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完整的商業計劃

完整的商業計劃

壹份完整的商業計劃書,現在很多年輕人都想自己創業,做自己想做的事情,但是創業並不是那麽容易。在創業之前,通常需要制定壹個計劃,讓他們有計劃的創業。這是壹份完整的商業計劃書。

壹份完整的商業計劃書1

壹、項目介紹

項目名稱:林地生態養雞

經營範圍:土雞土蛋。

項目負責人:

項目投資:65438+萬元。

選址:谷夏山林地

二、市場分析

1,市場需求分析

隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們的生活水平不斷發生變化,尤其是在吃的方面,普遍追求無汙染和土野味。生態雞場迎合了人們對“土”字的要求,選用優質雞,放養在美麗無汙染的大自然中,食用天然蟲草、螞蚱、蚯蚓等。在林地,並補充玉米,大米和紅薯。因此,其雞身緊湊,羽毛鮮艷,眼睛大,皮薄骨瘦,肌肉豐滿緊實,脂肪沈積適中,酮體美觀,氨基酸含量高,質嫩味好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者喜愛。同時,由於土雞和雞蛋營養豐富,是兒童發育和老年病後恢復的滋補品,具有陷阱雞所不具備的特性。因此,該產品在市場上供不應求,具有良好的發展前景。

2.市場競爭與效益分析

經濟效益分析:壹年養雞1.2萬只,需要雞苗、飼料、防疫費等生產成本7萬元,生產雞、蛋收入1.4萬元,剔除成本,利潤7萬元。因此,具有良好的經濟效益。

社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們想吃的。林地飼養土雞迎合了社會的需求,滿足了人們的需求,對增強整個社會的體質有積極的作用。同時,果園飼養土雞有利於提高土壤肥力和防蟲。因此,大規模飼養土雞具有壹定的社會效益。

生態效益分析:林地飼養土雞,有利於林地肥沃,吃害蟲,保護生態環境。

3.農業與環境的互利

在林地飼養土雞,既能節省飼料,又能做到無汙染口感,營養價值豐富。據調查,壹只雞壹至兩個月可排泄糞便4.09公斤,雞糞是優質有機肥,含有氮、磷、鉀等多種元素。雞糞發酵後,施肥的作物可以直接吸收,促進肥料和養分的分解,讓作物根系盡快吸收養分。

三、項目計劃

1,短期計劃

壹年之內,雞場將轉為養雞企業。每月飼養65,438+0,000只優質雞,采用滾動發展實現每月批量銷售,在現有銷售渠道中發展成為有特色的綠色食品品牌。

2、長期計劃

三年內,建立土雞、林地等家禽多元化綜合發展模式。養殖企業會利用荒山林地和土壤雞糞來發展和綠化樹木。此外,企業還將對土雞產品進行深加工,如速凍土雞、土雞等。,增加產品附加值,提高經濟效益,最終成為立體生態、多元化的綜合養殖企業。

第四,成本預算

1,薪資預算

飼養員2人,技術員1,月薪1000元。

2.投資預算

註:投資預算按壹年計算。

(1)場地建設費:5000元。

(2)值班室、飼料間:6000元。

(3)運輸車輛1輛:20000元。

(4)每月餵雞1,000元:雛雞3000元,玉米、麩皮1,000元,水電費2000元。

(5)網、料罐、油費等雜費3000元。

根據以上,壹年的投資需要1010000。因為壹年分幾批養雞,前期投入不需要65,438+00.10,000。根據雞、疫苗、藥物、飼料的消耗量,第壹批雞需要31,000元,前期投入約5萬元,雞場總投入3.55萬元,另外還有2萬流動資金。(註:市場分析中的費用不包括農用車費,固定場所費相當。)

3.運營成本預算

壹年養12000只雞,總成本為1010000元。

動詞 (verb的縮寫)風險預測

1,操作風險

(1)營業場所地理位置是否合理;

(2)蛇、鼠等害蟲的入侵;

(3)雛鳥是否大量存活;

(4)疾病的預防和治療是否到位;

(5)市場是否順暢;

