培養目標:以歸納教學和滲透教育為理念，以會計技術教育為特色，以滿足社會發展為己任，重視實踐操作，培養復合型中高級會計人才。
主要課程:文化課(語文、數學、英語、政治、計算機基礎等。);專業課(基礎會計、財務會計、成本會計、財務管理、會計電算化、經濟法、稅法、財政金融、現代企業管理、管理信息系統、計算機應用基礎、計算機網絡技術等。).
畢業去向:中專學生可以參加“3+2”考試，升入本科和專科。專科生可以參加“專升本”考試繼續深造，也可以畢業後直接去各企事業單位從事出納、會計、出納、儲蓄等工作。
資格:會計證，國家計算機等級考試認證，國家英語考試認證(PETS)。
物流管理，國際物流(“三月二”專科五年，普通專科三年)
培養目標:本專業培養現代物流基層管理者。培養適應青島港經濟發展的從事報關、商檢、運輸、代理、倉儲、配送、包裝、裝卸、配送加工及相關信息活動的應用型專業人才。
課程設置:文化課(語文、數學、英語、政治、計算機基礎等。);專業課(國際經濟地理、報關原理與實務、現代市場營銷、現代商務、國際貿易與進出口實務、現代物流、電子商務、經濟法、計算機應用基礎、商品學、促銷實務、物流信息系統、倉儲管理、運輸與包裝等。).
畢業去向:中專學生參加“3+2”考試，升入本科和專科。專科生可以參加升本考試繼續深造，也可以畢業後在企業物流部門、企業配送中心、傳統倉儲企業、貨代企業等相關單位從事基層管理工作。
資格認證:外貿單證準備證、國際物流職業資格認證(ILT)、計算機等級證、英語等級證、報關證、報檢證。
財務專業(三年制普通專科、高職)
培養目標:培養具有金融和商務活動基本知識和技能，掌握銀行和商業會計知識，熟悉銀行和商業會計、銀行儲蓄和證券業務基本操作程序和技能的中級應用型人才。
主要課程:文化課(語文、數學、英語、政治、計算機基礎等。);專業課(統計原理、基礎會計、企業財務會計、成本會計、經濟法、金融基礎、銀行會計、銀行儲蓄業務、證券基礎知識等。).
畢業去向:參加“3+2”考試進入高校本科、專科，或畢業後直接在各企事業單位從事會計工作，在各大銀行從事會計、儲蓄、信貸業務。
資格:會計證，國家計算機等級考試認證，國家英語考試認證(PETS)。
會展與廣告設計(三年制高職)
培養目標:本專業培養具有壹定會展業務知識和藝術特長的學生。通過三年的學習，使學生熟悉展覽的組織、設計、布置，具備獨立進行藝術設計、電腦平面設計、電腦三維動畫設計的能力，為普通藝術院校輸送人才。
主要課程:文化課(語文、數學、英語、政治、歷史、地理、計算機基礎等。);專業課(素描、圖案、彩畫、平面構成、立體構成、色彩構成、電腦平面設計
畢業去向:畢業後推薦從事會展組織、展示設計、電腦藝術設計、裝潢設計、廣告藝術設計、環境藝術設計等工作。，或者參加高考，進入高職院校或普通院校繼續深造藝術類專業。
資格認證:國家計算機等級考試認證，國家英語考試認證(PETS)。
國際貿易(“三月二”大專五年，大專三年)
培養目標:培養具有壹定的國際、國內貿易知識，壹定的英語聽說寫能力，能夠在外資、外貿企業從事秘書、商務代理工作的中級應用型人才。
主要課程:文化課(語文、數學、英語、政治、計算機基礎等。);專業課(基礎會計、商務英語、國際貿易理論、國際貿易實務、國際商法、外貿函電、市場營銷、市場調查與預測等。).
畢業去向:參加“3+2”考試進入大專或專科，或畢業後直接從事國內外貿易和商品流通工作。
資格認證:全國計算機等級考試認證，全國英語考試認證(PETS)，外貿造價師證，報關員證。
藝術電影與動畫(三年制高職)
培養目標:本專業旨在培養符合我國動畫產業發展要求，具有相關專業技能，能夠勝任動畫制作的初級型、復合型、應用型人才。
主要課程:文化課(語文、數學、英語、政治、計算機基礎等。);專業課(Photoshop、Flash、3D、瑪雅影視編導與創作、美術基礎(素描、人體、泥塑)、原畫與四格漫畫、數碼繪畫畫師、後期電影合成、PETS英語(1 B級)、商務禮儀。
畢業去向:畢業後推薦在影視動畫公司、影視廣告公司、電視臺、學校、多媒體網絡公司、電腦遊戲公司、工藝美術公司、印刷傳播公司、發行展覽行業制作部門從事設計、美術、動畫、作曲剪輯、特效等相關工作。或者參加“3+2”考試去高職院校深造，或者參加普通高考去普通藝術院校深造。
資格認證:國家計算機等級考試認證，國家英語考試認證(PETS)。
時裝表演(三年制職業學院)
培養目標:本專業旨在培養具有壹定模特表演專業特長的學生，為藝術院校輸送人才。通過三年的學習，學生將具備紮實的模特表演基本功。
和表演能力。
課程設置:文化課(語文、數學、英語、政治、歷史、地理、計算機基礎等。);專業課(時裝表演、形體訓練、美容化妝、公關禮儀、時裝表演編導、音樂欣賞、服裝設計等。).
