超市財務管理論文(壹)
連鎖超市財務管理對策研究
中國圖書館分類法。:F275文件編號:A文件編號: 1009-4202 (2013) 06-000-01.
財務管理在企業管理中起著控制、組織和分配資源的作用。本文旨在探討連鎖超市的財務管理對策。
關鍵詞:連鎖超市財務管理對策
第壹，適度擴張，控制負債，保持合理的資本結構。
優化財務結構是每個企業穩健發展的關鍵，連鎖超市也不例外。其具體標誌是綜合資金成本低，財務杠桿高，財務風險適中。連鎖超市應根據經營環境的變化，通過科學手段不斷保證財務結構的動態優化。
1.優化資本結構
超市要在權益資本和債務資本之間確定壹個合適的比例結構，使債務水平始終保持在壹個合理的水平，不能超過自己的承受能力。負債率是可以控制的。企業可以通過合理安排資本結構和適度負債，利用財務杠桿來抵消風險增加帶來的不利影響。因此，形成合理的資本結構，確定合理的負債率就顯得尤為重要。壹個企業的長遠發展，需要外來資金和自有資金的相互配合，既要借貸，又不能借貸過多。
2.優化債務結構
連鎖超市的現金流非常充裕，因此其債務除了來自銀行貸款外，還有相當壹部分被延遲付款占據的供應商頭寸，這就決定了短期負債在其債務結構中占有相當大的比重。鑒於此，連鎖超市很難保持預期現金流與債務期限的協調，這就要求超市在允許現金流波動的前提下，合理確定債務期限結構，平衡長短期負債比例，從而確定能使超市風險最小化、盈利能力最大化的長短期負債比例。此外，還應關註當地經濟金融形勢和匯率的變化，調整貸款的銀行結構，盡量避免過度集中向壹家金融機構融資或以單壹貨幣進行貸款或業務結算，以防範和降低貸款和匯率風險。
3.盡妳所能控制投資風險。
加強投資項目的可行性調查和論證，使項目評估科學化、專業化，盡量將預期風險發生的概率控制在最低限度。堅決杜絕投資決策？壹句話？、?拍壹下頭，拍兩下大腿，最後拍壹下屁股就走？“三拍”現象對每壹家新開連鎖店從立項、選址到開業都有完善的科學評估體系，必要時可聘請專業機構參與決策。連鎖超市必須要有規模才能發展，但規模的增長要建立在良好的業績基礎上。但是，壹定不能不顧現實擴大規模。壹旦投資項目管理不善，將嚴重危及整個鏈條系統的生存。對於那些惡意占據供應商位置進行擴張的，應該堅決杜絕，因為長期使用短期資金的風險不言而喻。而且惡意拖欠供應商貨款的做法雖然能給超市帶來壹段時間的可觀現金流，但這是以犧牲供應商的利益和雙方的互利合作為代價的，必然會招致供應商的抵制。在宏觀經濟向好，超市經營狀況良好的情況下，這可能不是大問題，但壹旦超市銷售不暢，供應商就會群起而攻之，從輕到停止供貨，再到重，上面提到的華榮超市就是壹個很好的例子。
第二，加強資金管理
1.加強資本預算管理
連鎖超市的財務部門應在年初編制年度資金預算計劃，由現金收入、現金支出、現金余缺、資金籌集和利用四部分組成。通過編制企業年度資金預算計劃，可以明確年度資金運作的重點和超市資金的主要用途，便於超市的日常資金控制，掌握資金周轉情況。脈搏？，節約融資成本，避免盲目貸款和不合理支出的發生。
2.加強資本風險管理
企業的資金風險主要包括使用風險、運輸風險和或有風險。資金的使用風險主要表現在企業的投資風險上，這是壹種可以提前控制的風險，所以要加強對這種風險的提前控制。通過設置分級審批權限，可以有董事會、行長、財務總監等審批層級，每個層級都有明確的審批額度。如果審批金額在該級權限內，則可以審批。如果是權限之上的，需要同級審核，報上壹級審批，直到有審批權為止。在途資金風險壹般發生在企業資金結算過程中，因此選擇結算票據尤為重要。壹般企業主要用於同城結算業務？信用憑證？、?轉賬支票？作為壹種更安全的解決方式。或有風險主要是公司為其他企業提供擔保形成的或有負債，包括貸款擔保和業務擔保。這壹點的控制主要是企業的每壹個董事都要勤勉盡責，在審批對外擔保或貸款時要謹慎盡責，嚴格控制，減少擔保和貸款產生的債務風險。
