招標公司的管理和監督通常由國家市場監督管理總局或省級市場監督管理局負責，這些部門是負責管理市場經濟秩序的，其職責包括對招標投標活動進行監督、管理和規範，以確保公平、公正、公開的競爭環境。這些監管機構通過制定相關政策和監督執行，確保招標公司在進行招標投標活動時遵守法律法規，維護市場秩序，保護投標者和消費者的合法權益。
招標公司的註冊流程：
1、確定公司名稱：在當地市場監督管理局進行名稱預先核準；
2、租賃辦公場所：提供辦公場所的租賃合同和房產證復印件；
3、準備公司章程：由全體股東***同制定並簽字；
4、股東簽署投資證明：證明股東的出資情況；
5、提交註冊申請：攜帶相關材料到市場監督管理局申請公司設立；
6、刻制公司印章：在公安局指定的刻章點刻制；
7、開設銀行基本賬戶：攜帶營業執照、組織機構代碼證、稅務登記證等材料到銀行開戶；
8、稅務登記：到當地稅務局進行稅務登記，領取稅務登記證。
綜上所述，招標公司的管理和監督由市場監督部門負責，通過制定政策和監督執行，確保招標公司遵守法律法規，維護市場秩序，保護投標者和消費者的權益。
法律依據：
《招標投標法》
第七條
招標投標活動及其當事人應當接受依法實施的監督。有關行政監督部門依法對招標投標活動實施監督，依法查處招標投標活動中的違法行為。對招標投標活動的行政監督及有關部門的具體職權劃分，由國務院規定。
第九條
招標項目按照國家有關規定需要履行項目審批手續的，應當先履行審批手續，取得批準。招標人應當有進行招標項目的相應資金或者資金來源已經落實，並應當在招標文件中如實載明。