購房者在未辦理房屋權屬變更登記前退房，可以退還已納的契稅。退稅流程包括：
1、納稅人攜帶相關證件和材料到稅務機關申請退稅；
2、稅務機關審核資料無誤後受理退稅申請；
3、審核通過後，稅務機關開具退稅憑證；
4、納稅人持退稅憑證到指定銀行辦理退稅手續。
提供的材料包括戶口本、身份證、婚姻證明、家庭無房證明、契稅繳款證明、銀行資料和購房合同等。如果退稅申請不符合條件，稅務機關會及時給出答復。
契稅的征收範圍：
1、契稅適用於在中國境內各類土地、房屋權屬轉移行為；
2、包括但不限於購買、贈與、繼承、判決、拍賣等方式的權屬轉移；
3、契稅的征收對象通常為獲取土地、房屋權屬的個人或單位；
4、特定情況下，如國家征地、房屋征收等，可能涉及契稅的減免政策；
5、契稅的征收還可能涉及到土地使用權出讓、房屋買賣合同等法律文件的審核。
綜上所述，重慶購房者在未完成房屋權屬變更登記前可申請退還契稅，需攜帶包括戶口本、身份證等在內的相關證明材料至稅務機關，經審核資料無誤並通過後，稅務機關將開具退稅憑證，之後購房者可憑此憑證至指定銀行完成退稅手續，如申請不符合條件，稅務機關將提供即時反饋。
法律依據：
《中華人民***和國契稅法》
第十二條
在依法辦理土地、房屋權屬登記前，權屬轉移合同、權屬轉移合同性質憑證不生效、無效、被撤銷或者被解除的，納稅人可以向稅務機關申請退還已繳納的稅款，稅務機關應當依法辦理。