大泡核桃、饒五核桃、圓菠蘿核桃、益母草核桃、桐籽核桃、小泡核桃。
二、場地條件
原產地範圍內海拔1600m至2600m，土壤質地為紅壤、黃紅壤、黃壤、黃棕壤、紫色土等深厚疏松的砂壤土。土壤pH為5.5至8.0，土壤有機質含量≥1%。山坡有陽光、半陽光和半陰面。
第三，栽培管理
1.苗木:以核桃楸的苗木為砧木進行嫁接繁殖。
2.種植:裸根苗種植時間為65438+2月中旬至次年2月中旬；袋苗壹年四季都可以移栽。種植密度≤150株/公頃。
3.施肥:主要是有機肥。每年施有機肥不少於9000 kg /hm。
4.修剪:從收獲到休眠的修剪。樹形以疏散分層型和自然開心型為主。
5.鮮果采收:全株1/3以上橄欖自然開裂時采收。
6.環境和安全要求:農藥和化肥的使用必須符合國家有關規定，不得汙染環境。
第四，加工
1.剝皮:如果采收當天青皮難以剝下，堆肥後及時剝皮。
2.幹燥:曬幹或無煙幹燥至堅果含水率≤8%。
動詞 （verb的縮寫）質量特性
1.感官特征:該品種果實形狀的外殼表面特征。殼色大，仁色大，泡核桃扁圓形，頂部尖，基部弧形。殼面有許多小而深的凹坑，縫合線壹般而緊密。黃白色或淡琥珀色，黃白色，香而澀，饒核桃扁圓形，頂部尖，底部尖。雕刻點少，大而淺，縫合線平整緊密。黃白色或淡琥珀色-黃白色核桃呈扁圓形，頂部逐漸變細，底部有更多、更小、更深的核；縫線很粗，凸起，很緊。黃白色或淺琥珀色的果皮紫色的仁是白色的，有強烈的香味，沒有澀味。菠蘿和核桃呈圓形，底部平坦，肩面有又深又大的麻點。縫合線又緊又粗又突出。黃白色或淺琥珀色，黃白色或棕白色，芳香微澀，麻瘋樹堅果和核桃呈球形，底部球形，頂部尖尖。麻子少，小而淺；縫線很緊，很厚，鼓起來了。黃白色或淡琥珀色，黃白色有香味，無澀味，小泡核桃扁圓形，基部扁平，頂部尖。殼面凸凹有致，點多而小而淺；縫線又細又緊。黃白色或淡琥珀色黃白色風味，無澀味2。理化指標:單果重(g)、橫徑(mm)、出仁率(%)、脂肪含量(%)、蛋白質含量(%)、大泡核桃≥15.2≥33≥57.3≥678.8≥14.5、老五核桃≥ 9.4 ≥ 23。≥14.6娘青核桃≥11.4≥29≥42.3≥55.2≥14.9圓菠蘿核桃≥11.65438+32≥48.3≥57。3≥32≥45.1≥62.1≥15.6小泡核桃≥8.1≥28≥59.4≥65.6≥15.5 3。安全等質量技術要求:產品安全等質量技術要求必須符合國家相關要求。