畢業去向:升入高校藝術專業深造，或畢業後直接從事專職模特、服裝表演編導、廣告模特、健美教練、空乘、公關禮儀等工作。
電子商務專業(三年制高職)
培養目標:電子商務是壹門涉及計算機應用、計算機網絡和壹般商務專業的邊緣專業。主要為各類企業培養既懂計算機和計算機網絡技術，又懂現代管理和營銷的復合型人才。
主要課程:文化課(語文、數學、英語、政治等。);計算機應用課程(計算機應用基礎、常用計算機語言、數據庫技術、計算機網絡技術、互聯網基礎知識、網頁設計與制作等。);經貿類課程(基礎會計、市場營銷、外貿函電、國際貿易、金融、經濟法等。);電子商務專業課(電子商務概論、網絡營銷、網站建設與維護等。).
畢業去向:參加“3+2”考試，繼續升入高校，或畢業後推薦到機關、工業、商業、金融、服務企業等企業從事商務、網站工作。
資格認證:國家公共英語考試認證(PETS)和國家計算機等級考試認證。
國際商務(三年制職業學院)
培養目標:培養具有現代商業理念、較強的英語聽說能力、計算機操作技能、熟悉企業國際業務、掌握國際商務知識、方法和技能的應用型人才。
主要課程:文化課(經濟政治、法律、哲學、語文、數學、英語等。)和專業課(市場營銷基礎、會計基礎、文秘基礎、商務英語基礎、計算機、外貿函電、商務談判、促銷技巧、國際貿易實務、商務英語等。).
畢業去向:參加“3+2”考試升入本科和專科，在外資企業和國內涉外企業從事國際商務相關的基礎工作。對於符合條件的學生，學校可以幫助他們繼續出國深造。
資格認證:全國公共英語考試認證(PETS)、全國計算機等級考試認證、外經貿編寫者證書、LCCI資格證書。
學生可以參加“3+1+2”澳洲留學專列:
第壹站，華夏福爾摩斯學校3年；第二站，上海PCEC霍姆斯學院1年；第三站，澳大利亞詹姆斯？庫克大學和霍姆斯學院2年。
服裝設計(三年制普通專科，三年制高職)
培養目標:本專業是將現代高新技術與服裝專業相結合的傳統專業，采用最先進的服裝設計與工藝軟件操作系統，通過計算機熟練地進行服裝設計、服裝打樣、服裝排料、服裝放碼，培養系統掌握服裝計算機輔助設計知識，使其具有更強的社會適應能力和獨立創業能力的專業人才。
課程設置:文化課(語文、數學、英語、政治、計算機基礎等。);專業課(服裝設計、服裝結構制圖、服裝縫紉技術、原型裁剪、服裝電腦開樣、服裝電腦排版、服裝電腦放碼、服裝材料、服裝機械等。).
畢業去向:學生畢業後可以去日本深造，參加“3+2”考試，去大專院校學習，或者直接推薦去服裝進出口公司、貿易公司等單位工作。
藝術設計(三年制高職)
培養目標:本專業旨在培養具有壹定藝術特長的學生，為普通藝術院校培養人才。通過三年的學習，學生將具備獨立設計美術、電腦平面設計、電腦三維動畫的能力。
課程設置:文化課(語文、數學、英語、政治、歷史、地理、計算機基礎等。);專業課(素描、圖案、彩畫、平面構成、立體構成、色彩構成、電腦平面設計
畢業去向:升入高校藝術專業深造。畢業後可以從事各種電腦美術設計，比如裝修設計，廣告美術設計，環境美術設計。
時裝表演(三年制職業學院)
培養目標:本專業旨在培養具有壹定模特表演專業特長的學生，為藝術院校輸送人才。通過三年的學習，學生將具備紮實的模特表演基本功。
和表演能力。
課程設置:文化課(語文、數學、英語、政治、歷史、地理、計算機基礎等。);專業課(時裝表演、形體訓練、美容化妝、公關禮儀、時裝表演編導、音樂欣賞、服裝設計等。).
