風箏制作技藝是江蘇濰坊、南通、西藏自治區拉薩、北京、天津等地的傳統技藝，是國家級非物質文化遺產之壹。我國東周西周春秋時期就出現了風箏，被稱為最早的人類飛行器。歷經漢唐宋元發展，歷史悠久，是我國傳統手工藝的代表。
2006年5月20日，江蘇省濰坊市、南通市、西藏自治區拉薩市、北京市和天津市的風箏制作技藝被國務院批準列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄，遺產編號為ⅷ-88。
2019，11，國家級非物質文化遺產代表性項目名錄公布，北京漢風何誌文化發展有限公司獲得“風箏制作技藝”項目保護單位資格。
風箏制作在中國有著悠久的歷史，其起源可以追溯到春秋戰國時期。墨子和魯班用木頭做鳥壹樣的器具，會飛，被稱為“木風箏”。漢代將竹簽紮成鳥狀骨架，用紙糊住，稱為“紙鳶”。
後來，在風箏上系上竹哨和弓弦，因放風箏時因有風而發出類似風箏的聲音，故稱之為“風箏”。在歷史上，風箏的用途已經改變了很多次。據史料記載，風箏最初的作用是用於軍事。
到了唐代中期，社會進入了繁榮穩定的階段，風箏的功能開始從軍事用途轉向娛樂。同時，由於造紙業的發展，制作風箏的材料也從絲綢變成了紙張。風箏逐漸走向民間，種類也豐富起來。
到了宋代，風箏的傳播更加廣泛。當時由於文人的參與，風箏在裝幀和裝飾上有了很大的發展。同時，由於社會對風箏的需求，風箏制作已經發展成為壹種特殊的職業。