1.現在，原來的食品衛生許可證就是餐飲服務許可證——當地衛生防疫局辦理個人健康證明——當地衛生防疫局辦理。
2.餐飲服務許可證的有效期為3年。開餐館需要辦證:
(1)工商營業執照(工商行政管理部門):取得這兩證後，可以持這兩證和相應的房屋租賃證、身份證到工商所辦理工商營業執照。
(2)稅務登記(國稅、地稅局):自領取營業執照之日起30日內，應向地方稅務局申請辦理地方稅務登記證號。帶上營業執照復印件和復印件，以及經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館要交5%的營業稅。另外還要交城建稅和教育費附加，稅額是營業稅的11%，其他壹些稅占的份額很小。？
(3)申請環保許可證(環保部門)排汙許可證:先向轄區環保局辦證處申請，受理後工作人員上門檢查指導。
擴展數據:
處理過程
第壹步？批準的名稱
時間:1-3個工作日
操作:確定公司類型、名稱、註冊資本、股東、出資比例後，可以到工商局現場或網上提交名稱核驗申請。
結果:名稱通過審核，但如果失敗需要重新審核。
第二步，提交資料。
時間:5-15個工作日
審核通過後，確認地址信息、高級管理人員信息、經營範圍，網上提交預申請。網上預審通過後，按照預約時間到工商局提交申請材料。
結果:收到成立登記通知書。
第三步，領證
時間:約會當天
操作:攜帶《設立登記核準通知書》和經辦人身份證原件，到工商局領取營業執照正、副本。
結果:拿到營業執照。
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