6月10日訊(記者 陳玉玲 洪泓塬 實習生 呂尚真 文/圖/視頻)永春香,是東西方文化相互碰撞的?海絲?產物,也是解讀東亞文化之都泉州的壹張重要名片。乘著?強產業、興城市?雙輪驅動的東風,永春正持續擦亮香都品牌,特色產業根深苗壯。
錨定打造香文化百億產業集群的目標,?中國香都?正在打造國際生態香的 永春縣 級樣板,形成上遊的香料種植、中遊以生態香香品制作、下遊以芳香康養等為格局的壹二三產融合產業集群。
歷經400年風雨的淬煉,這縷香已成為永春強縣富民的大產業,2019年實現產值約85億元,2020年實現產值102億元。
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傳承發展 舊香廠見證歷史
永春香的歷史,可追溯至明末清初,當時阿拉伯人蒲氏家族後裔將神香制作工藝傳入永春,並利用當地豐富的竹子、香料等資源,制作和販賣篾香,開啟了永春的制香史。
這項技藝從達埔漢口村逐漸向外傳授,永春幾乎所有的制香工藝都發源自蒲氏。目前,全縣300多家制香企業中,有多家是制香世家。永春香產業成為達埔鎮的支柱產業,充分帶動了本地就業,3萬多名制香從業人員中,達埔以及周邊鄉鎮的占了九成以上。
作為制香發源地的漢口村,承襲了制香技藝,也見證了這段燦爛又輝煌的歷史。
曬香場面
上個世紀70年代,漢口香廠應運而生,在技藝的傳承中,培養了壹批批專業的制香師傅,也解決了漢口村?人多地少、吃不飽穿不暖?的困境。
經過40多載光景,這座老香廠保留了有歷史韻味的老建築,是很多制香大師夢想的發源地。
香廠的壹天,是從黑夜開始的。每天淩晨2時許,鄉村格外靜謐,香廠裏已是壹派忙碌,喜歡?手工?的工人們壹步步完成著繁雜的工序,要趕在天亮時?曬香?。太陽出來後,廠區各個空地上曬滿了各色篾香,蔚為壯觀。
舊香廠裏,工人們正在忙碌
61歲的林建民是香廠的廠長,是土生土長的漢口人。上個世紀80年代,年輕的林建民進香廠做學徒,跟著老師傅們學習傳統的制香工藝,將其視為生命的壹部分。幾十年來,他和很多同伴堅守著這項傳統技藝,在千百遍枯燥寂寞的制作過程中守住匠心。
?這座廠承載著很多人的回憶。?林建民說,很多人在香廠裏學會了制香技藝,多年來,以漢口香廠為標誌的篾香依舊受到熱捧,工廠每月產能為75噸左右,這些篾香多銷往東南亞,很多在海外的華人、華僑都很牽掛家鄉的這縷味道。
父子搭檔 創新研發家居香
以家居香為主打,福建興隆香業堅持研發新產品,諸如?男人香?女人香?兒童香?等。公司創始人林文溪,是興隆香坊的第四代傳人、福建省工藝美術大師、福建省非物質文化遺產代表性傳承人。
生於制香世家、長於制香世家,林文溪從小就對長輩們手中的這支香充滿好奇,每天在上下學路上偷看別人制香,也時常在路邊玩香。1994年,24歲的林文溪回到家鄉創辦香廠,重新打出祖上留下來的?興隆?名號。
?永春香的歷史悠久,壹定要延續下去。?林文溪說,放眼整個行業,家居香的占比逐步提高,已經占到四成。他希望能推出更多符合市場需求的產品,不僅有質量,在包裝、創意上也有品質保證。從去年開始,他培養兒子林峰生成為接班人,為公司註入新鮮血液。
林文溪
林峰生出生於1999年,在父親的耳濡目染下,從小對香道萌生了濃厚興趣。記憶中,長輩們癡迷制香,手上都是厚厚的繭子,連吃飯時都在討論制香。上初中時,林峰生第壹次學做篾香,手上紮滿了毛竹的刺。
制香手藝人的難,也深深烙在林峰生的心裏。2019年,他設計的?花の檀?產品獲得比賽金獎。去年,林峰生從設計專業畢業,正式走上了制香這條路。父子檔經常湊在壹起,研究新思路、新點子。
?我父親的想法也很超前。?林峰生說,面對市場需求,制香行業的標準和要求都比從前提高了不少,他想結合年輕群體研發新產品,承擔起傳承的責任。
興隆香廠曬香
擦亮品牌 香都謀求融合發展
據統計,該鎮擁有制香企業300多家。以香作為特色主導產業,中國香都園區聚集25家企業香產業鏈總產值突破百億元。其中,彬達、興隆等5家企業成為全國燃香類產品國家標準起草單位,達盛香業、金豐香業在海峽股權交易中心成功掛牌上市,達盛香業入圍市數控壹代示範產品企業。2021年5月,永春香制作技藝被國務院列為第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
達埔鎮中國篾香城全景
達埔鎮副鎮長趙世忠表示,近年來,永春縣委縣政府制定出臺《扶持壯大有根產業發展若幹措施》,進壹步推動香產業發展壯大。目前,永春縣已經擁有中國香都、國家香檢中心、永春香制作技藝國家級非遺三塊國字號?金字招牌?。下壹步,達埔鎮將緊緊抓住興泉鐵路開通這壹歷史機遇,圍繞?海絲香都、站前新城、特色強鎮、文旅福地?四個方面對未來發展進行謀篇布局,通過?強產業、興城市?雙輪驅動、相互促進,對永春站周邊的幾個村進行連片打造,建設?站前新城?城市新地標;通過城市品質的提升,助力推動達埔香產業以及麻粩、養脾散特色食品產業、文旅產業的發展。
建設中的興泉鐵路永春站
做大做強 走向全國走向世界
改革開放後,永春香逐漸由家庭作坊自產自銷轉變為以出口為主的工廠化生產。上世紀70年代末,以漢口制香廠為代表的制香企業,率先帶動傳統家庭作坊向企業生產,生產種類和生產規模不斷擴大,香開始走出國門,成為永春縣傳出口創匯產品。
2000年後,國內外香產業的市場容量翻漲十幾倍,永春香產業規模化發展迅速,漢口制香廠、彬達、興隆、聯發、金豐、興全、百軒、達盛等壹批制香企業成為較大規模企業。
興隆香廠曬香
2006年,?永春篾香?獲得國家地理標誌產品保護,漢口香廠多次參與為行業起草制定國家標準,為?中國香都?的建成並為永春縣申報籌建?國家燃香類產品質量監督檢驗中心?通過現場審查和論證獻謀出力。
下壹步,永春香將在傳統朝拜香、居家養生香的基礎上,探索發展精油提取、生活熏香、芳香療愈等新業態,打造芳香康養之都,推動香產業向芳香產業轉型升級。