石屏縣人民政府應當將石屏豆制品產業發展納入國民經濟和社會發展規劃,制定石屏豆制品產業發展規劃和扶持政策。第六條石屏縣人民政府工業和信息化主管部門是豆制品產業發展管理機構,履行以下主要職責:
(壹)編制石屏豆制品產業發展規劃,報縣人民政府批準後組織實施;
(2)協調石屏豆制品的質量管理;
(三)協助有關部門制定和修訂石屏豆制品行業技術標準;
(四)指導石屏豆制品的開發、技術推廣、技能培訓和市場培育;
(五)建立石屏豆制品生產經營信息數據庫,及時發布豆制品產銷信息,提供咨詢和相關服務。
石屏縣有關行政管理部門應當按照各自職責做好豆制品產業發展工作。第二章開發與保護第七條自治州人民政府、石屏縣人民政府應當設立石屏豆制品產業發展專項資金,納入同級財政預算。
石屏縣人民政府應當優化產業發展環境,支持石屏豆制品企業在基礎設施、科研開發、生產經營等方面的發展。第八條自治州人民政府和石屏縣人民政府鼓勵金融機構開發和創新適合石屏豆制品業發展的金融產品和服務,增加信貸投入。第九條石屏縣人民政府應當加強石屏豆制品工業園區建設,鼓勵和支持石屏豆制品生產企業向工業園區集聚發展。
縣域內新建的石屏豆制品加工項目應進入石屏豆制品工業園。第十條石屏縣人民政府應當重視石屏豆制品的科學研究和開發,引導和支持石屏豆制品企業加強與科研部門和高校的合作與交流,促進科技成果的應用和推廣。
石屏縣人民政府應當加強石屏豆制品生產、加工、銷售和中介服務的人才培養,培養適應石屏豆制品產業發展的專業人才。第十壹條石屏縣人民政府應當加強石屏豆制品的宣傳和推廣,弘揚豆制品文化,支持石屏豆制品文化的發掘、整理和研究活動。
石屏縣文化和旅遊主管部門應開發和推廣石屏豆制品文化旅遊,提高石屏豆制品的知名度。第十二條石屏縣人民政府應當加強石屏豆制品市場和信息服務體系建設,完善市場配套功能。第十三條從事石屏豆制品生產經營的單位和個人可以依法成立石屏豆制品協會等行業組織,增強自我管理、自我服務、自我發展的能力。
自治州人民政府和石屏縣人民政府應當對石屏豆制品協會等依法成立的行業組織給予支持。第十四條石屏縣人民政府應當鼓勵和支持石屏豆制品企業通過聯合、兼並和重組,依法興辦現代加工企業,加強新產品研發,發展精深加工,提高產品附加值,促進產業升級。第十五條石屏縣人民政府應當加強對石屏豆制品傳統生產工藝的傳承和保護,對采用傳統工藝生產石屏豆制品的企業進行命名。第十六條自治州人民政府和石屏縣人民政府鼓勵單位和個人進行技術創新,開發具有自主知識產權的石屏豆制品新產品。第十七條自治州人民政府和石屏縣人民政府鼓勵建立加工石屏豆制品的大豆原料種植基地,對單位和個人種植大豆所需的農資給予補貼。第十八條石屏縣人民政府應當加強對本行政區域特有的天然酸性水資源的保護、管理、科學研究和合理利用,科學劃定酸性水保護區範圍,防止水源枯竭和水汙染,保障石屏豆制品業用水安全。第三章生產經營管理第十九條含硫汙水資源實行許可使用和有償使用制度。未經石屏縣水務部門批準,保護區內任何單位和個人不得打井取水。