1，延邊大米
延邊大米，吉林省延邊朝鮮族自治州特產，中國國家地理標誌產品。延邊州地處吉林省東部的長白山區，是中國北方著名的水稻之鄉。延邊州屬中溫帶濕潤季風氣候，氣候適宜，東臨日本海，西北部有高山為天然屏障，氣候與同緯度、同海拔地區相比，冬暖夏涼，光照和溫度充足，雨水充沛，晝夜溫差大。
2，延邊蘋果梨
延邊蘋果梨，吉林省延邊朝鮮族自治州特產，中國國家地理標誌產品。延邊蘋果梨屬於白梨系統，是中國優良品種梨之壹，主產於吉林省延邊朝鮮族自治州。果形扁圓，果面帶有點狀紅暈，酷似蘋果，故名蘋果梨。
3，長白山系列香煙
長白山系列香煙是延吉卷煙廠的主打品牌。其系列產品主要包括東方神韻、軟紅、硬紅、銀、醇香、阿裏郎等。長白山香煙是吉林煙草工業有限責任公司延吉卷煙廠的代表品牌，目前已擁有長白山8mg、長白山東方神韻5mg、長白山5mg、長白山德容天下3mg等產品。
4，松茸
松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種。
5，亞側耳
亞側耳，別名：冬蘑、元蘑（黑龍江）、黃蘑（吉林） ，子實體中等至稍大，菌蓋直徑9-12cm，扁半球形至平展，半圓形或腎形，黃綠色，粘，有短絨毛，邊緣光滑，菌肉白色。菌褶稍密，白色帶淡黃色，近延生。菌柄側生，很短或近乎沒有。
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