旅遊文化與藝術系
是該院重點建設的特色系部。現開設有文物鑒定與修復、航空服務、表演藝術、寶玉石鑒定與加工、廣告設計與制作、旅遊工藝品設計與制作、裝潢設計、珠寶首飾工藝與鑒定八個專業。專業特色鮮明，定位準確，就業前景廣闊。
旅遊管理系
是該院建立最早的旅遊類專業系部，在校生1300余人，也是該院最大的系部，現有旅遊管理、導遊、景區開發與管理、酒店管理、烹飪工藝與營養五個專業，我系長期以來註重專業建設、課程建設、實行產、學、研壹體化辦學思路，註重學生實際操作能力和綜合素質的培養，學生以綜合素質高、動手能力強、外語水平好，受到各用人單位的關註，在省內乃至全國具有很高的知名度，用人單位紛紛上門預訂畢業生。該系學科規範、成熟，師資力量雄厚，已經積累了豐富的辦學經驗和辦學實力，平時註意捕捉最先進的信息，創新辦學理念，加強和國內外、省內外旅遊院校、旅遊企事業單位（旅行社、酒店、景區景點）、旅遊科研院所交流，已經形成非常穩定的業務聯系，為師生交流、學生實習、科研研究奠定了良好的基礎，開辟了畢業生就業通道。
旅遊外語系
擁有壹支責任心強、業務素質高、富有朝氣的教師及管理隊伍。現有 14名專職教師，10名兼職教師。其中副教授5名，講師10名，具有碩士研究生學位的3名，歸國留學生2名；外籍教師3名，小語種專家教授4名。
導遊
培養德、智、體全面發展，具有深厚的歷史文化素質，熟悉旅遊基本知識和基本技能，外語水平好，講解能力強，服務意識好的高級導遊人才。本專業嚴格遵守對準崗位設課程，使學生所學專業知識和實際相吻合，做到零距離上崗。畢業生主要面向國際社，從事出境遊領隊、計調、全陪、營銷、管理等工作，學院負責聯系就業單位，行業收入高。
酒店管理
培養德、智、體全面發展，熟悉現代酒店管理理論和管理技術，具有較強的現代服務意識，畢業後面向三星級以上酒店大堂經理、餐飲部經理、客房部經理等中層部門經理、行業人才供不應求，畢業生需提前預定，就業環境好、收入高，工作條件優越。就業主要面向北京、上海、天津、青島、無錫、南京等大城市。
旅遊英語：培養德、智、體全面發展，在旅遊及外事活動中從事英語語言交流工作，並具有較強協作能力、應變能力和開拓進取精神；同時具有良好的心理素質、符合職業要求的儀表、高素質的現代化英語高級應用型人才。專業主幹課程：旅遊英語、英美概況、旅遊學概論、中國旅遊地理、旅遊文化、旅遊市場營銷、政策法規與職業道德、計算機應用基礎、導遊基礎、導遊業務、禮儀與形體訓練、公***關系學、音樂欣賞、現場模擬導遊。
法學系
成立於1985年，並在省內職業院校中首家創辦經濟法律事務專業，也是省內首批招收高職三年制法律專業學生的院系之壹。20年來，法學系各專業建設工作始終走在同類院校（系）前列，並形成了成熟的辦學理念和辦學模式。在很多方面，代表著山西省乃至全國同類院校同類專業的先進水平，在全省同類院校同類專業中起到了骨幹示範作用。建系以來，已為社會輸送合格畢業生2000多人。
經濟管理系
始建於1984年，是建校初期設置的院系之壹。現有專業教師14人，其中副教授8人，講師6人，獲得碩士學位3人，雙師型教師6人，絕大多數都是長期從事教學工作的中青年骨幹教師，教學經驗豐富，教學示範能力強，科研水平高，知識結構新。經管系在校內有模擬實訓中心、統計調查咨詢中心；校外有山西省統計局、太原市統計局、山西省建四公司、山西省海盛工程造價咨詢有限公司、山西省宏圖建設工程有限公司第三分公司、美特好連鎖超市等專業實習基地。每年都能科學、合理、有序地安排學生的畢業實習和課堂學習，實現了產、學、研有機結合，保證學生畢業後能夠零距離上崗。20多年來，***培養畢業生3712人，畢業生就業率達99.3%。畢業生就業去向主要為政府綜合部門、事業、社會團體、合資企業、外資企業、民營企業等單位。
