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五糧液從什麽時候帶芯片

五糧液集團自2009年以來生產的20余款約5億瓶中高檔酒,瓶身內均含有獨壹無二的芯片。而早在2008年,五糧液集團公司就開始啟動關於食品物流流通安全物聯網管理平臺項目的研發。如今,壹套以具有國內自主知識產權的重大技術發明—CPK秘鑰管理算法為核心。

結合壹維碼、二維碼、RFID智能標識為載體,對商品身份識別及流通過程各物理和邏輯節點的智能信息交互物聯網的研發系統建立,讓五糧液集團在物聯網這塊世界新戰場上占領了屬於自己的壹片戰略高地。

五糧液酒的歷史

以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業之壹。五糧液酒產自世界十大烈酒產區之壹、中國酒都宜賓,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以古法工藝配方釀造而成。

是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒,其多糧固態釀造歷史傳承逾千年。在五糧液酒的生產過程中,總結提煉出釀、選、陳、調四字秘訣,其釀酒古窖池群始於明洪武元年1368年,活態釀造延續至今,是全國重點文物保護單位;其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。

五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲國家名酒稱號,並首批入選中歐地理標誌協定保護名錄。

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