委托加工籌劃原理
雖然工業企業制造出同樣的產品，但若屬受托加工則比自制負稅輕。因此，壹些企業為減輕稅收負擔，在自制產品和受托加工產品之間合理籌劃。
比如，當企業按照合同為其他企業加工定做產品時，先將本企業生產該產品需要耗用的原材料以“賣給對方”的名義轉入往來賬，待產品生產出來後，不做產品銷售處理，而是向購貨方分別收取材料款和加工費。也有的企業在采購原材料時，就以購貸方的名義進料。同樣，某些委托加工企業為達到“避高就低”少交稅的目的，采用減少中間納稅環節，來達到避稅的目的。
籌劃案例
A卷煙廠委托B廠將壹批價值100萬元的煙葉加工成煙絲，協議規定加工費75萬元。加工的煙絲運回A廠後，A廠繼續加工成甲類卷煙，加工成本、分攤費用***計95萬元，該批卷煙售出價格700萬元。煙絲消費稅稅率30％，卷煙消費稅稅率50％。
籌劃方案
方案壹：委托他方加工的應稅消費品收回後，在本企業繼續加工成另壹種應稅消費品銷售。
在這種情況下：A廠向B廠支付加工費的同時，向受托方支付其代收代繳的消費稅：消費稅組成計稅價格＝（100十75）÷（1-30％）＝250（萬元）；應繳消費稅＝250×30％＝75 （萬元）
A廠銷售卷煙後，應繳消費稅：700×50％-75＝275（萬元）
A廠的稅後利潤（所得稅稅率暫按33％，下同）：（700-100-75-75-95-275 ）×（1-33％）＝53.6（萬元）
方案二：委托加工的消費品收回後，直接對外銷售。
如果A廠委托B廠將煙葉加工成甲類卷煙，煙葉成本不變，加工費用為160萬元。加工完畢，運回A廠後，A廠的對外售價仍為700萬元。
A廠向B廠支付加工費的同時，向其支付代收代繳的消費稅：（100十160）÷（1-50％）×50％＝260（萬元）
由於委托加工應稅消費品直接對外銷售，A廠在銷售時，不必再繳消費稅。其稅後利潤：（700-100-160-260）×（1-33％）＝120.6 （萬元）
方案三：如果生產者購入原料後，自行加工成應稅消費品對外銷售。
A廠將購入的價值100萬元的煙葉自行加工成甲類卷煙，加上成本、分攤費用***計175萬元，售價700萬元。應繳消費稅＝700×50％＝350 （萬元）；稅後利潤＝（700-100-175-350）×（1-33％）＝75×67 ％＝50.25（萬元）
方案優劣
比較方案壹和方案二。在被加工材料成本相同且最終售價相同的情況下，後者顯然比前者對企業有利得多，稅後利潤多67萬元。即使後種情況A廠向B廠支付的加工費近似於前者之和170萬元（75萬元＋95萬元），後者也比前者稅後利潤多。
而壹般情況下，後種情況支付的加工費要比前種情況支付的加工費（向受托方支付加自己發生的加工費之和）要少。對受托方來說，不論哪種情況，代收代繳的消費稅都與其贏利無關，只有收取的加工費與其贏利有關。
比較方案壹、二和方案三。可以看出，在各相關因素相同的情況下，自行加工方式的稅後利潤最少，其稅負最重。而徹底的委托加工方式（收回後不再加工直接銷售）又比委托加工後再自行加工後銷售，其稅負要低。