3.資金使用的日常管理
連鎖超市在日常資金管理中，應確立超市總部在資金使用中的主體地位，對資金進行集中管控，以加快資金周轉，提高資金利用效率。超市總部要定期和不定期檢查門店的資金使用情況，不僅可以通過日常會計報表了解整體情況，還可以通過專項檢查發現資金預算執行中的深層次問題，特別是對應收賬款、預付賬款、其他應收款等往來款項要逐壹跟蹤管理，防止資金流失。
第三，實施全面預算管理
全面預算是由壹系列相互關聯的預算組成的體系，它將企業的全部經營活動納入預算管理範圍。連鎖超市可以采用預算管理嗎？自上而下、自下而上和自上而下？超市總部財務中心在綜合分析當年預算執行情況的基礎上，根據企業的長遠戰略和下壹年度的企業目標，確定預算編制原則，並下發到各門店。
在預算執行過程中，能執行嗎？權限管理和異常管理的結合？的原則。權限管理是在全面預算的基礎上，對項目投資、資產購置、費用支出等設置管理權限，明確各部門、各層級的審批權限。
結語:隨著市場經濟的不斷發展，人類社會的不斷進步，現代企業的管理也在不斷呈現出新的特點:管理理念的現代化、管理方法的科學化、管理手段的自動化。形成了多方位、多層次、多信息、全過程、動態的管理體系。
參考資料:
[1]王雪寶。論連鎖企業內部財務控制體系的構建？黑龍江省對外貿易經濟合作局。
[2]韓·。企業財務風險及其控制機制？上海經濟管理幹部學院學報。2007.9: 58-64。
超市的財務管理(二)
加強連鎖超市的財務管理
超市作為壹種商業形式，在國外已經有70年的歷史。在中國，百貨店和食品超市在20世紀80年代中期萌芽，並在90年代初進入初始階段。目前，超市已經進入細分化、差異化競爭階段。隨著全球經濟壹體化的加速，外資連鎖超市企業將以更快的速度和更大的規模進入中國市場。國內超市如果這幾年不加快發展，不提高管理水平，就會面臨很大的威脅。本文擬以筆者所在的蔡健超市為例，談談如何加強超市的財務管理。
第壹，建立和完善適合連鎖超市發展的財務控制體系。
(壹)實行全面預算管理。？全面預算？即企業的所有經營活動都納入預算管理範圍。具體做法是在每年年末對當年財務預算的執行情況進行綜合分析。在此基礎上，超市總部會同相關部門和門店研究下壹年度的企業目標，然後根據上報的經營預算和專項決策預算進行修正和補充，編制財務預算初稿，經經理辦公會批準後最終下達。我們執行財務預算嗎？權限管理和重要項目報告制度？管理方法的組合。？權限管理？即在全面預算的基礎上，對投資項目、費用支出、貨物采購等設置審批管理權限。比如開發部負責投資項目的管理，廣告費和業務費分別由運營部和辦公室管理。通過權限管理，可以落實經濟責任，保證預算目標的實現。？重要項目報告制度？主要適用於連鎖店，報表的內容是費用，報表的目的是控制。因為所有門店都是獨立核算單位，為了加強管理，規定所有預算外的支出都要報總部審批；預算中所有由總部監控的費用，如廣告費、修理費等，都要按照公司的費用管理辦法上報，經總部同意後才能支出。重要項目報告制度不僅可以讓總部及時了解下屬門店監控項目的支出情況，還可以幫助門店加強管理意識。
在財務預算執行過程中，要突出預算的剛性，管理的重點是實施過程控制。財政部門要及時了解經濟運行動態，摸清情況，及時查找原因，提出解決問題的辦法。對於預算原因造成的偏差，需要對預算指標進行修正，使預算真正對經濟起到導向作用。
(2)積極參與投資決策。
1，參與投資項目的可行性研究和分析，完善投資項目管理。投資項目決策的前提是可行性分析。由於商業和財務考慮的角度不同，從投資項目的初始階段就進行財務參與和研究分析，可以使投資計劃更加完善。我們采取的方法是，在投資項目調查結果的基礎上，開發部和財務部分別編制壹套可行性分析報告，然後由相關部門確定項目的可行性，再按照集團規定的程序上報審批。在實踐中，這確實提高了項目投資的成功率，降低了投資風險。
