1，零稅率:增值稅稅率的壹種，主要適用於納稅人的貨物出口和跨境應稅行為。零稅率計算繳納增值稅時，銷項稅額按0%的稅率計算，允許抵扣所得稅；
2.免稅:屬於原本需要征稅的稅收優惠，但根據稅法的相關規定，部分項目免交增值稅。
具體申請時間不同:
1.零稅率:納稅人銷售適用增值稅零稅率的服務或無形資產，可以放棄適用增值稅零稅率，選擇免稅或照章繳納增值稅。放棄適用增值稅零稅率後，36個月內不得申請增值稅零稅率；
2.免稅:對應稅行為適用免稅、減稅規定的納稅人，可以放棄免稅、減稅，按照規定繳納增值稅。放棄減免稅後，36個月內不得再次申請減免稅。
增值稅零稅率應稅服務退(免)稅管理辦法
文章
零稅率增值稅應稅服務的適用範圍按照中華人民共和國財政部和國家稅務總局的規定執行。
始發地或者目的地在境外的運單、提單或者客票所對應的每個航段或者航段的運輸服務，屬於國際運輸服務。
起點或終點在港、澳、臺的運單、提單或客票所對應的各航段或航段的運輸服務，屬於港、澳、臺運輸服務。
從境內載運旅客或者貨物前往境內海關特殊監管區域、場所，從境內海關特殊監管區域、場所載運旅客或者貨物前往境內其他海關特殊監管區域、場所，以及為境內海關特殊監管區域、場所的單位提供研發服務、設計服務，不屬於增值稅零稅率應稅服務的適用範圍。