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玉米水分烘箱法檢測需要的儀器和步驟?

玉米水分含量烘箱法檢測

1.儀器:天平、烘箱、糧食粉碎機、幹燥器、鋁盒

2.操作步驟:

(1)烘幹鋁盒:調節烘箱溫度至105℃,取潔凈空鋁盒放在烘箱內的烘網上,烘幹30min至1h。取出後置於幹燥

器內冷卻至室溫,取出稱量;再烘30 min,置於幹燥器內冷卻至室溫,取出稱量。烘幹至前後質量差不超過0.005 g為止,即為質量恒定。取質量數值較小的作為鋁盒質量。鋁盒放入幹燥器內備用。

(2)壹次烘幹:取80g玉米,放入直徑15cm的鋁盒中,調節烘箱溫度至105℃,將鋁盒放入烘箱烘幹40 min後,取出,自然冷卻至室溫,稱量,除去鋁盒質量,即為第壹次烘幹後試樣質量(m1)。

(3)二次烘幹:玉米粉碎後的試樣應全部通過1.7mm圓孔篩,留存於1.0mm的篩上物少於10%,穿過0.5 mm圓孔篩的篩下物多於50%。用已知質量的鋁盒,稱取5g玉米(m2),輕輕搖晃鋁盒,將試樣搖晃均勻,用105℃或130℃法烘幹後,稱量,除去鋁盒質量,即為第二次烘幹後試樣質量(m3)

3.計算結果:

X(玉米水分%)=(m-m1)×(m3/m2)/m×100=(m×m2-m1×m3)/m×m2×100

式中:

m為壹次烘幹前試樣的質量,單位為克(g);

m1為壹次烘幹後試樣的質量,單位為克(g);

m2為二次烘幹前試樣的質量,單位為克(g);

m3為二次烘幹後試樣的質量,單位為克(g)。

計算結果保留到小數點後壹位。

4.允許差

雙試驗測定結果的絕對差值不得超過0.2%。當雙試驗測定結果的絕對差值超過0.2%的允許差時,需要重新在平均樣品中取樣測定。如果四次結果均超過允許差,則取四次測定結果的算術平均值作為測定結果。但每個測定結果與算術平均值的絕對差值不得超過0.5%。

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