營口市位於遼東半島中心,渤海東岸,大遼河入海口,是中國大陸唯壹壹個夕陽落海的地級市。是中國東北近代史上第壹個對外開放的口岸,大隆郵票的發源地和集散地之壹,中國紅十字運動的發源地,中國民族金融業的發源地。
營口小吃很有特色。總結壹下,有以下幾種。
首先,燒烤,油炸
說起燒烤,最早把燒烤引入營口的時間應該是90年代初,韓國燒烤進入營口,最著名的就是現在的金剛山和牡丹峰。當時這兩家店小得可憐,壹家在十七中對面,壹家在五中西邊。都是那些簡單的房間。十幾年過去了,味道還在。目前壹個在十七中對面,三層樓,壹個在中醫院南邊,也是三層,但是比金剛山小。任何想品嘗十年前味道的人都可以去那裏品嘗。
還有烤肉串,這裏推薦幾家不錯的,比如習字燒烤和小四燒烤,他們的肉筋烤的很好,值得壹試。在體育場附近,有壹棟獨立的建築,以前是體育彩票的地方。羊肉串烤的很好(羊肉壹元)。說到小四,再來說說小四燒烤的另壹道菜。黑魚吃三次。去的話也可以試試。就是把壹條新鮮的黑魚去皮,切片,放壹個大湯碗在滾燙的油裏,把魚片在油裏燙壹下,撈出來蘸廚師準備的調料。這是壹頓飯。第二個是椒鹽魚皮,第三個是魚骨湯。
再說就是以長征燒烤為主的肉拌。這應該是地道的營口特色。自己買肉,賣肉的會給妳拌好,放在家裏的爐子上,就可以烤了。由此衍生出很多這樣的酒店,比如金海灣。我覺得現在市面上有很多雜七雜八的肉,但是最正宗的還是長征市場。壹進牛肉市場,先看了兩個馬家牛肉,又去了西邊那家。這戶人家是第壹個把肉混在壹起,在長征市場上賣的。
1.烤雞架營口市最好吃的是【大龍燒烤】~在通惠門市場附近吃過壹次還想再吃壹次,還挺正宗的。
2.我在營口吃過最好吃的雞排~雖然我不敢多說我在營口吃過的雞排,但是目前為止味道最好的還是聚友雞排店,位於西部城市奧林二區的西邊。有興趣的朋友可以試試。
3.烤雞架我推薦五臺子附近壹家叫智明燒烤的餐館。他的雞架是我吃過最好吃的。
第二,小吃
A.真正的
1.讓我給妳介紹壹些地方。妳不妨吃了它們。如果它們不好吃,妳可以鄙視我。
a、小雨佳園北門有壹家“魚丁基”黑魚鍋,還不錯,但是很受歡迎,估計價格也不貴。
b,想吃配菜,還不如去華聯附近的三元火鍋店。對面小四燒烤,他的配菜都不錯,尤其是“雞爪”,絕對好吃。
c,美食皇冠的鹹耙更是美味,可惜現在不是季節。
D.鮁魚圈天山街上有壹家酒店。我忘了區政府指定的酒店的名字。反正是酒店改的。他家的“老湯豆腐幹”很好吃,其他酒店也不錯,比營口城裏的好多了。
E.大石橋的火鍋店,可能叫小肥羊,也可能叫草原羔羊。他家的主食是“金餅”,裏面是小豆。這是甜蜜的,絕對獨特的。
2.體育場對面有壹家清真餐廳叫海棠小吃。他的食物非常美味。通常,人們要在中午排隊。他的招牌菜是木須肉和燉鮁魚,味道很好。
3.大嶼島的海鮮好,新鮮,便宜,還有藍旗孔府。
4.營口東外環有家店叫大鯰魚,用的是山東的大鯰魚。活魚燉著吃,很滋補。用女兒的紅酒也是壹種享受。他的家是農家風格的。妳可以試試。
b .川菜
1.想吃正宗的川菜,還得去沸騰魚小鎮。但是現在比剛開的時候差了壹點。壹開始廚師是四川人,做的菜很辣。現在沒有以前辣了。他家的主菜是水煮魚。記得吃黑魚。我覺得黑魚是水煮魚裏最好吃的。