2、基建項目實行招投標制。招投標是壹項專業性很強的工作，超市總部作為施工單位，往往缺乏這方面的經驗。為保證招標內容的客觀、公平、合理，維護各方經濟利益，可邀請具有豐富專業知識和實踐經驗的社會中介機構參與。同時，加強合同管理，防止合同與標書不壹致。
3、實行工程監理制和竣工工程價款制。工程監理是代表建設單位對工程進行全過程的動態管理，保護了建設單位的利益。因此，監理不僅能有效監督工程質量和施工進度，還能保證工程按時保質完成，並能控制成本。實行竣工項目價格評估制度也是提高項目管理水平的壹項有效工作。過去建設單位決算高的問題非常突出，大型項目竣工後不進行評估，導致企業資產流失。雖然大部分企業實行了工程竣工評估制度，有效遏制了施工單位決算虛高的現象，但並沒有從根本上得到制止。因此，企業委托中介機構對已竣工項目進行項目評估還是有必要的。財務在支付工程款時要根據工程進度控制支付，嚴禁超預算支付。
(三)加強結算資金管理。加強資金管理是財務管理的中心環節。大型連鎖超市具有貨幣資金流大、閑置時間短、流量沈澱大的特點。因此，財務要根據這些特點，科學合理地分配和使用資金，為企業創造效益。
1，集中管理。集中管理可以加快分散沈澱資金的周轉，提高資金使用效率。體操方面，超市總部投資資金管理中心，承擔資金使用、調度和管理職能。獨立核算超市原則上開設兩個賬戶:壹個是基本賬戶，用於預算內日常開支，資金由資金管理中心撥付；另壹個結算賬戶用於日常開支以外的資金收付，如銷售款的收取、貨款的支付等，總部通過遠程查詢、網上銀行等方式實時監控。非獨立核算超市，實行備用金制度，運營資金直接打入總部指定賬戶。
2.貨款應以信貸方式結算。財務部門要根據商品盈虧平衡點和周轉率的不同，確定商品不同的賬期和付款形式，積極采用商業信用等結算方式，節約利息支出。現在通過和銀行合作，什麽都答應。漂亮的家？當客戶需要對商業承兌匯票貼現時，銀行保證滿足。從而對進壹步提高資金使用效率起到積極作用。
3、資本運營，開辟企業財源。資金的集中管理使企業資金運作成為可能。超市銷售最大的特點就是貨幣資金流量大，貨款壹般都是預約支付。所以從上壹筆支付結束到下壹筆支付的期間，資金總會有壹個短期的沈澱過程。當連鎖超市發展到壹定規模後，短期內可運作的資金量會相應增加，可以采用約定存款利率、委托貸款、短期證券投資、資金托管等方式運作資金，增加企業效益。
(4)加強庫存控制。加強庫存管理有利於企業進壹步降低運營成本。連鎖超市商品具有周轉快、流量大、品種多、規格統壹的特點；在銷售形式上，主要是開架展示和客戶選擇。針對這些特點，企業應從以下幾個方面加強商品管理。
1，購買鏈接。首先，總部要建立統壹的商品目錄。無論是門店自行采購還是總部集中采購商品，錄入的商品都必須在目錄裏。這樣做的好處是加強了對商品質量和價格的統壹管理。總部會不定期的完善目錄，堅持優勝劣汰的原則。進入目錄的必須是具有市場競爭力、價格優勢、質量有保證的商品。其次，要建立和完善計算機信息管理系統，通過計算機對每種商品的單項進、銷、存進行系統分析，形成以計算機決策為主，人工修正為輔的采購決策系統；財務主要是在采購過程中控制商品的采購價格。每次付款前，必須打開客戶信息庫進行核對，防止供應商價格過高，折扣被低估。
2.存儲鏈接。財務可以分析商品的盈虧平衡點和周轉率，並將結果反饋給采購部門，修改計算機采購決策系統的參數，不斷改善庫存結構。同時，由於超市銷售形式為開架銷售，應加強商品盤點，通過盤點促進庫存管理，有效防止商場商品被盜，降低商品損耗率。