國際經濟與貿易系
建立於1987年。在19年的建設與發展過程中，始終推崇“嚴格管理、育人為本、誠信服務、質量取勝”的辦學理念，形成了獨具特色的“就業有特長，創業有能力，升學有希望，發展有基礎”的專業人才培養模式。19年來，國貿系為山西乃至全國培養出3000多名高級實用型人才。現有26個班級，學生總數達1261人。畢業生分布在省內外行政事業單位及外貿、銀行、超市等企業單位，並在各自崗位上做出了突出成績，受到社會各界好評。國貿系有完善的管理制度、成熟的專業人才培養計劃、完備的模擬實習場所、高素質的師資隊伍。專職教師中副教授占50%，具有研究生學位的占65%。專業教師不僅具有較高的理論水平，而且具有豐富的實踐經驗。雙師型教師占到教師人數的80%以上，教師不僅具有教師技術職稱，而且具有包括註冊會計師、會計師、統計師、經濟師、稅務登記師、國際商務師、企業管理咨詢師等多項專業技術職稱。
計算機科學系
始建於1984年，在省內同類院校中首家創辦計算機專業。經過二十多年的發展，計算機科學系全體教師團結壹致、齊心協力，按照“立足太原，服務山西，走向全國”的辦學指導思想，狠抓學科建設，師資隊伍建設和實驗室建設，狠抓教學的各個環節，科學、合理、有序的安排學生的課堂教學和實踐技能訓練，積累了豐富的教學經驗。在專業建設和課程設置上盡可能符合職業的崗位需求，“按市場設專業，按崗位育人才”，突出實踐教學環節，強調動手操作能力。在教學體系上盡量體現新知識、新技術、新工藝、新方法，在“特色”上下功夫，在“新”字上做文章，在“職業”上細琢磨，取得了良好的辦學效果。
公***課教學部
始建於1984年（原基礎課教研室）下設政治理論教研室、理化教研室、數學教研室、體育教研室。現有專職教師23名，其中副教授10名，講師7名，助講4名，教學輔助人員2名。教學部面向全院各專業開設公***基礎課程。政治理論教研室開設課程：馬克思主義哲學原理、馬克思主義政治經濟學原理、鄧小平理論與“三個代表”的重要思想概論、思想道德修養、法律基礎、哲學基礎、經濟基礎、職業道德與就業指導、西方經濟學、世界歷史等；數學教研室開設課程：高等數學、線性代數及線性規劃、數理統計、數學、離散數學、運籌學、應用數學等。
涉外旅遊
培養具有紮實的小語種語言基礎，在聽、說、讀、寫、譯方面適應導遊及外事活動需要的高級應用型人才。學生畢業後在旅遊企事業單位、旅遊行業協會從事涉外旅遊和管理工作，及隨國家醫療隊進駐非洲的翻譯工作。主要專業方向：旅遊日語、法語、韓語。
文物鑒定與修復
培養德、智、體全面發展，具有壹定的歷史文化基礎，既具備系統文物鑒定、保護和修復知識，又掌握旅遊學專業知識和實用技巧的高級應用型人才。學生畢業後可在國家旅遊行政管理部門、企事業單位、文物管理部門從事文物管理工作；在各類旅遊區、博物館擔任文物導遊；在國家文物管理部門、旅遊景點從事文物保護工作。 專業主幹課程：中國歷史、文物學基礎、鑒定學基礎、商周古文字學、文物保護基礎理論、中國古代文化、中國古代建築鑒賞與保護、中國書畫發展史、版本鑒定與圖書收藏、中國古錢幣、中國青銅器、中國陶瓷器、旅遊學概論、導遊基礎與實務、文物旅遊資源開發與保護等。
廣告設計與制作
培養掌握廣告與營銷傳播的基本理論與方法，熟悉廣告運作實務流程，具備廣告策劃、設計、制作的專業技能，具有較高的文字表達能力，較強的計算機圖像設計和操作能力，壹定的外語聽說能力的高級應用型人才。學生畢業後可在各旅遊企事業單位和景區景點從事景區景點的規劃宣傳工作，在各類廣告公司、公關傳播企業、傳媒廣告部門、經濟咨詢企業、大中型企業從事廣告營銷策劃工作。 專業主幹課程：廣告學、 市場營銷學、藝術設計概論、中國工藝美術史、設計素描、色彩、裝飾圖案、圖形創意、廣告設計、包裝設計、企業形象設計、廣告心理學、攝影、廣告平面、三維設計制作、旅遊學概論、中國旅遊文化、導遊學基礎、導遊業務等。
