上海應用技術大學有的專業如下：
大學有材料科學與工程、復合材料與工程、材料物理、機械設計制造及其自動化、過程裝備與控制工程、智能制造工程、電氣工程及其自動化、機器人工程、電子信息工程、集成電路設計與集成系統、計算機科學與技術等專業。
上海應用技術大學，是以“應用技術”命名的高水平應用創新型大學，是博士學位授予單位，入選上海高水平地方大學重點建設單位、首批上海高等學校壹流本科建設引領計劃和壹流研究生教育引領計劃、上海市首批深化創新創業教育改革示範高校、國家知識產權試點高校。
上海應用技術大學相關內容簡介：
根據2022年9月官網顯示，學校有奉賢、徐匯兩個校區，占地面積約1500畝，設有19個二級學院（部），擁有本科專業55個，涵蓋8大學科門類，其中國家級和上海市壹流本科專業建設點15個、上海市應用型本科試點專業11個。
6個專業通過中國工程教育專業認證，其中1個專業通過國際專業認證，擁有省部級重點學科6個，博士學位授權壹級學科1個、碩士學位授權壹級學科8個、碩士專業學位授權類別11個，國家級和上海市實驗教學示範中心4個、國家級工程教育實踐中心1個，教職工1700余人。