(6)飼料等項目價格是否低廉,實際投入是否超出預算;

(7)管理制度是否完善。

2.管理措施

(1)在選擇經營場所時,要實地考察,多選點,多提方案,請專家評估,選擇最佳方案。

(2)雞舍設置合理,場地用於防蛇防鼠。

(3)采用優質雞,提高工作人員的育雛技能,建立科學優質的育雛室。

(4)聘請專業土雞疫病防控技術人員,把疫病防控工作放在重要位置。

(6)囤積飼料,多公司比較,合理采購,對每壹筆投資進行經濟核算,在預算上寬大或互補。

(7)采用先進的管理制度和合作社、農戶、員工相結合的模式。

不及物動詞營銷

1,營銷策略

把大戶和散戶結合起來,成立專業合作社,增加商品產量,逐步擴大市場,最後打造品牌。

2.營銷方法

(1)熟人推薦:熟人介紹。

(2)公關營銷:利用雞販子的關系,推動雞販子營銷。

(3)宣傳推廣:到各鄉鎮進行宣傳推廣,特別是市內主要綜合市場的宣傳。

(4)酒店推廣:去酒店、餐廳、農家樂等地方推廣。

(5)人員推銷:直接推銷。

(6)街道設置:在各大綜合市場設置銷售點進行直銷。

3.商業計劃

(1)將養殖林地開發為二,形成輪牧模式。

(2)聯系廠商和大買家,穩定銷售。

(3)成立養雞合作社,實現規模化經營。

(4)設立街頭銷售點,提高經濟效益和知名度。

(5)聯系酒店、餐廳等。建立固定的采購員。

(6)短期計劃完成後,實施長期計劃,最終建立多元化的綜合養殖企業。

壹份完整的商業計劃書2壹、項目策略

創業環境

在各類人群集中的南街附近開壹家有特色的咖啡店,提供各種檔次的咖啡和蛋糕,讓學生、普通工人、白領都能找到適合自己消費水平的咖啡;提供優雅獨立的包房,讓情侶或商務人士擁有自己的私人空間。

(二)自身的優勢和劣勢

1,優點:

(1)我家從小做生意,從小就知道怎麽開店,不怕陌生人,能更好的和人交流。我也接受過多年的基礎教育,有比較完善的基礎知識和人格。

(2)大學生是最具創新精神的人群之壹。我們大學生往往對未來充滿希望,有著年輕的血液,旺盛的生命力和“初生牛犢不怕虎”的精神。

(3)“政策優勢”是我們的優勢之壹。優惠貸款、減免稅、法律保護等政策的傾斜和支持。,是我們大學生順利創業的壹大保障。

(4)我在我的店附近經營過咖啡店,對商業模式和各種人群的需求有壹定的了解。同時,我很喜歡咖啡,我會品嘗咖啡。

(5)在校四年,很多專業的壹些誌同道合的朋友可以組成壹個創業團隊。每個人都會有自己的優勢,這樣創業團隊組建的時候才能產生合力。因為有壹定的感情基礎,所以團隊的穩定性相對更好。

2.缺點:

(1)急於求成,缺乏市場意識和企業管理經驗,雖然掌握了壹些書本知識,但仍然缺乏必要的實踐能力和管理經驗。另外,由於對市場和營銷缺乏足夠的了解,很難壹下子勝任企業管理者的角色。

(2)綜合素質薄弱。首先,缺乏管理、法律和風險投資方面的知識。雖然在學校讀過壹些管理方面的知識,但是缺乏人事管理、財務管理、物資管理、生產管理和市場管理、經濟法、稅收、知識產權法等等方面的知識。

二、市場分析

(壹)咖啡產業現狀分析

咖啡終端銷售市場依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中,咖啡館和西式快餐連鎖店主要由尚道咖啡、星巴克咖啡、真壺咖啡、麥當勞和必勝客組成。這些連鎖店的月均銷售額為21.18噸,占比30.18%,其次是星級酒店月均銷售額16.47噸,占比23.47%,西餐廳月均銷售額65438噸。隨著時代的發展和人們生活觀念的進壹步改變,咖啡行業也在飛速發展。

