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沈陽有哪些當地的特產?

沈陽當地的特產有:不老林糖、張久禮燒雞、榛子、康平地瓜、清水大米。

1、不老林糖

不老林是壹種由“北方制糖大師”林瑞豐基於畢生所學的精湛制糖技術和經驗而獨家創制的糖果。它可是“沈陽版牛軋糖”,非常受歡迎,九十年代初風靡全國大江南北,是節日、婚禮的必備糖果。

2、張久禮燒雞

張久禮燒雞店於壹九九七年十二月被沈陽市人民政府授予“風味名品”稱號,並於壹九九八年十壹月被遼寧省工商管理局、遼寧省勞動廳、遼寧省消費者協會等單位授予遼寧省“地方風味名牌”稱號。

3、榛子

榛子因營養豐富被稱為“堅果之王”,沈陽的榛子絕對也是數壹數二的。榛子屬於野生灌木,榛樹的果實,分平榛、毛榛兩種。平榛扁圓形,皮厚外表光滑,果仁香甜;毛榛為錐圓形,皮薄有細微茸毛,果仁甘醇而香。

4、康平地瓜

康平地瓜是遼寧省沈陽市康平縣的特產。地瓜,又名山芋、紅薯、甘薯等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。

5、清水大米

清水大米的特點是外觀晶瑩透明,米粒呈橢圓形。大米蒸煮時,米飯濃香持久,飯粒完整柔軟油潤。米飯冷後不硬且有黏性。

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