1.掌握數學和物理的基本理論和知識；
2.掌握無機化學、分析化學(含儀器分析)、有機化學、物理化學(含結構化學)、化學工程和化學制圖的基本知識、原理和實驗技能；
3.了解相近專業的通用原理和知識；
4.了解國家科技、化工相關產品和知識產權的政策法規；
5.了解化學的理論前沿、應用前景、最新發展動態，以及化學相關產業的發展；
6.掌握中外文信息查詢、文獻檢索和利用現代信息技術獲取相關信息的基本方法；具有設計實驗、創造實驗條件、總結、整理和分析實驗結果、撰寫論文和參加學術交流的能力。
7.熟悉實驗室各種儀器，能夠使用各種儀器完成材料檢驗、產品分析等壹系列常規處理方法。
應用化學專業導論
1，應用化學是化學工程與工藝壹級學科下的壹個二級學科。本專業培養具有化學基礎理論知識和較強實驗技能，能在科研機構、高校、企事業單位從事科研、教學和管理工作的高級專門人才。
2、無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、儀器分析、結構化學、精細化學合成、高分子化學、高分子物理、光譜分析、應用電化學、稀土化學、功能材料、化工原理、現代分離技術、應用化學英語。
3.核心知識領域:物質的結構層次、形態與構效關系，化學鍵與分子間的相互作用，化學反應的方向、極限、速率和機理，無機和有機物質的組成與結構、合成與分離、分析與表征、反應與性質，化學實驗的基本操作與技術，常用化學和化學儀器設備的原理與應用，化學物質的發展、規模制備、加工與應用方法，化學信息的獲取。