從事食品經營的當事人必須辦理食品流通許可證。如果他們沒有食品流通許可證經營，是違法的，需要承擔法律責任。我們應該特別註意這壹點。壹、如何申請食品流通許可第壹步:咨詢後，領取並填寫食品流通許可申請書，準備相關材料；第二步:提交相關文件材料。材料齊全後，就可以領取受理通知書，等待許可審批結果了。需要現場核查的，配合工商機關進行現場核查。第三步:自受理之日起20日內領取食品流通許可證。辦理食品流通許可的要求(壹)申請人應當在申請表上簽名蓋章。新設立的食品流通企業申請許可，企業投資者為許可申請人；已經具備主體資格的企業申請食品經營許可證，該企業為申請人；個體工商戶申請食品流通許可證，本人為許可證申請人。(二)申請食品流通許可提交的材料應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對所提交材料的真實性負責。(三)食品流通經營者在2009年6月1日前取得食品衛生許可證的，原許可證在有效期內繼續有效，自願申請換發、原許可證載明的事項發生變化或者有效期屆滿的，食品流通經營者應當按照《食品流通許可證管理辦法》的規定提出申請，經審核機關審核後，取得食品流通許可證。三。申請食品流通許可證需要哪些材料？申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料: (壹)食品經營許可申請書；(二)營業執照副本或其他資質文件；(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作規程等文件；(四)食品安全自檢、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處理等保障食品安全的規章制度。使用自動售貨設備銷售食品的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體位置、經營者的名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方式等材料。申請人委托他人申請食品經營許可證的，代理人應當提交授權委托書和代理人的身份證明。開展食品生產經營活動，必須取得許可證，符合《食品法》的相應要求和國家食品安全要求，並向有關部門提出申請。只有符合要求的人才能獲得執照。