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餐飲公司會計需要盤點嗎?

餐飲公司的會計應該盤點壹下。因為對於餐飲行業來說,壹般需要統計各種食材,這些都是核算中的原材料。那麽原材料的存貨分錄如下:

1,原材料庫存剩余:

批準前:

借:原材料

貸款:待處理財產的損失和溢余-待處理流動資產的損益。

批準後:

借:待處理財產的損失和溢余-待處理流動資產的損益

貸款:管理費

2.如果原材料短缺:

批準前:

借:待處理財產的損失和溢余-待處理流動資產的損益

貸款:原材料

批準後:

(1)收發計量和管理不善造成的存貨損失計入管理費用。

(2)自然災害等非正常原因造成的損失計入營業外支出。

(3)責任人和保險公司的賠款應計入其他應收款。

借:管理費

非業務支出

其他應收款

貸款:待處理財產的損失和溢余-待處理流動資產的損益。

會計教練

盤盈、盤虧和盤虧的會計處理

1,庫存剩余

(1)發生庫存過剩時(審批前)

借:原材料/庫存商品

貸款:待處理財產的損失和溢余。

(2)按管理權限審批後(審批後)

借:未決財產的損失和溢出。

貸款:管理費

2.庫存短缺和損壞

(1)庫存短缺和損壞(審批前)

借:未決財產的損失和溢出。

貸款:原材料/庫存商品

應交稅費-應交增值稅(轉出的進項稅額)(管理不善、違法違規)

(2)按管理權限審批後(審批後)

借:原材料(剩余材料的回收價值)

其他應收款(保險公司和過失人的賠償)

管理費用

營業外支出(非常損失)

貸款:待處理財產的損失和溢余。

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