畢業去向:升入高校藝術專業深造，或畢業後直接從事專職模特、服裝表演編導、廣告模特、健美教練、空乘、公關禮儀等工作。
青島華夏職業教育中心和青島財政金融學校隸屬於青島市教育局，是首批國家重點職業學校。多年來，學校堅持服務青島經濟發展和社會進步的方向，遵循職業教育和市場規律，把握人才能力結構和人力資源結構的供求關系，精心管理，誠信育人，服務人民，形成了以“壹流環境、壹流設備、壹流師資、壹流質量、壹流管理、壹流效益”為內涵的強大發展支撐。學校先後獲得“首批國家重點職業學校、首批青島市教育改革十大紅旗學校、青島市花園學校、青島市先進基層黨組織、青島市思想政治工作先進集體、青島市精神文明單位標兵、山東省職業道德建設先進集體、山東省教學管理先進單位、山東省職業教育先進集體”等榮譽稱號。學校綜合發展實力位居職業教育前列，已初步成長形成“華夏”教育品牌。
學校位於青島市中心，環境幽靜，交通便利，是學生學習深造的理想場所。學校辦學條件優越，擁有27000平方米的教學樓、實訓樓、綜合樓、辦公樓、學生公寓、餐廳等。65438+6000平米的現代化人造草坪運動場和球類運動場，為學生提供了廣闊的運動空間；學校投資10多萬元，在全省率先建成了閉路電視系統、信息反饋系統和計算機校園網絡系統，在全國率先建成了60個配有微型計算機和多媒體投影儀的信息化教室，學生在這裏可以接收到與互聯網同步的教育資源。學校各專業都有先進的實訓教室和專業模擬室，可以滿足學生實踐能力培養的需要。學校擁有青島市職業學校壹流的教學團隊，教職工230人，學歷達標率97%。60多名省市學科帶頭人、教學能手、優秀青年教師、先進德育工作者、“雙師型”教師和30多名研究生教師構成了高水平教育教學質量的有效保障。
結合青島區域經濟發展重點，學校圍繞三大群體，設置了會計、財務、國際貿易、法律事務、電子商務、國際商務、商務韓語、國際物流、服裝設計與技術、服裝貿易、服裝表演、藝術設計等12專業，專業覆蓋面廣，崗位適應性強，深受初中畢業生的青睞。多年來，學校精心管理人才培養的“立交橋”，設有專科、普通專科、職業專科三個學術層次。全省首批“3·2”五年制專科學校開學，實現了中專與大專“直通車”。學校高度重視辦學體制改革，與澳大利亞霍姆斯學院、山東影視基地、青島土木工程學院、青島廣播電視大學、青島市司法局、青島市各大銀行、企事業單位等30家單位組成“緊密型”聯合辦學實體，為學生就業、實習提供堅實的、可選擇的崗位群支持。
學校註重學生畢業路的精心開拓，打造“升學有前途、就業有優勢、創業有能力、做人有道德”的強勢人才培養品牌。每年有70%的畢業生參加相應的高職考試和藝術類高考，以絕對優勢考入青島科技大學、青島建築工程學院等重點高校深造。有30%的畢業生被青島各大銀行和知名企事業單位錄用，呈現出畢業生供不應求的可喜局面。近年來，壹些學生自主創業，嶄露頭角，並取得了令人矚目的成就。學校每年選派近百名畢業生赴日本、馬來西亞、新加坡等國學習，形成了以“升學、就業、創業、留學”為主要特色的畢業輸送“多向接口”。
青島華夏職教中心以“樹外形象，樹內品質”為主要工作理念，精心打造教育品牌。堅持以“為學生終身職業素質發展奠定基礎”為中心，不斷努力構建校風培育體系、科學管理支撐體系、教育教學質量支撐體系、就業服務支撐體系、聯合辦學支撐體系和職業培訓支撐體系，形成學校與社會的緊密聯系。實施以“教書育人、服務育人、管理育人、環境育人、活動育人”為主要內容的全程教育工程，以“嚴、精、細、實、新”為原則抓好經常性教育，把德育的立足點放在學生的自主發展和挖掘自我道德潛能上。教學工作以現代教育理念為指導，以強大的教學科研力量為支撐，以先進的教育教學硬環境為基礎，以“雙優”教師為保障，以培養適應社會發展需要的人才質量為目標。要切實抓好專業設置、教學內容、教學手段、教學方法和評價等方面的改革，以每個學生的發展和提高為目標，因材施教，鑄造學生的社會生存能力和技能，為社會發展服務。
選擇教育，定位人生，優質有特色的教育永遠是稀缺資源。為了迎接知識社會的到來和中國加入WTO的挑戰，學校的壹切教育行為都要以“社會滿意、家長滿意、學生滿意”為基礎，校長要以“選擇學習、服務社會、追求卓越、爭創壹流”為理念，教師要以“道德第壹、終身學習、有教無類、教學互動”為準則，學生要以“健全人格、身心健康”為目標