2.潘潘路上還有壹家重慶小天鵝火鍋,是四川的連鎖店,正宗的四川火鍋。
3.營口土生土長的川菜館就數國稅局南邊的彩香樓了。以前叫小魚船。川菜壹般,沒什麽特別的。但是價格便宜。
4.要吃川菜,現在就得去小魚船了。地址是新海龍宮後面的路。出租車司機知道所有的事情。5.1,他回家吃飯。現在他的家庭很好。師傅和服務員都是四川人,能做對川味。如果忍不住放點辣椒,那就好吃了。煮出來的魚和肉很好吃,魷魚和蠶繭是幹腌的。
和徐佳雞盆。為什麽沒人說什麽?7.9路離終點站壹站,叫金牛山小區。多麽經典啊!好吃。
5.渝州火鍋:在原二中西邊,以前是方正電腦的店。
是正宗的銅火鍋。去的話壹定要吃酸菜和五花肉。用銅鍋煮真的很好吃。
當然也可以涮別的東西,好吃又貴。
C.穆斯林小吃
1.第壹家是舊家具市場附近的楊家小吃。以前是幾個小房間,現在原址已經搬遷,搬到了清真寺附近——東寺。去他家吃飯記得吃他的餡餅。那是他的標誌。還有燉牛尾,也很不錯,還很補!就是有點貴。或者吃燉排骨。比豬蹄筋好吃多了。還有炒豬蹄筋,開陽白菜之類的東西,都很不錯。和三五好友聚壹聚。最好中午去。如果妳吃得太多,妳可以在下午鍛煉。
2.還有壹個很不錯的,在體育場附近,叫常金笳頭王。他的火勺很好。壹定要吃鹹的食物。和壹小碗面筋。不到15元。很好。
不過聽朋友說,人吃多了壹定要看菜單,他家往往多付錢。
3.羊肉湯
最著名的是湯池。別誤會,不是興隆南城的湯池羊肉湯。是湯池的地名。
現在好多了。我覺得應該是在蓋州。用羊骨頭熬湯,然後把羊洗幹凈放入水中。這是必須的。蓋州的朋友應該知道。這是蓋州的壹家名店。
4.老評劇團北邊有個燉菜館也不錯~那裏的燉牛肉是壹絕。吃壹次他的派是不錯,但是中午去也不錯不然買不到。還有什麽賣的,炒他的鹵肉?我不知道。反正去過兩次又便宜又好吃僅供參考!
5.營口惠民粘食品店
據說還有50到60歲的。炸糕,山茶花面,綠豆糕都是中國傳統糕點,老師出錢,手藝正宗。現在分支很多。金牛山市場有壹家。妳可以嘗壹嘗。
三。其他人
1.看韓國電影的朋友應該對韓國電影裏的白酒印象很深吧!
其實營口也有賣的。這種酒叫清露,大概只有十度左右。
新潮韓日料理也有,最早是在女人街發現的。
人民公園對面以前有個店叫平壤館。
還會做地道的韓國菜。值得壹提的是,那裏的服務員都是地道的朝鮮平壤人,中文也不地道,屬於在國外工作的那種。中午會有服務員表演的韓國歌舞。
2.至於餛飩,最好吃的是東升樓梯底的金師傅。餡料有很多種,扇貝是我的最愛。
3.有名的小店,大商新瑪特後面有壹家叫成功拉面的小店。抄面很神奇,還能送外賣。妳可以試試。
4.玻璃牛,不知道為什麽叫玻璃牛,只有在營口才能吃到。而且我覺得燒烤店門口有人賣自己做的那種更正宗。壹般餐館的烹飪時間都很短,沒有味道。
與玻璃牛相比,海錐是另壹種風味。玻璃牛裏面有土香味,而海錐完全是海的味道。我和玻璃牛是在同壹個地方買的。
5.再說說餃子吧。
其實帶餡的食物也不是很幹凈。家裏包的除外。
營口有幾個有名的餃子,紅旗胖嫂。
東升市場也有個劉嬌子。這是壹家穆斯林商店,生意很好。
餃子又大又好吃。可以試試。
然後就是胖嫂家的番茄餡餃子。