計算機應用技術
該專業培養具有較強的計算機理論知識和實踐操作能力，能夠熟練掌握軟件編程、數據庫管理與應用、網頁設計、計算機網絡構建與管理、計算機多媒體應用 等 知識和技能的高級應用型人才。本專業畢業生面向各類企事業單位，從事計算機應用及維護、多媒體應用、網絡管理及開發工作。 專業主幹課程： 離散數學、電子線路、數字邏輯電路、微機原理、程序設計語言（ C、VB）、數據結構、數據庫原理、計算機網絡技術基礎、操作系統、軟件工程、人工智能多媒體技術、網頁設計、ASP應用開發。
商務管理
商務管理以工商管理學科中的商務策劃為專業方向，立足社會實際需要，培養德、智、體全面發展的，能運用市場調研、預測技術，分析把握市場信息與動態，科學制定商務決策方案，為各類企事業單位進行商務策劃和咨詢服務的高級應用型人才。商務策劃專業是針對我國商務策劃人才嚴重匱乏而設立的壹種新型專業。據預測我國商務策劃人才年需求量為60萬人，因此，在各類企事業單位從事商務策劃和咨詢服務工作有著更廣闊的前景，為該類人才的就業提供了大量的機會。2005年11月和2006年5月我院學生參加的國家人事部組織的初級商務策劃師考試，過關率為100%。 專業主幹課程：消費者行為分析、市場調查與預測、企業統計評價與診斷、企業管理概論、人力資源管理、市場營銷學、投資經濟學、物流管理、企業戰略管理、企業策劃、電子商務、廣告學、商務談判、公***關系學、營銷策劃、國際貿易、財政與金融、西方經濟學、商務英語。
電子商務（旅遊方向） 為適應互聯網經濟的迅猛發展，滿足社會對旅遊、商貿等行業電子化技能型專門人才的需求，電子商務專業培養全面掌握旅遊、商務、管理及現代信息技術的基本理論知識和基本技能的高素質技能型人才。本專業畢業生具備利用互聯網絡熟練進行旅遊、商貿企業的業務操作與管理能力，主要從事電子商務應用與管理工作以及網站、網頁的更新與維護。專業主幹課程：旅遊學概論、網絡市場營銷、旅遊電子商務概論、旅遊市場營銷、旅遊財務管理、旅遊管理信息系統、網頁設計與制作、 VF、旅行社經營管理、飯店服務與管理、國際貿易原理與實務、電子商務英語、電子商務案例分析（旅遊、外貿行業為主）、電子商務法律與法規、管理學原理等。
會計電算化
培養會計職業崗位所必備的基本理論和基本方法，熟悉有關財經政策、法律法規，具備會計業務操作技能和公司理財能力、計算機應用能力的高級應用型人才。本專業畢業生主要面向企事業單位的財務管理、會計、統計等管理工作以及會計事務所的審計和咨詢工作。專業主幹課程：基礎會計、財務會計、成本會計、管理會計、審計基礎、財務管理、計算機應用、稅法、會計法、貨幣銀行學、政府與非營利組織會計、會計英語、綜合模擬實習、會計電算化、通用會計軟件應用。
營銷與策劃
（旅遊營銷與策劃方向） 本專業 立足於旅遊產業及其各類工商企業發展的需要，培養適應社會主義市場經濟需要的，德、智、體全面發展的，牢固掌握營銷與策劃專業職業崗位所需的基礎理論和專業技能，能從事企業管理、產品銷售、營銷策劃、市場調查與預測、公關策劃、廣告策劃、商務談判等工作的高層次技術型、應用型人才。畢業後可在各大旅行社、酒店、賓館以及各類工商企業從事櫃臺銷售、業務代表、客戶管理、營銷策劃、市場開拓、廣告策劃、商務談判、公關策劃等工作。 中國加入WTO後，對營銷與策劃人才的需求將會大大增加。盡管也有壹定數量的市場營銷人才，但高級營銷與策劃人才卻嚴重匱乏。
專業主幹課程 ： 旅遊學概論、旅遊經濟學、企業戰略管理、企業管理概論、旅遊市場營銷學、商品學、消費者行為分析、市場調查與預測、市場發展策劃、企業策劃、商務談判技巧、現代推銷技巧、廣告策劃、公***關系學、營銷策劃實務、電子商務和網絡營銷。