(2)市場調查

調查結果顯示,消費者認為壹瓶咖啡價格為31-50元的選擇比例最高,達到39.0%;其次,認為每瓶咖啡的價格在51-100元範圍內最合適的比例為28.6%;18.7%選擇了30元以下;認為消費者對每瓶咖啡價格為101—150元的選擇比例為9.8%;很少有消費者選擇其他價格區間。從調查數據可以得出結論,消費者認為每瓶咖啡的價格定在365,438+0到65,438+000元之間是合適的。

18-25歲的消費者中,44.0%認為壹瓶咖啡的價格在31-50元之間最合適;認為每瓶咖啡的價格定在565,438+0-65,438+000元時,最適合的消費比例為26.8%。認為將每瓶咖啡價格設定在30元以下最合適的消費者比例為18.5%;其他價格區間的消費者選擇較少。

收入越高,消費者對咖啡產品價格的接受程度越高。

(3)產品的目標市場

目標群體是年齡在18歲到40歲之間的人。提供適合學生、普通工人、白領等消費層次的咖啡和蛋糕;同時設置優雅獨立的包房,讓情侶或商務人士有自己的私人空間。

第三,營銷策略

(壹)財務狀況分析

1.初期的費用主要有:場地租賃費(3萬)、餐飲衛生許可證等證件申請費、場地裝修費(5千)、廚具購置費、基礎設施費(5千)等。

2.運營階段的成本主要包括:人員工資、材料采購費用、場地租賃費用、稅金、水電燃料費、固定資本、折舊費、雜費等。

3.根據計算,可以初步得出餐廳的啟動資金約為12600元(場地租賃5000元,場地裝修2400元,廚具1000元,基礎設施2600元等。).父母可以提供80%的資金,自己存20%。

4.日常運營財務預算和分析

根據預算分析和調查,可以初步確定市場容量,也可以看出每杯價格在31-100元之間,因此可以粗略估算出每天總營業額在2000元左右,收益率70%,毛利1400元。可以推算出投資回收期約為壹個月。

(二)咖啡店員工擴張目標

店長1;

行政人事部:1主任,1檔案管理員;

會計部門:1部長,1會計,1出納;

市場部:1部長,3委員;

采購部:部長1,采購人員若幹,記錄員2人;酒水服務部:1名部長,4名服務員,2名調酒師,部分面點師;

(3)本部門的宗旨:

限量用餐,無限服務。對他人要有禮貌和熱情。廚藝精湛,樂於創新。開源節流,增加財源。

壹份完整的商業計劃書

(1)店名:“xx”甜品店

(2)經營範圍:港式甜品、各種飲料、蛋糕等。

(三)經營規模:中小型

(四)經營原則:誠信創新,顧客至上。

(五)產品介紹:“貝兒小娟”甜品店是壹家以甜品為主的綜合休閑店。主要產品有雙皮奶、冰淇淋、龜苓膏、西米露、布丁、奶昔等。還有蛋糕、甜甜圈、披薩等小吃供顧客選擇。

二、市場分析

根據附錄1的市場問卷調查,在該地點隨機調查了100名行人,得到了以下數據,並在壹定程度上分析了壹些可用性問題的數據,對甜品店的創業會有壹定的借鑒作用。

(1)目標客戶分析:分析結果:此問題針對甜品店的目標客戶。從數據中可以看出,女性比男性更願意接受在甜品店的消費。鑒於65歲以上人群,438+08普遍開始財務獨立,消費人群有所增加,但40歲以上沒有消費動力。原因應該是考慮到糖尿病之類的健康因素,為了自身健康,甜食會被遏制。所以主要目標人群應該是女性,同時學生和經濟獨立的上班族也是目標客戶。

