要做到這壹點，最重要的是提高服務員的個人素質。
商圈裏有壹個“超250原則”大意是，如果妳得罪了壹個顧客，他的朋友在和他的朋友說話的時候，就不會去這家店或者少去這家店。當他的朋友再次告訴其他朋友時，其他朋友可能也會這樣做，以此類推。據科學統計，壹個人可以帶動256個人。妳會失去多少客人？它的影響不言而喻，但是妳討好了壹個客戶，會增加妳的客戶嗎？
第二:食品質量好(包括食品衛生)；讓人感到真實和安全(消費心理學)
第三:好的環境，幹凈的店鋪能起到很好的吸引顧客的作用。(消費心理學)
第四:便宜，大部分客人在乎價格。便宜是吸引人眼球的法寶。
第五，菜要好吃，這是食品店的招牌。(建議考慮廚師的手藝，也可以花錢帶廚師去其他店品嘗，積累經驗。)
第六，可以采用促銷手段，如贈送禮品等。有時候薄利多銷很有效。
第七:店面的位置，如果偏僻，或者位置不好，也是有影響的。
上面我已經足夠清楚地解釋了壹些重要的商業理念和實踐，我需要坐在正確的位置上。我特別要重申第壹點。店面小的話，發展成特色，成為優勢。如果店面大，那就更重要了，會讓妳的顧客源源不斷。這很有用。服務業秘籍。
還有，想要改變不景氣的現狀，需要慢慢來，需要運營者的智慧和努力。我憑經驗告訴妳，壹步到位是夢想，重要的是堅持。
看了妳的博客才知道妳是大學生。我以為妳是老板。在這種情況下，妳可以向經理提出上述建議。如果妳的嘴夠強，妳壹定能達到目的。祝妳成功，得到贊賞。