壹、變更經營者的條件
1、經營者變更的合理性：個體戶變更經營者需要基於合理的經營需求，如合夥人的變動、繼承等。
2、雙方協商壹致：原經營者與新經營者之間應就經營者變更達成壹致意見，確保變更過程的順利進行。
二、變更經營者的程序
1、提交申請：個體戶需向所在地的工商行政管理部門提交經營者變更申請，並提供相關證明文件，如雙方的身份證明、變更協議等。
2、審核材料：工商行政管理部門將對提交的材料進行審核，確保申請的真實性和合法性。
3、辦理變更手續：審核通過後，工商行政管理部門將辦理個體戶營業執照的經營者變更手續，並重新核發營業執照。
三、註意事項
1、稅務處理：在變更經營者過程中，個體戶需要辦理稅務變更手續，確保稅務信息的準確性和連續性。
2、合同履行：個體戶在變更經營者時，應妥善處理與原經營者的合同關系，確保合同履行的連續性和穩定性。
綜上所述：
個體戶營業執照的經營者是可以變更的，但需要滿足壹定的條件和程序。個體戶在變更經營者時，需要向工商行政管理部門提交申請並辦理相關手續。同時，還需要註意稅務處理和合同履行等事項，確保變更過程的順利進行。
法律依據：
《個體工商戶條例》
第十條規定：
“個體工商戶登記事項變更的，應當向登記機關申請辦理變更登記。個體工商戶變更經營者的，應當在辦理註銷登記後，由新的經營者重新申請辦理註冊登記。家庭經營的個體工商戶在家庭成員間變更經營者的，依照前款規定辦理變更手續。”