(2)目標市場分析:此題針對甜品店的目標市場分析。不僅僅是甜品店為什麽吸引消費者消費,還有哪些因素影響顧客消費。從數據中可以看出,吸引消費者消費的主要動機是在壓力大的情況下選擇放松,和朋友見面聊天,物美價廉。所以甜品店要註意這些原因,制定合理的價格,營造輕松的氛圍來吸引消費者。其次,從免費選項(其他)分析,部分消費者認為天壹廣場沒有類似甜品店,會讓行人好奇,進而滿足好奇心進店消費;或者有人認為,如果習慣了咖啡館、茶吧、奶茶店等無處不在的休閑店面形式,甜品店會是壹種比較新的嘗試。所以甜品店的初創無疑是壹個樂觀的前景。

(3)客戶需求分析:此題針對消費地消費者的需求。從數據中可以看出,衛生條件和服務態度“遙遙領先”。作為消費者最關心和在意的條件,也影響著他們選擇消費的動力。因此,營造良好的用餐休閑環境,註重員工素質和服務態度的培養,成為甜品店的首要目標。從表中可以看出,女性對甜品店的要求高於男性。另外,我們也可以看到,口味和價格也占了很大比重。作為甜品店,要盡量推出物美價廉的產品。在“其他”選項中,也有客戶提到主題是否明確。作為壹個不可或缺的條件,在開發階段,要想被客戶記住,就要真正創造出自己獨特的風格和主題。現在市面上有很多主題咖啡店,主題甜品店,比如動漫主題咖啡店,機器人主題甜品店,寵物主題甜品店。我們的甜品店也會考慮到這壹點,努力打造屬於自己的主題和風格鮮明的甜品店,讓顧客賓至如歸,流連忘返。

(4)分析總結:甜品作為現代餐飲業的壹個支流,在現代生活中的份額越來越大,不僅限於年輕人。天壹廣場客流量大,經過實地考察,廣場上沒有甜品店,這對於這個新興行業來說,無疑是壹個被看好的前景。

現在的顧客不僅僅局限於產品的質量,更註重產品的服務和店內的氛圍。所以,只關註產品的種類和口味是不夠的。讓顧客有賓至如歸的感覺。為此,我會通過推出物美價廉的產品,關註店內的衛生環境和員工的服務態度來改善我們的店鋪。

現代餐飲業的發展趨勢是“品牌化、多元化、低碳化”。所以我們會堅持專營甜品的品牌經營理念,推出層出不窮的產品,采用自己獨特的風格主題來打動消費者。當然不僅僅是這些表面功夫。我們會盡我們最大的努力讓顧客不僅好吃,而且安全健康。

三、競爭分析

(1)行業競爭對手:xx廣場大大小小的餐廳數不勝數,但至今沒有壹家以休閑為主,提供甜品的餐廳。所以我的甜品店以此為創業主題,旨在讓消費者享受美食,放松心情。有著其他餐廳無法比擬的優勢,但是像市中心休閑這樣的餐廳也會構成我們強有力的競爭對手,比如xx,xx,xx等等。但都沒有明確的用餐主題。

(2)消費者:隨著城市生活節奏的加快和經濟的快速發展,現代職場人壓力更大,缺乏休閑放松的條件。健身房、公園、酒吧已經不能滿足人們對休閑的追求。鑒於這種情況。甜品店的設立很有市場,人們不會拒絕美味的食物,但同時又能放松心情。這類生活壓力大的職場人士消費水平普遍較高。已經形成了壹個很大的市場。

(3)替代品:餐飲行業更新換代快,市場需求不斷變化,新產品會不斷湧現。所以我們甜品店會緊跟市場的發展,通過不斷提高自己的創新能力,不斷推出符合市場需求的新產品。同時,我們將更加註重產品的多樣化,以滿足不同客戶的需求。為了增加餐廳的活力,提高餐廳的綜合競爭力,我們將引進更多的優秀人才。

第四,營銷策略

(1)產品策略:產品策略主要是指對甜品的顏色、口味、外觀進行翻新。它主要研究新產品開發、產品生命周期和品牌戰略,是價格戰略和促銷戰略的基礎。給產品賦予特色,才能給消費者留下深刻的印象。

