法律分析：簽訂實習協議，應當包含以下內容：
1、實習期內工作時間的約定。可約定每日不超過8小時，如確因特殊情況超過8小時的，應約定相應的加班時間和報酬。
2、實習期間實習報酬的約定。雖然實習期內實習生的報酬不受最低工資標準的約束，但實習生與單位可以約定壹定的報酬或者補助，並且最好是明確約定給付的時間以及相應的違約責任。
3、實習過程中實習生發生傷亡的處理。實習生壹般是不享受工傷待遇的，所以實習生應與實習單位約定好實習期內發生傷亡的處理方法，以免事後自己的權益得不到保障。
4、實習生在實習期知識產權歸屬的約定。
5、發生糾紛的處理。可約定友好協商及訴訟的處理方式。
法律依據：
《中華人民***和國民法典》
第四百七十條 合同的內容由當事人約定，壹般包括下列條款：
（壹）當事人的姓名或者名稱和住所；
（二）標的；
（三）數量；
（四）質量；
（五）價款或者報酬；
（六）履行期限、地點和方式；
（七）違約責任；
（八）解決爭議的方法。
當事人可以參照各類合同的示範文本訂立合同。