增值稅壹般納稅人稅率為6%，小規模納稅人稅率為3%。住宿費包含在管理費用中。管理費用是指企業為組織和管理生產經營而發生的各種費用，包括企業在籌建期間發生的開辦費、董事會和行政部門在企業經營管理中發生的公司經費、行政部門承擔的工會經費、董事會費、代理費、咨詢費、律師費、業務招待費、技術轉讓費、研究費等。
1.住宿服務增值稅稅率為6%。
2、小規模納稅人住宿服務業適用3%的增值稅稅率。
酒店發票稅率如下:
1.如果酒店是增值稅壹般納稅人，提供餐飲服務或住宿服務時按照6%的稅率繳納增值稅，相應的增值稅發票，包括增值稅專用發票和增值稅普通發票，只能按照6%的稅率開具；
2.如果酒店是增值稅小規模納稅人，按照3%的稅率提供餐飲服務或住宿服務，相應的增值稅發票，包括增值稅專用發票和增值稅普通發票，只能按照3%的稅率開具。
旅遊住宿票可以抵扣。
員工出差發生的住宿費屬於差旅費，取得的增值稅專用發票可按規定抵扣進項稅額。車費和餐費不允許開具增值稅專用發票。不是每個賓館酒店都能開增值稅專用發票的。只有連續12個月提供500萬元人民幣以上應稅勞務並取得壹般納稅人資格的酒店或賓館，才能開具增值稅專用發票。
法律依據:
《營業稅改征增值稅試點實施辦法》第十五條
增值稅率:
(壹)納稅人從事應稅活動，稅率為6%，但本條第(二)、(三)、(四)項規定的除外。
(二)提供交通運輸、郵政、基礎電信、建築和不動產租賃服務，銷售不動產、轉讓土地使用權，稅率為11%。
(3)提供有形動產租賃服務，稅率17%。
(四)境內單位和個人的跨境應稅行為，稅率為零。具體範圍由中華人民共和國財政部和國家稅務總局另行規定。