3.返回鏈接。企業退貨涉及兩個方面:撤回采購和銷售退貨。質量、款式、價格等因素是退換貨的主要原因；退股管理是回款的結算，尤其是業務商品的買斷，業務和財務信息的傳遞必須及時正確，防止壞賬。壹些超市，如建材超市滿滿的建材超市，推出多余商品可以退貨的售後服務內容。銷售退貨的關鍵管理是保證商品質量，防止破損變質商品退庫。
(5)完善內部控制制度。建材超市門店業態壹致，操作流程統壹，管理要求壹致，便於企業規範化管理。實施規範化管理，壹是建立健全企業規章制度，重點是兩個方面:壹是崗位職責，即明確規定各崗位的工作內容、責任範圍和要求，以及部門與人員之間的銜接。二是規範操作流程，無論是大項目還是小費用，都要規定操作流程程序，明確審批權限。在制定崗位職責和操作規程時，必須充分考慮內部控制是否完善。其次，加強和完善企業的監督機制，對企業各部門和人員執行規章制度的情況進行監督檢查，制定相應的考核辦法，將獎懲與個人工作業績、服務質量、遵紀守法等掛鉤，確保經濟業務的正常安全運行。
第二，建立計算機分析和管理系統
(壹)實行會計電算化網絡化管理。目前，超市不再是孤立的、單壹的商店，而是以集約化、連續化、跨區域經營為特征的商店。總部將門店接入互聯網後，可以通過遠程查詢功能實時監控。監控的內容可以根據需要是財務會計的所有信息，也可以是某壹方面的信息；監控中發現問題及時提出改進建議，提高管理效率，提升會計管理的廣度和深度；並且為公司所有門店提供統壹的核算體系和核算模式，為企業在財務管理上實現全國連鎖提供技術支持。
(二)建立財務信息交流中心(財務MIS系統)。對於財務部來說，因為連鎖超市多，總部往往有很多信息要及時通知門店；相反，門店也有很多信息反饋給總部。因此，有必要建立壹個高速、便捷的雙向信息交換平臺，即財務MIS系統。在這個MIS系統中，總部與門店之間、門店與門店之間可以進行直觀的點對點的信息交換，也可以串聯網會，定期召開財務會議，這對於解決連鎖企業內部交易的核對，解決他們之間的賬務問題非常有幫助。
對外，這樣的MIS系統有壹個對外接口。通過權限的控制，企業的領導或其他部門可以了解到自己感興趣的報表和數字，從而第壹時間了解情況，做出決策，同時將自己的要求和態度反饋給財務部門，以便財務部門迅速提供信息或做出財務處理。
(三)建立財政資金電子審計系統。連鎖超市由於地域分散，總部資金集中管理，往往不方便審核和支付門店使用的資金。也就是說，當門店需要用錢時，由於門店距離總部太遠或者總部授權簽字人外出，影響審批效率，也不利於總部的財務預算安排。使用電子審計系統可以避免上述矛盾。審批人可以隨時隨地登錄系統進行審批。電子簽名審批後？文檔？流向財務部，財務部就跟著走？文檔？在預計支付日安排資金統壹支付，增強了資金使用的時效性，便於財政資金安排和資金預算管理。
(四)及時分析數據。要做好數據分析工作，就要建立計算機數據分析模塊，必須科學實用，符合企業管理的需要，解決管理中可能遇到的問題。在分析商品時，不僅要有大規模的分析數據，還要註重單項的分析，分析指標可以根據管理需要設定。分析指標主要包括:商品周轉率、毛利率、盈虧平衡點，以及相關指標對整體指標的影響。通過指標分析，可以改善庫存結構，加快商品周轉，進壹步提高企業的盈利能力。
三、建立統壹的結算管理中心
建立統壹的結算管理中心是連鎖超市發展的必然趨勢。我們實行門店確認和總部付款的方式。直到供應商交付貨物幾天後，才會處理確認。確認後，供應商會將銷售發票發送到相關商店。因此，供應商至少貸款兩次。隨著門店數量的增加，供應商的工作量很大，這種結算方式不利於連鎖企業的擴張。因此，應建立統壹的結算中心。這個結算中心有壹個基於互聯網的平臺，可以向供應商提供各門店的結算清單，收到供應商發票後統壹支付，方便供應商查詢和核對，減少供應商的結算手續，提高效率，有效控制資金，有利於資金的預算安排。
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