在鄉下賣菜用微信收款，如果年收入達到6萬元以上，需要繳稅。如果沒有達到6萬元的，不需要繳稅，因為個人所得稅的起征線為6萬元。
根據《中華人民***和國個人所得稅法》第六條應納稅所得額的計算：
（壹）居民個人的綜合所得，以每壹納稅年度的收入額減除費用六萬元以及專項扣除、專項附加扣除和依法確定的其他扣除後的余額，為應納稅所得額。
（二）非居民個人的工資、薪金所得，以每月收入額減除費用五千元後的余額為應納稅所得額；勞務報酬所得、稿酬所得、特許權使用費所得，以每次收入額為應納稅所得額。
（三）經營所得，以每壹納稅年度的收入總額減除成本、費用以及損失後的余額，為應納稅所得額。
（四）財產租賃所得，每次收入不超過四千元的，減除費用八百元；四千元以上的，減除百分之二十的費用，其余額為應納稅所得額。
（五）財產轉讓所得，以轉讓財產的收入額減除財產原值和合理費用後的余額，為應納稅所得額。
（六）利息、股息、紅利所得和偶然所得，以每次收入額為應納稅所得額。
關於個人所得稅的其他規定。
《中華人民***和國個人所得稅法》第壹條在中國境內有住所，或者無住所而壹個納稅年度內在中國境內居住累計滿壹百八十三天的個人，為居民個人。居民個人從中國境內和境外取得的所得，依照本法規定繳納個人所得稅。
在中國境內無住所又不居住，或者無住所而壹個納稅年度內在中國境內居住累計不滿壹百八十三天的個人，為非居民個人。非居民個人從中國境內取得的所得，依照本法規定繳納個人所得稅。
以上內容參考?國家稅務總局——中華人民***和國個人所得稅法