1,每個月推出壹款新品,可以變換口味和搭配,給客人耳目壹新的感覺。

2.它可以使甜點容器更具吸引力和獨特性。讓客人不僅對產品感興趣,也對店鋪的獨特風格感興趣。

(2)價格策略:價格策略主要指甜品定價,主要考慮成本、市場、競爭等。主要研究甜品定價、調價等營銷手段。

1,差價不超過產品本身的成本,並根據原材料的季節適當調整價格。

2.每周半價供應甜點。

3,8.5折壹次性消費100。

4.購買會員卡,每件商品享受九折優惠。

5.壹次消費50元就給壹張卡。集齊三張牌,可以換壹個雙皮奶。

(3)促銷策略:促銷策略主要是采取壹定的促銷手段,達到推銷產品,增加銷售額的目的。推廣的形式有廣告、促銷活動、人員銷售、口碑運營等。通過促銷,消費者可以進店消費產品,促銷的力度和計劃是否適當,足以影響或操縱產品的知名度、形象和銷量,甚至企業的品牌形象。

1.散發傳單:發布招聘信息,制作傳單。兼職人員在人流量大的岔路口或者地下通道口散發傳單,憑傳單可以獲得優惠。

2.網絡團購:網絡團購已經成為壹種新的消費形式,很受年輕人的歡迎。企業可以通過網絡團購帶來更多的客流,客戶可以從團購中獲得更多的優惠。

3.節日折扣:在主題節日,如情人節,可以推出情侶套餐。聖誕套餐在聖誕節推出。

五、店內裝修創意

(1)菜單制作:可以制作壹份大型報紙,將菜單列在收銀臺上方,讓顧客直接看到產品及其價格,每張桌子上可以貼壹張縮小版的菜單。方便顧客在點餐前坐下,或者在消費產品時繼續購買其他產品。

(2)願望墻:願望墻已經成為幾乎所有甜品店的標誌。每張桌子上放上便利貼和筆,空出壹面或兩面墻,成為顧客的願望墻。

(3)娛樂項目:飛行棋、象棋、跳棋、雜誌等。可以租給客戶。

不及物動詞風險分析和預測

(1)環境風險:

1.自然風險:如臺風,浙江寧波地處東部沿海,每年夏季都是臺風多發區。這種自然災害不僅會影響店內的銷售利潤,還會在臺風多發季節損壞店外的設備設施。

2.選址風險:天壹廣場位於寧波最繁華的鬧市區,在這裏開店的租金無疑是很高的,所以前期的利潤並不是很可觀。而且周邊還有星巴克、百特、DQ等知名連鎖餐飲企業,在競爭中並不占優勢。

(二)操作風險:

1.設備更新:在企業運營過程中,由於設備的折舊,設備運行的效率會比較慢。後期可能會有設備損壞,維修和設備更新也是壹筆不小的開支。

2.信息更新:隨著店內產品的不斷推出,菜單也會不斷更新。同樣,店內外大型新品的宣傳單和海報也會增加成本。

3.管理風險:管理層的錯誤決策有時會影響經營,甚至給企業帶來損失。

4.員工管理:員工服務不當或店內顧客投訴也會影響企業銷售。

(3)市場風險:

1.通貨膨脹:物價上漲會導致成本預測與實際情況不壹致,造成虛增利潤和資本損失。改變菜單價格也會影響新老客戶的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲,員工工資也會有壹定程度的上漲,對企業造成更大的損失。

2.同行競爭:這個行業市場前景好,會增加很多類似的甜品店。如何在同行業創造出新的東西,也將是對企業生存的考驗。

3、知名度:知名度無疑對企業的銷售有幫助,品牌效益會帶來銷售效益。

(4)財務風險:

1,資金籌集:昂貴的前期成本會讓企業在初期負債累累。

2.資金管理:成本的預算、材料的采購、銷售情況和凈利潤、財務報表的及時編制都會對企業的資金管理產生嚴重的影響。

3.理財:要處理好各種財務相關費用,合理規劃利息支出。財務費用是公司的支出,會減少企業的利潤。

4.財務預算:財務預算的錯誤會使企業無法有效地利用資源和協調各種經營活動,不會產生更多的利潤。

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