從建帳的角度來說，大部分企業會直接撥壹筆錢給食堂，用於食材的采購。所以要單獨設置輔助賬核算食堂收支，既要記錄食堂收到的資金、收取的人員費用、采購食材的費用等具體內容，又要防止企業的財務和稅務檢查。
但值得註意的是，在經營過程中，職工食堂往往會向壹些外部單位或客人提供就餐服務，因此在核算過程中需要註意。
1，企業相關會計處理
企業撥付給食堂管理者的前期資金。
借:其他應收款-食堂
貸款:銀行存款、庫存現金等。
月末，企業根據食堂輔助賬的核算內容，屬於企業支出範疇的，應向財務部門出具內部結算收據，並作如下分錄:
借:管理費-福利費
貸款:其他應收款-食堂
企業為食堂購置固定資產，計提折舊。
借:固定資產
貸款:銀行存款、庫存現金等。
借:管理費-福利費
貸項:累計折舊
增加食堂工作人員的工資
借:管理費-福利費
貸款:應付職工工資
需要註意的要點:
企業購買食堂使用的固定資產屬於公司的福利設備，不能抵扣進項稅。
2、食堂相關賬務處理
食堂經理收到了企業的撥款。
借:銀行存款、庫存現金等。
貸款:其他應付款-公司
食堂負責人采購材料時，
借:原材料
貸款:銀行存款、庫存現金等。
月底結算食堂費用。
借:主營業務成本-原材料等。
貸款:原材料等。
向企業員工收取餐費。
借:銀行存款、庫存現金等。
貸款:應付職工薪酬-福利費。
食堂發票問題怎麽解決？
1，外包食堂，按承包商計費。
整個食堂外包給包工頭，包工頭負責采購所有食堂食材，同時為企業準備員工午餐，企業按期支付食堂承包費，並向包工頭索要全額增值稅發票進行核算。
2.選擇農產品生產企業、農產品貿易公司或個體戶購買食堂食材。
選擇生產農產品的企業進行采購，這樣妳就可以拿到農產品的銷售發票直接入境，這些農產品生產企業在銷售自己的農產品時也可以享受免征增值稅的待遇。農產品貿易公司可以享受免征增值稅，所以妳選擇的話也可以拿到合規的發票。
農民作為個體戶從事農產品生產，不僅可以免征增值稅，還可以免征個人所得稅。所以選擇他們也可以獲得合規的發票。
3，夥食補貼，沒票還是占。
財務人員根據每月的夥食費預算，將員工的夥食補貼計提到“工資薪金”中，並將計提的工資作為購買夥食材料的費用扣除，分配到食堂。食堂經理將使用收到的錢購買食品材料。
食堂購買的原材料沒有發票。步驟和要點請參考以上。在進行會計分錄時，借貸雙方應壹壹對應。會計有兩種處理方式，會計的內容很重要。邊肖認為最好的辦法就是把這些知識記在心裏，吸收，以便以後遇到這類問題時操作。財務人員壹定很熟悉。感謝您的閱讀！