四川工程技術學院專業滿意度高:酒店管理、工程監理、建築工程技術、電氣自動化技術、汽車技術服務與營銷、機械制造及其自動化、數控技術、焊接技術及其自動化、汽車檢測與維修技術、旅遊管理、軟件技術、商務英語、藝術設計、園林工程技術、工程造價、機電壹體化技術、理化檢測與質量檢驗技術、學前教育、冶金技術、建築裝飾工程技術、機械質量管理與檢測技術、市場營銷、 模具設計與制造、數控設備應用與維修、經濟信息管理、物流管理、金屬材料與熱處理技術、旅遊英語、電力電子技術、建築智能工程技術、材料成型與控制技術、計算機輔助設計與制造、電子商務、應用英語、計算機網絡技術、通信技術、電子信息工程技術、服裝設計。
四川工程技術學院酒店管理專業簡介
酒店管理
培養目標:培養具有良好職業道德和敬業精神，掌握現代酒店管理基本理論知識和高端酒店服務技術，熟悉酒店、餐飲等旅遊企業管理方法和操作流程，具有持續發展和創新能力，能夠勝任涉外酒店、大型餐飲等旅遊企業管理崗位的高素質、高技能的各級應用型管理人才。
主要課程:旅遊概論、現代酒店管理原理、酒店管理軟件應用、酒店人力資源管理、酒店會計基礎、酒店營銷管理、前廳與客房運營管理、餐飲服務與管理、茶酒服務、宴會設計等。
就業方向
可在高星級旅遊飯店、大型餐飲業等旅遊相關行業、各級旅遊行政管理部門從事管理工作。
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