食品科學與工程
是什麽 人生彎路少壹點 學歷：本科 年限：4年 學位：工學學士 專業代碼：082701 學科門類：工學—壹食品科學與工程類 新高考選科建議：物理+化學；物理 +化學+生物； 食品科學與工程稱為“舌尖上”的學問，因為這 個專業的研究對象就是食品原料和食品。該專業 以工學、理學、農學和醫學作為主要科學基礎， 培養掌握現代食品科學基礎理論和食品工程技術 知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、 品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方 面工作的復合型高級工程技術人才。 酸奶發酵工藝、罐頭類食品的加工、生產，食品營養物質的研究
學什麽 人生彎路少壹點 專業核心課程：食品微生物學、食品生物 化學、食品營養學、食品安全學、食品工 程原理、食品化學、食品分析、果蔬加工 貯運學、糧油加工工藝學、畜產品加工工 藝學、發酵食品工藝學、食品機械與設 備、食品工廠設計與環境保護。 可報考證書：公***營養師、註冊營養 師、營養管理師、健康管理師、心理咨 詢師、營養指導員（衛健委）。
幹什麽 人生彎路少壹點 就業：大專院校、科研院所、食品企業 等與食品相關的行業從事科學研究、產 品開發、品質控制、經營管理和市場營 銷等工作；也可以報考公務員國家機 關、海關、商檢、食品安全管理、環 保、知識產權保護等政府和事業單位從 事行政監管工作。 公務員、事業單位人員、質量管理/測 試工程師、銷售代表、食品/飲料檢驗 化驗/檢驗、人力資源專員/助理 考研方向：食品科學食品工程生物工程 生物與醫藥
薪資待遇 工資待遇與城市，學歷，考取證書，從 事的行業等都有很大的關系！