,名氣也越來越響,甚至有了夕陽紅的美稱。那麽這已經逐漸反映了市場對餐飲業的需求。

當然,老年人的消費水平低以及坐的時間長在壹定程度上影響了餐廳的生意,但是,如果我們從以下幾個方面考慮和適當的引導,我想常經理會不難作出選擇的。

首先,夕陽紅的聲譽並非平常餐廳所能獲得的,這集中反映了常經理和員工們的成績和市場中特定消費人群對禦味園的認可,這是壹筆無形的資產,它的價值會隨著合理的經營成倍增長。

第二,老年人比年輕人的消費忠誠度更高,年輕人可能會嘗試各類餐廳的口味,而老年人則不同。要知道,開發新客戶比維護老客戶要花費的成本多的多。

第三,突出特點、尋求差異、避免無謂競爭對餐飲業同樣適用,關鍵在於找準客戶口味。目前餐飲業多數以菜的類別定位,而禦味園可以以消費人群定位,逐漸利用家庭般的和諧和溫馨,將定位的消費人群由老年人逐漸引導到中老年人和家庭。在菜的花樣、種類和檔次上則可以適當增加。

第四,針對特定消費人群,開發相關的市場策劃活動和服務項目。比如:與電視臺聯合制作敬老愛老活動、如推出生日餐,吸引客戶全家人為老年人過生日、在合適的時間段推出各種吸引老年客戶的項目、送溫馨到家特種服務等等。

第五,加大文化氣息的引入,悠久文化的引入可以吸引中老年人中消費水平較高的部分,但是,建議在引入娛樂項目時,不要破壞整個餐廳和諧溫馨的氣氛,不要變成吵鬧的茶館。

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