截至2020年3月2日，其可以抵扣的進項稅額=78000×11%=8580元。
根據《中華人民***和國增值稅暫行條例》第八條 納稅人購進貨物、勞務、服務、無形資產、不動產支付或者負擔的增值稅額，為進項稅額的規定：
（三）購進農產品，除取得增值稅專用發票或者海關進口增值稅專用繳款書外，按照農產品收購發票或者銷售發票上註明的農產品買價和11%的扣除率計算的進項稅額，國務院另有規定的除外。進項稅額計算公式：
進項稅額=買價×扣除率
擴展資料：
其它相關的增值稅稅率（稅率的調整，由國務院決定）：
1、納稅人銷售貨物、勞務、有形動產租賃服務或者進口貨物，除本條第二項、第四項、第五項另有規定外，稅率為17%。
2、納稅人銷售交通運輸、郵政、基礎電信、建築、不動產租賃服務，銷售不動產，轉讓土地使用權，銷售或者進口下列貨物，稅率為11%：
糧食等農產品、食用植物油、食用鹽；自來水、暖氣、冷氣、熱水、煤氣、石油液化氣、天然氣、二甲醚、沼氣、居民用煤炭制品；圖書、報紙、雜誌、音像制品、電子出版物；飼料、化肥、農藥、農機、農膜；國務院規定的其他貨物。
3、納稅人銷售服務、無形資產，除本條第壹項、第二項、第五項另有規定外，稅率為6%。
4、納稅人出口貨物，稅率為零；但是，國務院另有規定的除外。
5、境內單位和個人跨境銷售國務院規定範圍內的服務、無形資產，稅率為零。
國家稅務總局-中華人民***和國增值稅暫行條例