1、首先填寫好食品經營許可證的申請表。
2、準備法人身份證復印件、從業人員身份證復印件和健康證。然後制定食品安全管理制度。
3、繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費單據證明,證實自己所使用的水是正規自來水公司提供的。
4、到當地市場監督管理局提交如下資料:
(1)《食品流通許可申請書》;
(2)《名稱預先核準通知書》復印件;
(3)與食品經營相適應的經營場所的使用證明;
(4)負責人及食品安全管理人員的身份證明;
(5)與食品經營相適應的經營設備、工具清單;
(6)與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;
(7)食品安全管理制度文本;
(8)省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。
5、資料提交成功之後,市場監督管理局會安排人員來看場地。
6、檢查通過後,在壹定時間內通知申請人來領取食品經營許可證。
申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(壹)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。
法律依據
《食品經營許可管理辦法》 第十二條 申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(壹)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。
第十三條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
(壹)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。