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稭稈發酵可以用來養牛嗎?

青貯飼料用於養牛業,可以擴大飼料來源,降低成本,防治牛疾病。青貯飼料使奶牛不喜歡、不易食用的植物成為喜愛的食物,如稻草、樹葉、紅薯莖葉等。青貯發酵後,采食量增加,然後將當季飼料儲存備用,可保持其原有應用的優點。

經過發酵或青貯後,由於乳酸菌能將纖維素、蛋白質等有機物轉化為單糖,氨基酸很容易被魚吸收。有利於有益菌的繁殖,聚集了大量的消化酶、維生素和細菌蛋白。這裏需要提醒的是,飼料發酵後蛋白質的增加,其實是細菌蛋白的增加,纖維素的減少,其他變化並不顯著。飼料有酸味,刺激魚的食欲,然後由於乳酸菌產生的生乳酸和厭氧環境,殺死大量有害菌,從而降低牛的疾病發生率。

在青貯飼料或發酵飼料的菌種選擇方面,可以使用微生態制劑或袋裝活菌幹粉。目前市場上有各種各樣的產品。不要特別em菌。普通用戶很難辨別真假。日本授權em廠商只有3~4家,南京、江西、廣州都有廠商。本考點簡單介紹壹下目前市面上的壹些產品,但是要聲明的是,本考點不是賣廣告的,真心為同行考慮(尤其不要買被別人擴大了很多倍的em菌)。1,日系有em菌和酵素菌。2.國產活力99,天津科技大學高活性稭稈發酵劑。還有神威(號稱中國em),用於種植和環保。神威和勝威由中國農業大學教授李炯研制,擁有完全的知識產權。但菌種要提前加紅糖復活,青貯的話加0.2%~0.5%的鹽,有利於乳酸菌的發酵,也能破壞部分病毒。

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