具有產量高，辣味足，適應性廣，好管理，抗姜瘟，耐重茬，耐儲存等顯著優點。
山東省青州市經濟開發區大姜協會----是國內最早開展生姜培育推廣的正規機構 ，擁有畝產可達萬斤的自主知識產權的生姜品牌----“尉豐牌”，品種包括山東大姜，山農壹號生姜，青州竹根姜，萊蕪小姜，來鳳姜等十余個生姜品種，供全國客戶選購！
這也是國內生姜行業裏面唯壹最具有推廣價值的生姜品牌，尉豐生姜是協會歷經多年從所有生姜品種裏面選育的高產生姜品種，具有產量高，辣味足，適應性廣，好管理，抗姜瘟，耐重茬，耐儲存等顯著優點，“山東衛視”與《農業知識》雜誌對此做過專題報道，取得良好的反響，也獲得姜農對尉豐牌生姜品質的壹致肯定。
大姜協會同時也擁有自己的生姜品種資源庫，客戶可以更直觀的觀察來自全國的生姜品種樣品，青州市經濟開發區大姜協會擁有多年的南方生姜管理與儲存經驗，常年為長江以南生姜產區提供仔姜種子及種植指導，得到了仔姜種植農戶的壹致好評！
史洪國會長和他所帶領的生姜團隊常年奔走於南方各大生姜產區，充分的掌握了湖北，樂山，河南，四川，廣東，江門，海南等十余個省份的氣候，降雨量，土壤，儲存，銷售市場等的第壹手資料，並歸類存檔。
以便於南方想引進生姜種子的朋友查詢，也使我們優良高產的“尉豐”牌生姜在山東省以外的地區種植取得成功，奠定了雄厚的基礎。